Mixer

»Profi-Zauberstab Gastro 90860«
Der Profi-Zauberstab für Mengen bis 20 Liter, 2 Stufen: Stufe 1 - 12.000 U/min, Stufe 2 - 17.000 U/min, Gewicht 900 g, doppelt isoliert, funkentstört, 200 Watt, 230 Volt
Spiralkabellänge: 60 cm - ausziehbar bis 150 cm, platzsparende Aufbewahrung durch Wandhalter, Eintauchtiefe: 29 cm
Zubehör: Multimesser, Schlagscheibe, Quirlscheibe, Wandhalter, Bedienungsanleitung mit Rezepten

»SMS 6501«

• Edelstahl-Stabmixer
• 2 Geschwindigkeitsstufen
• Multizerkleinerer (500 ml)
• Schneebesen und Messbecher (700 ml)
• Extra leiser DC Motor
• 18.000 Umdrehungen pro Minute
• Kabellänge: 1 Meter

»HM 3830«
Kraftvolles Mixen, Schlagen & Kneten
im ansprechenden Bicolor-Design
Farbe: weiß-schwarz / Edelstahl

• Soft-Touch-Griff für eine angenehme Handhabung und komfortables Arbeiten
• flexibles Spiralkabel für freies Arbeiten in der Küche
• 5 Geschwindigkeitsstufen für eine optimale Leistungsregulierung
• Turbo-Stufe sorgt für höchste Geschwindigkeit in kürzester Zeit
• inkl. 2 Rührbesen und 2 Knethaken aus Edelstahl
• Rührwerkzeuge lassen sich leicht über Auslösetaste ein- und aushaken

»HMP30.A0SI« – Handmixer Lite
Der Handmixer Lite ist das neue Leichtgewicht unter den Handmixern.

• Kompakt, leicht
• inkl. Teighaken und Schneebesen
• Kunststoff mit Edelstahl Rührelementen

für die ständigen Belastungen eines täglichen Gebrauchs in professionellen Küchen. Mit Hilfe dieser Küchenmaschine bewältigen Sie Vor- und Zubereitungsschritte schnell und konsistent - ohne Qualitätsabstriche.

Stark und beständig - Qualität und Ausdauer

Leicht zu öffnender Deckel
Für den Deckel haben unsere Entwickler zwei nach oben ausgerichtete Griffe angebracht, die für eine mühelose Handhabung sorgen.
Der Griff sorgt für eine optimale Handhabung beim Ein- und Ausgießen.

Fester Stand
Speziell konzipierte Gummifüße für eine größtmögliche Vibrationsminderung und einen sicheren Stand bei verschiedenen Geschwindigkeitsstufen.
Mit 1,5-Meter-Netzkabel, das nach Bedarf angepasst werden kann und schnell und einfach zu verstauen ist.
Griffiges Design, damit der Heinzelmann CHEF-X dorthin gestellt werden kann, wo er gerade gebraucht wird.

Durchsichtiger Deckel
Mit integriertem Licht das Topfinnere leicht im Blick behalten.

Titanklinge und hochwertige Edelstahlschüssel
Titanklinge - Die Titanbeschichtung stärkt die Klinge und verhindert Korrosion.
Durch das Schärfen wird die darunter liegende Edelstahlkante freigelegt, sodass Sie über die gesamte Länge der Klinge die beste Schnittkante mit höherer Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit erhalten - für beste Ergebnisse.
Hochwertige Edelstahlschüssel aus deutschem Edelstahl

Kraftvoller Motor und ein robustes Gehäuse
Der 1400-W-Motor garantiert Höchstleistung bei allen Geschwindigkeitsstufen und sorgt für gleichbleibende Qualität.

Enthaltenes Zubehör:
Spatel, Gareinsatz, Rühreinsatz, Deckel mit Dichtung, Verschlusskappe Kunststoff, LED-Licht

Hauptteil aus Aluminium
Kompaktes Design, leichtes Gewicht und benutzerfreundlich mit der Leistung einer Räucherkammer - überall einsetzbar.
Verwenden Sie zum Aromatisieren Holzchips, Tee, Kräuter, Gewürze, Heu, Trockenblumen usw., um verschiedene Arten von Speisen mit unverwechselbaren Aromen zu versehen.

