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Mit praktischen Stapelnasen (außen an allen vier Ecken), erhältlich in den Größen GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 und den
Tiefen 55, 65, 100, 150, 200 mm.

• Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch.
• Mit eng ausgeführten Eckradien für mehr Stabilität und Volumen.
• Hochwertig verarbeitete Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit und Luftzirkulation.
• Mit geprägten Stapelnasen außen an allen vier Ecken zum problemlosen Entstapeln und Vereinzeln.
• Durch eckige Ordnungssystematik ca. 30 % Platzgewinn gegenüber rund.
• Optimales Einsetzen bei Ausführung mit versenkbaren Fallgriffen.
• Stabil, robust und spülmaschinentauglich.

Mit praktischen Stapelnasen (außen an allen vier Ecken), erhältlich in den Größen GN 1/1, 2/3, 1/2, 1/3 und den
Tiefen 55, 65, 100, 150, 200 mm.

• Edelstahl, absolut lebensmittelecht, geruchsneutral, antibakteriell und hygienisch.
• Mit eng ausgeführten Eckradien für mehr Stabilität und Volumen.
• Hochwertig verarbeitete Stapelschulter für perfekte Stapelbarkeit und Luftzirkulation.
• Mit geprägten Stapelnasen außen an allen vier Ecken zum problemlosen Entstapeln und Vereinzeln.
• Durch eckige Ordnungssystematik ca. 30 % Platzgewinn gegenüber rund.
• Optimales Einsetzen bei Ausführung mit versenkbaren Fallgriffen.
• Stabil, robust und spülmaschinentauglich.

zum Einsetzen in geschlossene GN-Behälter

zum Einsetzen in geschlossene GN-Behälter

• spülmaschinenfest
• hitzebeständig
• HACCP

• Deutscher X45CrMoV15 Klingenstahl HRC 56
• die spezielle Legierung macht den Stahl besonders hart und unterscheidet die Messer von Normalstahl
• mit POM-Griff

»Fox«
rostfreier Stahl, in Holzbox 545 x 135 x 90 mm

Die Tradition eine Champagnerflasche mit dem Säbel zu köpfen ist in Frankreich zu Zeiten Napoléons entstanden. Der Feldherr hat diese einzigartige französische Sitte des »Sabrage« mit dem Briquet-Säbel nach einer gewonnenen Schlacht im Jahr 1812 ins Leben gerufen. Die Tradition des Köpfens von Champagnerflaschen hat sich daraufhin nicht nur in Frankreich verbreitet, sondern ist auch heute noch auf Feiern, Hochzeiten, zu Silvester oder bei großen Geschäftsabschlüssen ein besonderer Höhepunkt.

Nachdem das Drahtkörbchen vom Korken entfernt wurde, schlägt man die Klinge des Säbels mit einer gefühlvollen Bewegung entlang des Flaschenhalses auf die Verdickung unterhalb des Flaschenkopfs. Dieser springt mit einem Knall nach vorne weg und der Champagner oder Sekt strömt heraus.

• spülmaschinenfest
• hitzebeständig
• HACCP

transportierbare Behälter, stapelbar, beheizt, ohne Schauglas, schwappsicher durch einen Zwischendeckel

für Milch, Schokolade, Glühwein usw. Mit einstellbarem Thermostat.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Alps«

Edelstahl 18/10 NC, hochglänzend, Materialstärke: 2,5 mm

Edelstahl 18/10 NC, hochglänzend, Materialstärke: 2,5 mm

18/10 Edelstahl

18/10 Edelstahl

18/10 Edelstahl, PVD beschichtet, Materialstärke 3,0 mm

18/10 Edelstahl, PVD beschichtet, Materialstärke 3,0 mm

Die Klinge besteht aus hochwertigem deutschen Stahl (DIN 1.4116 / HRC55 2), gefertigt in einem Kalt-Härtungsverfahren für eine langanhaltende Klingenschärfe und Rostbeständigkeit. Der “V-Schliff” sorgt für eine höhere Schneidgenauigkeit.

Der konische Kropf bietet einen sicheren Griff.

Der Griff im ergonomischen Design sorgt für einen sicheren Griff und bietet ein komfortables und ausgewogenes Gefühl beim Schneiden. In ABS-Kunststoff gefertigt, dies sorgt für Härte und Hitzebeständigkeit und mit korrosionsbeständigen Nieten versehen.

Die Griffkappe aus Edelstahl verleiht dem Griff zusätzlichen Schutz und höhere Stabilität.

schmale, spitze Messerklinge

Die Klinge besteht aus hochwertigem deutschen Stahl (DIN 1.4116 / HRC55 2), gefertigt in einem Kalt-Härtungsverfahren für eine langanhaltende Klingenschärfe und Rostbeständigkeit. Der “V-Schliff” sorgt für eine höhere Schneidgenauigkeit.

