MIYABI »6000 MCT« Fleischmesser, Länge: 370 mm, Klingenlänge: 240 mm
Art.-Nr.:
227700840
EAN:
4009839308130
/ 1
ST
Verpackungsgröße:
1
Gebogener Griff
Der schwanenhalsartige, gebogene Griff aus formstabilen Cocobo-Pakka-Holz verleiht jedem Messer eine außergewöhnliche Eleganz und sorgt für perfekte Balance, hohen Komfort und ermüdungsfreies Schneiden bei allen Schneidetechniken. Ein Mosaik-Pin und eine Endkappe mit geprägtem Logo runden den edlen Look ab.
Premium Stahl
Der Klingenkern aus MicroCarbide Pulverstahl MC63 ist umgeben von zwei Lagen Stahl, zwei verschiedener Sorten von unterschiedlicher Härte.
Hammerschlagoptik
Durch eine Hammerschlagbehandlung, der so genannten Tsuchime, entsteht eine optisch äußerst reizvolle und edel anmutende Oberflächenstruktur
Extrem harte Klinge
Die CRYODUR Klinge wird in einem speziell entwickelten Verfahren mit Eishärtung bei -196 °C gehärtet. So entsteht die außergewöhnliche Härte von ca. 63 Rockwell und eine Langanhaltende Schärfe der Klinge
Honobazuke-Abzug
Durch den traditionell japanischen Honobazuke-Abzug erhält jede Klinge ihre unvergleichliche Schärfe. Der beidseitige Abzug erzeugt eine symmetrische Schneide mit einem Gesamtwinkel von 19°
Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen
Artikel vergleichen
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch
FINE 2 DINE »Selva« Servierbrett mit Griff, Länge: 580 mm, Breite: 160 mm
SCHOTT ZWIESEL »Bier Selection« Bierglas, Inhalt: 0,45 Liter, Höhe: 165 mm
CONTACTO Aufsteller, Höhe: 152 mm, Breite: 102 mm, DIN A6
APS »Element« Ersatz-Deckel zu Getränkespender
Kaffeekocher Glas, Inhalt: 0,4 Liter
ILIOS »Kochkunst« Sauteuse Mehrschicht, ø: 240 mm, unbeschichtet
SOMPEX »Top 2.0« Leuchte, Höhe: 110 mm, ø: 125 mm, anthrazit
ROSENTHAL »Mesh« Platte flach, Länge: 340 mm, Breite: 130 mm, weiß
APS Saftkrug, Kunststoff Inhalt: 2,50 Liter, Höhe: 290 mm, ø: 140 mm