Schlauch
Räucherschlauch aus Silikon - einfach anzuschließen, zu reinigen und zu verstauen.

Basis
Eine große Basis sorgt für Standfestigkeit.

Aromakammer
Abnehmbare Aromakammer für einfaches Einfüllen der Räucheraroma-Zutaten und für eine leichte Reinigung.
Einfache Benutzung mit der One-Touch-Taste

Batteriebetrieben
mit 2 x AA-Batterien (nicht inbegriffen) für einen flexiblen, einfachen Gebrauch an jedem beliebigen Ort.

Leistungsstark
Eine perfekte Emulsion in nur wenigen Sekunden! Design des Mischkopfes speziell für zeitsparende Verarbeitung. Leistungsstarkes und geräuscharmes Gerät.

Leicht zu reinigen
Stab und Werkzeuge abnehmbar für leichte Reinigung.

Benutzerfreundlich
Dehnbares Spiralkabel für leichte Handhabung. Maximale Länge 1300 mm. Ideal für den Gebrauch direkt vor dem Servieren. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.

Anwendungsvielfalt
Drehzahlregler leicht zugänglich und präzise für eine leichte Wahl der Drehzahl je nach gewünschter Konsistenz.

Aeromix:
patentiertes Werkzeug für die rasche Zubereitung besonders luftiger Emulsionen mit hoher Standfestgkeit.

Messer:
Zubereitung von Saucen und Suppen aller Art in kleinen Mengen.

»Profi Cook«

• Edelstahlgehäuse und ergonomischer Soft Touch-Griff
• Leistungsstarker Longlife-Profi-Motor (1000 Watt)
• 4-fach Edelstahlmesser für problemloses und schnelles Mixen, Zerkleinern und Pürieren
• Extra langer Stab, auch für hohe und schmale Mixgefäße (ca. 270 mm)
• Extra breiter Mixkopf für sicheres spritzgeschütztes Zerkleinern
• Variable Geschwindigkeitsregulierung
• Tastschalter (blau beleuchtet)
• Auch im heißen Topf benutzbar
• Extra langes Spiralkabel (platzsparend)
• Abnehmbarer Mixstab (leicht zu reinigen)

Für Mengen bis 100 Liter, Gewicht 1,00 kg
dehr einfach zu reinigen: Sie benötigen kein spezielles Werkzeug zum Abmontieren
verstärkte Dichtung und Anodisierung der Welle verhindern die Oxydierung

leicht und handlich, transparent
passend zu Motorsockel

»SM 3710«
Farbe: schwarz / Edelstahl-poliert

• hochwertiger, abnehmbarer Mixbehälter aus Glas mit Ausgusszotte
• Puls-Funktion mit Tastenbeleuchtung
• Smoothie-Programm mit Tastenbeleuchtung, für perfekte Smoothies im Handumdrehen
• Ice-Crush-Programm mit Tastenbeleuchtung
• Geschwindigkeitsregler mit Soft-Touch-Applikation für optimale Griffigkeit
• 6-flügeliges Edelstahlmesser für optimale Mix-Ergebnisse
• hochwertiges Design aus Edelstahl
• Deckel mit Nachfüllöffnung und integriertem Messbecher
• stufenlose Geschwindigkeitsregelung (max. ca. 20.000 U/min)
• leistungsstarker Motor
• abnehmbare Messereinheit zur einfachen Reinigung
• rutschfeste Gummifüße
• Sicherheitsabschaltung

Speziell entwickelt für die gewerbliche Küche. Der Mixer verfügt über 900 Watt Dauerleistung, kann aber kurzzeitig sogar ca. 1.600 Watt leisten, und ist dennoch sehr leise. Die Drehzahl ist stufenlos einstellbar. Der obere Teil des Motorsockels wurde so konstruiert, dass die Reinigung möglichst einfach ist. Selbstverständlich verfügt dieses Modell auch über eine Schutzvorrichtung mit Überwachung des Deckels, wie dies für gewerbliche Küchenmixer vorgeschrieben ist.