Der konische Kropf bietet einen sicheren Griff.

Der Griff im ergonomischen Design sorgt für einen sicheren Griff und bietet ein komfortables und ausgewogenes Gefühl beim Schneiden. In ABS-Kunststoff gefertigt, dies sorgt für Härte und Hitzebeständigkeit und mit korrosionsbeständigen Nieten versehen.

Die Griffkappe aus Edelstahl verleiht dem Griff zusätzlichen Schutz und höhere Stabilität.

schmale, scharfe Messerklinge

Edelstahl, mattiert, PVD-Beschichtung, schwarz

Edelstahl, mattiert, PVD-Beschichtung, schwarz

INOX, Nickel frei 18%, Materialstärke: 4 mm

INOX, Nickel frei 18%, Materialstärke: 4 mm

INOX, Nickel frei 18%, Materialstärke: 4 mm

INOX, Nickel frei 18%, Materialstärke: 4 mm

INOX, Nickel frei 18%, Materialstärke: 4 mm

INOX, Nickel frei 18%, Materialstärke: 4 mm

INOX, Nickel frei 18%, Materialstärke: 4 mm

INOX, Nickel frei 18%, Materialstärke: 4 mm

• Gehäuse aus hochtemperaturbeständigem Polypropylen.
• Herausnehmbarer Behälter aus AISI 304 Edelstahl, einfach zu reinigen.
• Heizelement aus Edelstahl AISI 304, das für eine effiziente Wärmeübertragung in den Wasserbehälter sorgt.
• Gehärteter Glasdeckel mit isoliertem Griff und Aluminiumscharnier.
• Das Design des zweiteiligen Deckels reduziert den Wärmeverlust durch Öffnen des selbigen und sorgt so für optimale hygienische Bedingungen.
• Integrierter Kartenhalter am Deckel für Produktnamenskarten.
• Das Schrägkantendesign des Deckels leitet das Kondenswasser direkt zurück in den Behälter.
• Das Sensormodul erinnert den Benutzer daran, wenn es an der Zeit ist, den Wasserbehälter nachzufüllen, und verhindert so ein Trockensieden.
• Digitales Bedienfeld mit Anzeige der Arbeitszeit, der eingestellten Temperatur und der tatsächlichen Temperatur.
• Die letzte Temperatureinstellung wird im Speicher gespeichert und jedes Mal ausgewählt, wenn die Stromversorgung eingeschaltet wird.
• Die Temperatur kann von 35 bis 85 °C in Schritten von 1° eingestellt werden.
• Nicht zum Kochen bestimmt, nur zum Warmhalten.

GN 1/1 Behälter (H)100 mm
Der Wasserbehälter verfügt über eine Maximalfülllinie bei ±4 Litern.
mit Pfannenkerbe

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

18/10 NC, Materialstärke: 3,5 mm

18/10 NC, Materialstärke: 2,5 mm

18/10 NC, Materialstärke: 2,5 mm

18/10 NC, Materialstärke: 2,5 mm

18/10 NC, Materialstärke: 2,5 mm

CR, poliert, Materialstärke: 2,2 mm

CR, poliert, Materialstärke: 2,2 mm

CR, poliert, Materialstärke: 2,2 mm

18/10 NC, Materialstärke: 2,5 mm

18/10 NC, Materialstärke: 2,5 mm

aus 3 mm starkem, doppelt verchromtem Stahldraht

Das Besteck ISABELLA ist solide verarbeitet, hat eine sehr gute Materialstärke, ist preisgünstig und somit ideal für den Kantinenbereich geeignet.

Besteckserie aus Edelstahl 18/0,
hochglänzend, Materialstärke: 2,7 mm

Das Besteck ISABELLA ist solide verarbeitet, hat eine sehr gute Materialstärke, ist preisgünstig und somit ideal für den Kantinenbereich geeignet.

Besteckserie aus Edelstahl 18/0,
hochglänzend, Materialstärke: 2,7 mm

aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, auch zum Abfüllen von Gebäck und Konfekt in Tüten, schwere Qualität

Achtung Auslaufartikel:
Angebot gültig, solange der Vorrat reicht. Eine Rückgabe bzw. ein Umtausch der Ware ist ausgeschlossen.

Die Tiki-Kultur bezeichnet eine Modewelle, die in der Gestaltung von Kunst- und Alltagsgegenständen Ausdruck fand. Meist handelt es sich um Ahnen- oder Götterabbildungen. Ein ungewöhnlicher Becher für Drinks oder Cocktails.

