Buffetbrett Eschenholz, GN 1/1, Höhe: 25 mm, Länge: 530 mm, Breite: 325 mm

Art.-Nr.: 228800207
Verpackungsgröße: 1

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Das formstabile Gastro-Brett:

  • Holzbrett aus speziell behandeltem Eschenholz
  • Verklebung hitzebeständig, wasserfest und lebensmittelecht
  • absolut spülmaschinentauglich
  • kein Verziehen oder Reißen
Ausführungen:
  • Brett als Buffetbrett oder Jausenbrett verwendbar
  • eine Seite mit Saftrille, die andere Seite ist plan
  • Sonderformen oder andere Maße auf Anfrage erhältlich
Auch ideal geeignet als:
  • Tranchierbrett
  • Käsebrett
Auf Anfrage möglich sind:
  • Tiefe und Breite der Saftrille zu varriieren
  • Saftdepot
  • Veredelung mit Laser-Gravur
Erstgebrauchshinweise:
  • Brett vor Erstgebrauch 5x durchwaschen
  • Maschinenreinigung in gewerblichen Spülmaschinen von Vorteil (Spüldauer ca. 90 Sek.)
  • Brett nicht in Lauge liegen lassen
Trocknung:
  • nach Spülgangende Brett zur Trocknung lagern
  • Trocknungsdauer ca. 3 Min.
  • Brett in Einzelaufstellung trocknen lassen, nicht Brett auf Brett plan, auf- oder nebeneinander trocknen
Pflege:
  • durch gelegentliches Behandeln mit lebensmittelechten Ölen oder Speiseölen, wird Fleckenbildung verhindert und die Qualität und Lebensdauer des Holzes bewahrt

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