Achtung Auslaufartikel:
Angebot gültig, solange der Vorrat reicht. Eine Rückgabe bzw. ein Umtausch der Ware ist ausgeschlossen.

»Master« BM 2000
Der Motorblock mit Drehzahlregulierung hat für jede Anwendung die richtige Leistung. Er ist als Mixer, Rühr-, Pürier-, Emulgierstab, Kutter oder Gemüseschneider immer und überall einsetzbar.

»Dynamix Standard 160«

• handlich und ergonomisch (praktischer Griff)
• Drehzahlregulierung ist Standard
• abnehmbarer Mixstab für einfache Reinigung
• vielseitiges Zubehör

»Dynamix 190 V2«

• handlich und ergonomisch (praktischer Griff)
• Drehzahlregulierung ist Standard
• abnehmbarer Mixstab für einfache Reinigung
• vielseitiges Zubehör

Leistungsstark
Verstärkte Motorleistung: + 20 % für ein noch leistungsstärkeres Gerät. Höhere Leistung für optimale Ausnutzung der Verarbeitungsdauer.

Robust
Robustes Design durch Motorblock aus Edelstahl. Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl.

Leicht zu reinigen
Mischkopf und Messer aus Edelstahl abnehmbar für leichte Reinigung und Wartung – ein Robot-Coupe-Patent

Benutzerfreundlich
Der Haken am Motorblock lässt sich für bessere Handhabung und leichteres Arbeiten als Aufsatz und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden. Neues Aufrollsystem für das Stromkabel für leichteres Verstauen und höhere Lebensdauer. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.
Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten!

Abnehmbares Stromkabel
Neues patentiertes „EasyPlug“-System für ein leichteres Auswechseln des Stromkabels im Rahmen des Kundendienstes. Spannungsanzeige: Rasches Erkennen eines defekten Stromkabels. Die Anzeige leuchtet, wenn das Stromkabel unbeschädigt und beiderseits (Wandsteckdose und Easy Plug) korrekt angeschlossen ist.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Leistungsstark
Verstärkte Motorleistung: + 20 % für ein noch leistungsstärkeres Gerät. Höhere Leistung für optimale Ausnutzung der Verarbeitungsdauer.

Robust
Robustes Design durch Motorblock aus Edelstahl. Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl.

Leicht zu reinigen
Mischkopf und Messer aus Edelstahl abnehmbar für leichte Reinigung und Wartung – ein Robot-Coupe-Patent

Benutzerfreundlich
Der Haken am Motorblock lässt sich für bessere Handhabung und leichteres Arbeiten als Aufsatz und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden. Neues Aufrollsystem für das Stromkabel für leichteres Verstauen und höhere Lebensdauer. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.
Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten!

Abnehmbares Stromkabel
Neues patentiertes „EasyPlug“-System für ein leichteres Auswechseln des Stromkabels im Rahmen des Kundendienstes. Spannungsanzeige: Rasches Erkennen eines defekten Stromkabels. Die Anzeige leuchtet, wenn das Stromkabel unbeschädigt und beiderseits (Wandsteckdose und Easy Plug) korrekt angeschlossen ist.

Allein mit 30.000 Umdrehung pro Minute ist der Blender schon gut aufgestellt. Jedoch die 3 voreingestellten Programme und die zusätzliche Pulse-Funktion ermöglichen in Kombination mit der hohen Leistungsstärke eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung von Smoothies, Suppen, Soßen, geeisten Getränken, Crushed Ice etc.

• Ausführung Messer: Edelstahl, 6-flügelig
• Füllmenge: 2 Liter
• Steuerung: Knebel Knopf
• Ein-/Ausschalter
• Farbe: Edelstahl / schwarz
• Sicherheitsschalter: Am Behälter
• Drehzahl max.: 30000 U / Min.
• Geschwindigkeitsregelung: Stufenlos
• Pulse-Funktion
• Material Mixbecher: Kunststoff
• Ausgelegt für: Hacken, Mixen, Pürieren, Shaken, Zerkleinern, Eis crushen
• Stellfüße: Hartgummi
• Inklusive: 1 Stopfer
• Material: Edelstahl Kunststoff
• Programme: Smoothies / Säfte / Suppen / Soßen / Crushed Ice / Geeiste Getränke
• Motorschutz
• BPA-frei: 0,1 mg/kg
• Eigenschaften: 3 voreingestellte Programme + Pulse-Funktion, Einfüllöffnung oben am Gerät, Integrierte Dosierkappe, Handlicher Griff, Langlebige Edelstahlkupplung, Leicht lesbare Maßeinteilung