»Hua Kai«
braun

aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, fugenlos, schwere Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Edelstahl, hochglänzend, fugenlos

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Edelstahl 18/10, fugenlos

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

mit flachem breiten Fuß, aus Edelstahl, seidenmatt poliert

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus 0,8 mm starkem Edelstahl, hochglänzend, mit Feder und Verschlussschieber, dekorative Greiferform, mittelschwere Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Polypropylen, stapelbar, mit robusten Griffen, hitzeresistent bis +120°C

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Kaltgeschmiedete Pfannen werden kalt, also nicht im rotglühendem Zustand geschmiedet, wodurch die Oberfläche weicher als bei warmgeschmiedeten Pfannen wird, gleichzeitig aber glatter. Das Eisen von geschmiedeten Pfannen ist nicht so spröde und stoßempfindlich wie Gusseisen. Es ist ideal zum schnellen Anbraten bei hoher Energiezufuhr auf allen Herdarten einschließlich Induktion.

• rustikales Design
• kaltgeschmiedetes Eisen
• hoch erhitzbar
• gut einfetten
• induktionsgeeignet

flache Form, angesetzter Flachgriff mit Haken

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Die GN-Serien aus Edelstahl zeichnen sich durch ihre solide und langlebige Qualität aus. Die GN-Behälter und Deckel sind die perfekten Begleiter in der Küche und im Catering.

Die GastroNorm-Maße der DIN und europäischen EN 631-1 Norm beziehen sich auf den Referenzbehälter 1/1 mit der Größe 530 x 325 mm.

Die Maße der Norm sind immer Außenmaße, damit sichergestellt ist, dass die Behälter in die Systemeinrichtungen wie Konvektomatenöfen, Kombidämpfer oder Auslagen passen.

• hochwertiges Material
• schwere Qualität
• stapelbar
• kompatibel
• hygienisch

aus Edelstahl 18/10, 10 mm Lochung, schwere Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Fortschrittlich beschichtet

Antihaftveredelung.
Antihaftschicht aus einzigartigen Lotan®-Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile.
Verstärkungsschicht mit Keramikpartikeln.
Sorgt für langanhaltende Abriebfestigkeit im harten Dauereinsatz, auch unter Profibedingungen in Großküchen.
Anti-Korrosionsschicht.
Gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig als optimaler Korrosionsschutz. Schützt das Aluminium wirksam vor Korrosion.
Handgegossener Alugusskörper.
Mit Hochleistungs-Strahlgut vorbehandelte Oberfläche, hierdurch 12-fach vergrößerte Oberfläche für beste Haftung der nachfolgenden Schichten.

Praktisches ergonomisches Design. Die Vorteile auf einen Blick:

• innovatives Produkt
• platzsparend
• kindersicheres Kochen
• basierend auf AMT-Patent

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Fortschrittlich beschichtet

Antihaftveredelung.
Antihaftschicht aus einzigartigen Lotan®-Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile.
Verstärkungsschicht mit Keramikpartikeln.
Sorgt für langanhaltende Abriebfestigkeit im harten Dauereinsatz, auch unter Profibedingungen in Großküchen.
Anti-Korrosionsschicht.
Gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig als optimaler Korrosionsschutz. Schützt das Aluminium wirksam vor Korrosion.
Handgegossener Alugusskörper.
Mit Hochleistungs-Strahlgut vorbehandelte Oberfläche, hierdurch 12-fach vergrößerte Oberfläche für beste Haftung der nachfolgenden Schichten.

Praktisches ergonomisches Design. Die Vorteile auf einen Blick:

• innovatives Produkt
• platzsparend
• kindersicheres Kochen
• basierend auf AMT-Patent

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Die AMT Gastronorm Linie

Speziell geeignet in Kombidämpfern
Für den Einsatz am Buffet, die induktionsgeeigneten Behälter zum Warmhalten

• sehr gute Wärmeverteilung und schnelle Aufheizung
• 3- bis 4-fach keramisch verstärkte Lotan®-Oberflächenveredelung
• kein Anhaften von Speisen
• keine angetrockneten Speiseränder
• bis zu 20% Zeit- und Energieersparnis
• Anbraten, Schmoren oder Saucen ziehen auf dem Herd
• top Bräunung oder - je nach Ausführung - fantastisches Grillmuster
• erhältlich mit und ohne Edelstahlgriffen
• erhältlich in den Größen: GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 2/4 und GN 1/1 (je nach Ausführung)
• die induktionsgeeigneten (je nach Ausführung) Behälter sind perfekt zum warmhalten auf Ihrem Buffet geeignet.

Fortschrittlich beschichtet

Antihaftveredelung.
Antihaftschicht aus einzigartigen Lotan®-Spezialversiegelung mit Verstärkung durch keramische Bestandteile.
Verstärkungsschicht mit Keramikpartikeln.
Sorgt für langanhaltende Abriebfestigkeit im harten Dauereinsatz, auch unter Profibedingungen in Großküchen.
Anti-Korrosionsschicht.
Gegen aggressive Reinigungsmittel, Fruchtsäuren und Essig als optimaler Korrosionsschutz. Schützt das Aluminium wirksam vor Korrosion.
Handgegossener Alugusskörper.
Mit Hochleistungs-Strahlgut vorbehandelte Oberfläche, hierdurch 12-fach vergrößerte Oberfläche für beste Haftung der nachfolgenden Schichten.

