Araven

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Der GN-Eierbehälter ermöglicht eine verschlossene Aufbewahrung mit allen Garantien und einen ungehinderten Einblick auf den Inhalt.

Durch den Austausch der Lieferanten-Originalverpackungen wird vermieden, dass neue Kontaminationsquellen in den Kühlraum geraten.
Bei Eiern ist diese Praxis besonders wichtig, da Eier seit jeher ein Übertragungsherd von Salmonellen sind (sowohl das Ei selbst als auch die Kartons). Darum sollte die Verpackung ausgetauscht werden. Poröse Materialien wie Holz oder Karton sind von den Vorschriften her in Kühlräumen nicht zugelassen. Da es sich dabei um völlig unhygienische Methoden handelt, müssen sie durch andere Materialien wie z. B. Kunststoff ersetzt werden. Zudem ist es empfehlenswert, über mehrere Kühlräume für unterschiedliche Lebensmittel zu verfügen und Eier im Kühlraum für Gemüse zu lagern.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

HDPE

• Weiße Farbe ohne Farbstoffe. Gute Stoßfestigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit.
• Gutes Materialverhalten bei Tiefkühlung, verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
• Ohne ein steifes Material zu sein, ist die Abmessungsstabilität gut.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und 90°C

Die Saucendosierer von Araven werden für alle Arten von leichten oder sämigeren Dressings, Öle, Saucen, Reduktionen, Sirup etc. verwendet. Sie ermöglichen es, einen Teller sauber zu dekorieren, einen Salat oder sonstige Gerichte mit genau der richtigen Dressingmenge anzurichten und über eine große Auswahl an absolut sicher aufbewahrten Dressings zu verfügen.

• Messskala / Rückverfolgbarkeit: Messskala in beiden Positionen. Bereich zur Beschriftung mit den Rückverfolgbarkeitsdaten.
• Ergonomie: Ergonomischer Griffbereich. Ermöglicht die Regulierung der Menge durch den ausgeübten Druck. Mit genau
• der richtigen Menge anrichten. Einfache Füllung.
• Tropfsicher: Flasche mit tropfsicherem Silikonventil. Die tropfsichere Vorrichtung verhindert ein Verstopfen und die
• Ansammlung von Saucenresten in der Austrittsöffnung.
• Verschlussventil: Der Aufsatz läuft spitz zu, um ein präzises und sauberes Dekorieren zu ermöglichen. Die breite Einfüllöffnung erleichtert Auffüllung und Reinigung.

HDPE

• Weiße Farbe ohne Farbstoffe. Gute Stoßfestigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit.
• Gutes Materialverhalten bei Tiefkühlung, verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
• Ohne ein steifes Material zu sein, ist die Abmessungsstabilität gut.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und 90°C

Die Saucendosierer von Araven werden für alle Arten von leichten oder sämigeren Dressings, Öle, Saucen, Reduktionen, Sirup etc. verwendet. Sie ermöglichen es, einen Teller sauber zu dekorieren, einen Salat oder sonstige Gerichte mit genau der richtigen Dressingmenge anzurichten und über eine große Auswahl an absolut sicher aufbewahrten Dressings zu verfügen.

• Messskala / Rückverfolgbarkeit: Messskala in beiden Positionen. Bereich zur Beschriftung mit den Rückverfolgbarkeitsdaten.
• Ergonomie: Ergonomischer Griffbereich. Ermöglicht die Regulierung der Menge durch den ausgeübten Druck. Mit genau
• der richtigen Menge anrichten. Einfache Füllung.
• Tropfsicher: Flasche mit tropfsicherem Silikonventil. Die tropfsichere Vorrichtung verhindert ein Verstopfen und die
• Ansammlung von Saucenresten in der Austrittsöffnung.
• Verschlussventil: Der Aufsatz läuft spitz zu, um ein präzises und sauberes Dekorieren zu ermöglichen. Die breite Einfüllöffnung erleichtert Auffüllung und Reinigung.

HDPE

• Weiße Farbe ohne Farbstoffe. Gute Stoßfestigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit.
• Gutes Materialverhalten bei Tiefkühlung, verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
• Ohne ein steifes Material zu sein, ist die Abmessungsstabilität gut.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und 90°C

Die Saucendosierer von Araven werden für alle Arten von leichten oder sämigeren Dressings, Öle, Saucen, Reduktionen, Sirup etc. verwendet. Sie ermöglichen es, einen Teller sauber zu dekorieren, einen Salat oder sonstige Gerichte mit genau der richtigen Dressingmenge anzurichten und über eine große Auswahl an absolut sicher aufbewahrten Dressings zu verfügen.