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Neue innovative Gerätefunktionen für ein effizientes Pacossier®-Erlebnis
Der Pacojet 4 unterstützt Sie bei den individuellen Anforderungen in Ihrer Küche und macht herausragende Ergebnisse bei maximaler Produktivität möglich. Mit seinen neuen intelligenten und innovativen Gerätefunktionen wird die Bedienung des Geräts noch einfacher und sicherer und Sie können Ihre Arbeitsabläufe weiter standardisieren. Die Präzisionstechnik des Pacojet 4 erfüllt höchste Qualitätsanforderungen.

Großer Touchscreen:
Der große Touchscreen ermöglicht eine intuitive Benutzerführung und animierte Hilfestellung. Die Bedienoberfläche ist für die Nutzung in der professionellen Küchenumgebung konzipiert.

Geräteeinstellungen:
-Jet®-Modus: Wählen Sie zwischen Pacossieren® im klassischen Pacossier®-Modus in 4 Minuten oder im Jet®-Modus in 90 Sekunden. Mit dem Jet®-Modus lassen sich bestimmte Rezepte mit einem hohen Fett- und Zuckergehalt (z. B. Eiscremes) extrem schnell verarbeiten. So können Sie Ihre Produktivität weiter steigern.
-Erweiterte automatische Wiederholfunktion: Bis zu 10x wiederholt pacossieren®. Damit werden besonders luftige und cremige Konsistenzen mit maximaler Zeitersparnis erzielt.
-Arbeiten mit Überdruck oder Normaldruck: Bei Überdruck arbeitet der Paco-Jet mit bis zu 1 bar. Es entsteht eine Volumenausdehnung von ca. 20-30 %. Dies sind perfekte Voraussetzungen, um z. B. Mousses in cremig-luftiger Konsistenz sowie ein intensiveres Geschmackserlebnis zu produzieren.

Speichern von Rezepteinstellungen:
Das Speichern und Abrufen der Einstellungen zur Verarbeitung Ihrer Rezeptfavoriten erhöht die Effizienz in der Küche zusätzlich.

• Neue Funktionen:
• Die Werkzeug-Detektierfunktion stellt sicher, dass das entsprechende Werkzeug richtig angebracht ist.
• Die Spritzschutz-Detektierfunktion gewährleistet, dass der Spritzschutz korrekt verwendet wird.
• Die Füllmenge-Detektierfunktion generiert eine Meldung, wenn der Pacossier®-Becher überfüllt ist.
• WIFI-Funktion: Die Verbindung des Pacojets via WIFI ermöglicht dem Pacojet Service Center eine schnelle und einfache Fehlerquellenermittlung.
• Standby-Funktion: Bei längerem Nicht-Gebrauch schaltet der Pacojet in den energiesparenden Standby-Modus (Zeit einstellbar), ist jedoch bei Berührung des Displays sofort wieder betriebsbereit.

Leistungsstark
Verstärkte Motorleistung: + 20 % für ein noch leistungsstärkeres Gerät. Höhere Leistung für optimale Ausnutzung der Verarbeitungsdauer.

Robust
Robustes Design durch Motorblock aus Edelstahl. Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl.

Leicht zu reinigen
Mischkopf und Messer aus Edelstahl abnehmbar für leichte Reinigung und Wartung – ein Robot-Coupe-Patent

Benutzerfreundlich
Der Haken am Motorblock lässt sich für bessere Handhabung und leichteres Arbeiten als Aufsatz und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden. Neues Aufrollsystem für das Stromkabel für leichteres Verstauen und höhere Lebensdauer. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.
Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten!