Praktisches ergonomisches Design. Die Vorteile auf einen Blick:

• innovatives Produkt
• platzsparend
• kindersicheres Kochen
• basierend auf AMT-Patent

für Induktion geeignet

»Ergos«
für Induktionsherd geeignet, extrem harte Beschichtung

• 18/10 Edelstahl
• verstärkte Ecken
• spezielle Geometrie sorgt für optimale Platzausnützung und eine einfache Reinigung

• 18/10 Edelstahl
• verstärkte Ecken
• spezielle Geometrie sorgt für optimale Platzausnützung und eine einfache Reinigung

• 18/10 Edelstahl
• verstärkte Ecken
• spezielle Geometrie sorgt für optimale Platzausnützung und eine einfache Reinigung

• 18/10 Edelstahl
• verstärkte Ecken
• spezielle Geometrie sorgt für optimale Platzausnützung und eine einfache Reinigung

• 18/10 Edelstahl
• verstärkte Ecken
• spezielle Geometrie sorgt für optimale Platzausnützung und eine einfache Reinigung

mit Schutzmechanismus zur Verhinderung des unbeaufsichtigten Zusammenklappens
zwei lange Seiten mit durchsichtiger Netzwand, vorderer Ausstiegsöffnung mit Reißverschluss
Eckschutz, inkl. 20 mm Flachmatratze, 2 Bockrollen ø 100 mm
Tasche zum praktischen Verstauen und Lagern bei Nichtgebrauch

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Edelstahl rostfrei
• geeignet für Induktions-, Glaskeramik-, Elektro- oder Gasherde
• außen und innen seidenmatt poliert
• angepunktete Massivgriffe aus Edelstahl, werden nicht heiß.

1. Randverstärkung
2. doppelte Bodenstärke
3. Bodenknick abgerundet
4. extrastarker Sandwichboden

• Edelstahl rostfrei
• geeignet für Induktions-, Glaskeramik-, Elektro- oder Gasherde
• außen und innen seidenmatt poliert
• angepunktete Massivgriffe aus Edelstahl, werden nicht heiß.

1. Randverstärkung
2. doppelte Bodenstärke
3. Bodenknick abgerundet
4. extrastarker Sandwichboden

Geeignet für Kinder von 6 Monaten bis 3 Jahren.
Maximal 20 kg. Solide und robust.
Mit Rücksicht auf die Umwelt aus Gummibaumholz gebaut.
Breite Basis für mehr Stabilität.
Leicht zusammenzubauen. Platzsparend stapelbar.
Lieferung mit Sicherheitsgurten und Sicherheitsschnalle.

Mit diesen GN-Behältern haben Sie sofort alles im Blick und erleichtern somit Ihre Arbeit. In den bruchsicheren und robusten Behältnissen bleiben Ihre Lebensmittel länger frisch und aromatisch.

Polycarbonat ist ein starrer und durchsichtiger Kunststoff, der in einem Temperaturbereich von -40°C bis +100°C einsetzbar ist. Er ist sehr hygienisch, geschmacks- und geruchsneutral. Die Skalierung im Inneren des Behälters ermöglicht eine genaue Befüllung. Durch schwappsichere Deckel wird ein Überlaufen während des Transports verhindert. Nicht kratzsicher, daher keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden.

• spülmaschinengeeignet
• tiefgefriergeeignet
• nicht mikrowellengeeignet

Polycarbonat, außen graduiert, stapelbar, spülmaschinengeeignet, einsetzbar von -40°C bis +110°C

18/10 NC, Materialstärke: 2,5 mm

Dieses Modell wurden speziell für die Vermietung, für Catering­betriebe und für Betriebe mit wenig Platz konstruiert. Er lässt sich nach ­Gebrauch ganz einfach zusammenklappen und an die Wand hängen oder in eine Ecke setzen. Das Modell ist aus rostfreiem Stahlrohr und hat rostfreie Laufrollen, wovon 2 feststellbar sind.

»Pitcher«

»Catering«

Messer SB-verpackt, superscharfe Klinge.

18/10 NC, Materialstärke: 3 mm

18/10 NC, Materialstärke: 2,5 mm

18/10 NC, Materialstärke: 2,5 mm

18/10 NC, Materialstärke: 2,5 mm

18/10 NC, Materialstärke: 3 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

für alle Kochgeschirr-Linien und Tools, einfach und effizient in der Anwendung.