Abnehmbares Stromkabel
Neues patentiertes „EasyPlug“-System für ein leichteres Auswechseln des Stromkabels im Rahmen des Kundendienstes. Spannungsanzeige: Rasches Erkennen eines defekten Stromkabels. Die Anzeige leuchtet, wenn das Stromkabel unbeschädigt und beiderseits (Wandsteckdose und Easy Plug) korrekt angeschlossen ist.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASYNCHRONMOTOR
Sehr leistungsstark, konzipiert für intensiven Gebrauch, hohe Zuverlässigkeit und Langlebigkeit

Schüssel
Aus gebürstetem Edelstahl
Deckel inkl. Öffnung zum Einfüllen von Flüssigkeiten oder Zutaten während der Verarbeitung.

Messer
Mit gekerbten Klingen

BLIXER®-PADDEL®
Für besonders gute Homogenisierung. Für eine perfekt Hygiene; leicht herauszunehmen und zu reinigen.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Leistungsstark
Verstärkte Motorleistung: + 20 % für ein noch leistungsstärkeres Gerät. Höhere Leistung für optimale Ausnutzung der Verarbeitungsdauer.

Robust
Robustes Design durch Motorblock aus Edelstahl. Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl.

Leicht zu reinigen
Mischkopf und Messer aus Edelstahl abnehmbar für leichte Reinigung und Wartung – ein Robot-Coupe-Patent

Benutzerfreundlich
Der Haken am Motorblock lässt sich für bessere Handhabung und leichteres Arbeiten als Aufsatz und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden. Neues Aufrollsystem für das Stromkabel für leichteres Verstauen und höhere Lebensdauer. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.
Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten!

Abnehmbares Stromkabel
Neues patentiertes „EasyPlug“-System für ein leichteres Auswechseln des Stromkabels im Rahmen des Kundendienstes. Spannungsanzeige: Rasches Erkennen eines defekten Stromkabels. Die Anzeige leuchtet, wenn das Stromkabel unbeschädigt und beiderseits (Wandsteckdose und Easy Plug) korrekt angeschlossen ist.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Leistungsstark
Verstärkte Motorleistung: + 20 % für ein noch leistungsstärkeres Gerät. Höhere Leistung für optimale Ausnutzung der Verarbeitungsdauer.

Robust
Robustes Design durch Motorblock aus Edelstahl. Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl.

Leicht zu reinigen
Mischkopf und Messer aus Edelstahl abnehmbar für leichte Reinigung und Wartung – ein Robot-Coupe-Patent

Benutzerfreundlich
Der Haken am Motorblock lässt sich für bessere Handhabung und leichteres Arbeiten als Aufsatz und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden. Neues Aufrollsystem für das Stromkabel für leichteres Verstauen und höhere Lebensdauer. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.
Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten!

Abnehmbares Stromkabel
Neues patentiertes „EasyPlug“-System für ein leichteres Auswechseln des Stromkabels im Rahmen des Kundendienstes. Spannungsanzeige: Rasches Erkennen eines defekten Stromkabels. Die Anzeige leuchtet, wenn das Stromkabel unbeschädigt und beiderseits (Wandsteckdose und Easy Plug) korrekt angeschlossen ist.

Der leistungsstarke Blender mit Lärmschutzhaube ermöglicht ein Zubereiten von Smoothies, Shakes, Cocktails, Suppen, Desserts und auch Crushed Eis. Im Küchen- aber auch insbesondere im Thekenbereich erfreuen sich sowohl Anwender als auch Gäste an den angenehm ruhigeren Verarbeitungsgeräuschen.

Ausführung Messer Edelstahl, 6-flügelig
Material Mixbecher Polycarbonat, transparent
Geschwindigkeitsregelung stufenlos
Sicherheitsschalter am Behälter und Deckel
Lärmschutzhaube abnehmbar
Drehzahl max. 28000 U / Min.
Geschwindigkeitsregelung Stufenlos

Für Mengen bis 20 Liter, Gewicht 0,90 kg
Rührbesen abnehmbar für ein Höchstmaß an Hygiene.

für die ständigen Belastungen eines täglichen Gebrauchs in professionellen Küchen. Mit Hilfe dieser Küchenmaschine bewältigen Sie Vor- und Zubereitungsschritte schnell und konsistent - ohne Qualitätsabstriche.

Stark und beständig - Qualität und Ausdauer

Leicht zu öffnender Deckel
Für den Deckel haben unsere Entwickler zwei nach oben ausgerichtete Griffe angebracht, die für eine mühelose Handhabung sorgen.
Der Griff sorgt für eine optimale Handhabung beim Ein- und Ausgießen.

Fester Stand
Speziell konzipierte Gummifüße für eine größtmögliche Vibrationsminderung und einen sicheren Stand bei verschiedenen Geschwindigkeitsstufen.
Mit 1,5-Meter-Netzkabel, das nach Bedarf angepasst werden kann und schnell und einfach zu verstauen ist.
Griffiges Design, damit der Heinzelmann CHEF-X dorthin gestellt werden kann, wo er gerade gebraucht wird.

Durchsichtiger Deckel
Mit integriertem Licht das Topfinnere leicht im Blick behalten.

Titanklinge und hochwertige Edelstahlschüssel
Titanklinge - Die Titanbeschichtung stärkt die Klinge und verhindert Korrosion.
Durch das Schärfen wird die darunter liegende Edelstahlkante freigelegt, sodass Sie über die gesamte Länge der Klinge die beste Schnittkante mit höherer Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit erhalten - für beste Ergebnisse.
Hochwertige Edelstahlschüssel aus deutschem Edelstahl

Kraftvoller Motor und ein robustes Gehäuse
Der 1400-W-Motor garantiert Höchstleistung bei allen Geschwindigkeitsstufen und sorgt für gleichbleibende Qualität.

mit Titanbeschichtung

robust, gewährleistet höchste Ansprüche an Hygiene
passend zu Motorsockel

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Leistungsstark
Verstärkte Motorleistung: + 20 % für ein noch leistungsstärkeres Gerät. Höhere Leistung für optimale Ausnutzung der Verarbeitungsdauer.

Robust
Robustes Design durch Motorblock aus Edelstahl. Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl.

Leicht zu reinigen
Mischkopf und Messer aus Edelstahl abnehmbar für leichte Reinigung und Wartung – ein Robot-Coupe-Patent

Benutzerfreundlich
Der Haken am Motorblock lässt sich für bessere Handhabung und leichteres Arbeiten als Aufsatz und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden. Neues Aufrollsystem für das Stromkabel für leichteres Verstauen und höhere Lebensdauer. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.
Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten!

Abnehmbares Stromkabel
Neues patentiertes „EasyPlug“-System für ein leichteres Auswechseln des Stromkabels im Rahmen des Kundendienstes. Spannungsanzeige: Rasches Erkennen eines defekten Stromkabels. Die Anzeige leuchtet, wenn das Stromkabel unbeschädigt und beiderseits (Wandsteckdose und Easy Plug) korrekt angeschlossen ist.

Leistungsstark
Messerdesign für optimales Pürierergebnis.

Leicht zu reinigen
Messer und Stab abnehmbar für eine einwandfreie Hygiene – ein Robot-Coupe-Patent.

Benutzerfreundlich
Design des Handgriffs konzipiert für einfache Handhabung und ermüdungsfreies Arbeiten. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.

Aeromix
Patentiertes Werkzeug für die rasche Zubereitung besonders luftiger Emulsionen mit hoher Standfestigkeit.

Vielfältig
Drehzahlregler leicht zugänglich und präzise für eine leichte Wahl der Drehzahl je nach gewünschter Konsistenz.

»Dynamix 190 Nomad«

• handlich und ergonomisch (praktischer Griff)
• Drehzahlregulierung ist Standard
• abnehmbarer Mixstab für einfache Reinigung
• vielseitiges Zubehör

20 Funktionen in einer Maschine

• kocht bis zu 190 °C
• Kombination von Cutter und Mixer
• Kochen, Rösten, Glacieren, Karamellisieren, Quirlen, Reduzieren, etc.
• bis zu 12.500 Umdrehungen
• Zubereitung von kalten und warmen Speisen
• leicht zu reinigen
• zahlreiche Programme, inkl. Rezeptspeicher

• Edelstahlgehäuse
• schockabsorbierende Füße garantierten optimale Stabilität, auch bei hohen Geschwindigkeiten
• hervorragende Isolierung
• Sicherheitsdeckel und Motorbremse sorgen für beste Sicherheit
• Temperaturkontrollsystem

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

robust, gewährleistet höchste Ansprüche an Hygiene
passend zu Motorsockel

Gastronom GK
Schönes Design & starke Motoren

Die Mixerserie für den gewerbliche Einsatz: das Standardmodell GK950 »Touch or Turn« mit intuitivem Touch-Display zusätzlich zum bewährten Drehknopf, sowie das Basismodell GK910 nur mit Drehknopf. Hochwertige Bechervarianten von 2L bis 4L und austauschbare Messerköpfe.

Mixbecher für die GK-Modelle
Mit bis zu 4L Becherinhalt gehören die professionellen GK-Becher zu den grössten in der Klasse. Die einzigartige Form führt das Mixgut direkt zum Messer für schnellste und feinste Verarbeitung.

Der Mixbecher lässt sich zur hygienischen Reinigung leicht und ohne Werkzeug auseinandernehmen. Becher und Deckel sind spülmaschinengeeignet.

Der Deckel wird durch die Schutzvorrichtung permanent überwacht. Sitzt der Deckel nicht korrekt auf dem Becher, startet der Mixer nicht.

Messerköpfe
Ohne Werkzeug austauschbar und aus hochwertigem Edelstahl

»Bermixer PRO«
Die neueste Bermixer-Generation - noch leistungsstärker und langlebiger.

• verbesserte Motorkühlung für hohe Beanspruchung
• neues Bajonett-System: wechseln von Besen und Mixstab ohne Werkzeug; verstärkte, langlebige Komponenten zur Vermeidung von Kupplungs-Defekten
• Mixstab-Montage selbstsichernd in Messer-Drehrichtung verhindert zu starke Beanspruchung der Kupplung beim Verarbeiten von festen Produkten
• neue Konstruktion der Mixglocke und des Messers für höchste Verabeitungsqualität und -Geschwindigkeit nach internationalen Sicherheitsrichtlinien
• Gewicht jedes Gerätes unter 4 kg
• Überlastungsschutz und Anzeige
• Drehzahlregelung kann während des Betriebs verändert werden
• Schalterschutzart IP65
• automatische Drehzahlanpassung, je nach Belastung
• ergonomische Passform
• Mixer komplett demontierbar und spülmaschinengeeignet
• Motorblöcke und Mixstäbe B3000 ab BJ 2010 sind kompatibel
• mit serienmäßiger Wandhalterung

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Bermixer PRO«
Die neueste Bermixer-Generation - noch leistungsstärker und langlebiger.

• verbesserte Motorkühlung für hohe Beanspruchung
• neues Bajonett-System: wechseln von Besen und Mixstab ohne Werkzeug; verstärkte, langlebige Komponenten zur Vermeidung von Kupplungs-Defekten
• Mixstab-Montage selbstsichernd in Messer-Drehrichtung verhindert zu starke Beanspruchung der Kupplung beim Verarbeiten von festen Produkten
• neue Konstruktion der Mixglocke und des Messers für höchste Verabeitungsqualität und -Geschwindigkeit nach internationalen Sicherheitsrichtlinien
• Gewicht jedes Gerätes unter 4 kg
• Überlastungsschutz und Anzeige
• Drehzahlregelung kann während des Betriebs verändert werden
• Schalterschutzart IP65
• automatische Drehzahlanpassung, je nach Belastung
• ergonomische Passform
• Mixer komplett demontierbar und spülmaschinengeeignet
• Motorblöcke und Mixstäbe B3000 ab BJ 2010 sind kompatibel
• mit serienmäßiger Wandhalterung

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Bermixer PRO«
Die neueste Bermixer-Generation - noch leistungsstärker und langlebiger.

• verbesserte Motorkühlung für hohe Beanspruchung
• neues Bajonett-System: wechseln von Besen und Mixstab ohne Werkzeug; verstärkte, langlebige Komponenten zur Vermeidung von Kupplungs-Defekten
• Mixstab-Montage selbstsichernd in Messer-Drehrichtung verhindert zu starke Beanspruchung der Kupplung beim Verarbeiten von festen Produkten
• neue Konstruktion der Mixglocke und des Messers für höchste Verabeitungsqualität und -Geschwindigkeit nach internationalen Sicherheitsrichtlinien
• Gewicht jedes Gerätes unter 4 kg
• Überlastungsschutz und Anzeige
• Drehzahlregelung kann während des Betriebs verändert werden
• Schalterschutzart IP65
• automatische Drehzahlanpassung, je nach Belastung
• ergonomische Passform
• Mixer komplett demontierbar und spülmaschinengeeignet
• Motorblöcke und Mixstäbe B3000 ab BJ 2010 sind kompatibel
• mit serienmäßiger Wandhalterung

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASYNCHRONMOTOR
Sehr leistungsstark, konzipiert für intensiven Gebrauch, hohe Zuverlässigkeit und Langlebigkeit

Schüssel
Aus gebürstetem Edelstahl
Deckel inkl. Öffnung zum Einfüllen von Flüssigkeiten oder Zutaten während der Verarbeitung.

Messer
Mit gekerbten Klingen

BLIXER®-PADDEL®
Für besonders gute Homogenisierung. Für eine perfekt Hygiene; leicht herauszunehmen und zu reinigen.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

3,7-Liter-Edelstahlschüssel mit Handgriff
Fassungsvermögen für Flüssigkeiten 3,7 Liter. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest.

Präzise Heizkraft
-Gradgenau bis 140 °C

4 Drehzahl-Funktionen
- stufenlose Drehzahlregelung von 100 bis 3500 U/min
- Moment/Turbo-Betrieb mit 4500 U/min
- R-Mix-Betrieb zum Mischen mit umgekehrter Drehrichtung von -100 bis -500 U/min
- Intervall-Betrieb: mehrere Messerdrehungen mit niedriger Drehzahl alle 2 Sekunden

Messer-Rückhaltemechanismus
Zum leichteren Ausgießen von Flüssigkeiten
2 Messer werden mitgeliefert:
- Gekerbetes Messer für die Verwendung als Blixer
- Glattes Messer für die Verwendung als Kutter

Wasserdichter Deckel mit Abstreifer
- Wasserdichter Deckel mit integriertem Spritzschutz
- Deckelwischer gegen Dampfbeschlag für ständige Überwachung der Verarbeitung
- Deckelöffnung für das Hinzufügen von Zutaten ohne Unterbrechung des laufenden Programms
- Abstreifer für äußerst gleichmäßige Verarbeitung und Konsistenz

Drehzahl
- Stufenlose Drehzahlregelung 100 bis 3500 U/min
- Turbo-Drehzahl 4500 U/min
- Misch-Funktion-R-Mix -100 bis 500 U/min
- Intervall-Betrieb mit langsamer Drehung des Messers alle 2 Sekunden

Leistungsstark
Verstärkte Motorleistung: + 20 % für ein noch leistungsstärkeres Gerät. Höhere Leistung für optimale Ausnutzung der Verarbeitungsdauer.

Robust
Robustes Design durch Motorblock aus Edelstahl. Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl.

Leicht zu reinigen
Mischkopf und Messer aus Edelstahl abnehmbar für leichte Reinigung und Wartung – ein Robot-Coupe-Patent

Benutzerfreundlich
Der Haken am Motorblock lässt sich für bessere Handhabung und leichteres Arbeiten als Aufsatz und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden. Neues Aufrollsystem für das Stromkabel für leichteres Verstauen und höhere Lebensdauer. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.
Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten!

Abnehmbares Stromkabel
Neues patentiertes „EasyPlug“-System für ein leichteres Auswechseln des Stromkabels im Rahmen des Kundendienstes. Spannungsanzeige: Rasches Erkennen eines defekten Stromkabels. Die Anzeige leuchtet, wenn das Stromkabel unbeschädigt und beiderseits (Wandsteckdose und Easy Plug) korrekt angeschlossen ist.