• Messskala / Rückverfolgbarkeit: Messskala in beiden Positionen. Bereich zur Beschriftung mit den Rückverfolgbarkeitsdaten.
• Ergonomie: Ergonomischer Griffbereich. Ermöglicht die Regulierung der Menge durch den ausgeübten Druck. Mit genau
• der richtigen Menge anrichten. Einfache Füllung.
• Tropfsicher: Flasche mit tropfsicherem Silikonventil. Die tropfsichere Vorrichtung verhindert ein Verstopfen und die
• Ansammlung von Saucenresten in der Austrittsöffnung.
• Verschlussventil: Der Aufsatz läuft spitz zu, um ein präzises und sauberes Dekorieren zu ermöglichen. Die breite Einfüllöffnung erleichtert Auffüllung und Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Zur einfacheren Verwendung des mit dem Etikett versehenen Behälters bietet ARAVEN einen HORECA-Marker mit Tinte auf Wasserbasis an, der sich in der Spülmaschine leicht entfernen lässt. Sie brauchen nur die notwendigen Daten auf das Etikett zu schreiben. Sie werden feststellen, dass die Schrift beim Spülen oder durch leichtes Reiben unter einem warmen Wasserstrahl mühelos entfernt wird.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

HDPE

• Weiße Farbe ohne Farbstoffe. Gute Stoßfestigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit.
• Gutes Materialverhalten bei Tiefkühlung, verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
• Ohne ein steifes Material zu sein, ist die Abmessungsstabilität gut.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und 90°C

Die Saucendosierer von Araven werden für alle Arten von leichten oder sämigeren Dressings, Öle, Saucen, Reduktionen, Sirup etc. verwendet. Sie ermöglichen es, einen Teller sauber zu dekorieren, einen Salat oder sonstige Gerichte mit genau der richtigen Dressingmenge anzurichten und über eine große Auswahl an absolut sicher aufbewahrten Dressings zu verfügen.

• Messskala / Rückverfolgbarkeit: Messskala in beiden Positionen. Bereich zur Beschriftung mit den Rückverfolgbarkeitsdaten.
• Ergonomie: Ergonomischer Griffbereich. Ermöglicht die Regulierung der Menge durch den ausgeübten Druck. Mit genau
• der richtigen Menge anrichten. Einfache Füllung.
• Tropfsicher: Flasche mit tropfsicherem Silikonventil. Die tropfsichere Vorrichtung verhindert ein Verstopfen und die
• Ansammlung von Saucenresten in der Austrittsöffnung.
• Verschlussventil: Der Aufsatz läuft spitz zu, um ein präzises und sauberes Dekorieren zu ermöglichen. Die breite Einfüllöffnung erleichtert Auffüllung und Reinigung.

HDPE

• Weiße Farbe ohne Farbstoffe. Gute Stoßfestigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit.
• Gutes Materialverhalten bei Tiefkühlung, verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
• Ohne ein steifes Material zu sein, ist die Abmessungsstabilität gut.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und 90°C

Die Saucendosierer von Araven werden für alle Arten von leichten oder sämigeren Dressings, Öle, Saucen, Reduktionen, Sirup etc. verwendet. Sie ermöglichen es, einen Teller sauber zu dekorieren, einen Salat oder sonstige Gerichte mit genau der richtigen Dressingmenge anzurichten und über eine große Auswahl an absolut sicher aufbewahrten Dressings zu verfügen.

• Messskala / Rückverfolgbarkeit: Messskala in beiden Positionen. Bereich zur Beschriftung mit den Rückverfolgbarkeitsdaten.
• Ergonomie: Ergonomischer Griffbereich. Ermöglicht die Regulierung der Menge durch den ausgeübten Druck. Mit genau
• der richtigen Menge anrichten. Einfache Füllung.
• Tropfsicher: Flasche mit tropfsicherem Silikonventil. Die tropfsichere Vorrichtung verhindert ein Verstopfen und die
• Ansammlung von Saucenresten in der Austrittsöffnung.
• Verschlussventil: Der Aufsatz läuft spitz zu, um ein präzises und sauberes Dekorieren zu ermöglichen. Die breite Einfüllöffnung erleichtert Auffüllung und Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Die leicht zugänglichen Behälter helfen, das vorhandene Raumangebot mit effizienten Methoden für die Aufbewahrung von Lebensmitteln zu optimieren, Abfälle zu reduzieren und die Bestandsrotation zu verbessern. Die Easy-Access-Behälter sind die am besten geeigneten Behälter für die Aufbewahrung von Lebensmitteln mit geringer Feuchtigkeit (Hülsenfrüchte, Nüsse und Kerne, Nudeln, Reis...), da sie so verschlossen werden können, dass der Inhalt geschützt wird, ohne hermetisch schließen zu müssen. Sie vermeiden das Eindringen von Feuchtigkeit und damit verbundene Beeinträchtigungen. Es muss lediglich ein guter Platz für den Behälter ausgesucht werden: An einem trockenen, gut gelüfteten Ort, von Hitze- und Feuchtigkeitsquellen entfernt, und, falls die Umgebung sehr feucht ist, von dieser Umgebung isoliert.
Leichter Zugriff: Der Inhalt jedes gestapelten Behälters ist leicht zugänglich, ohne dass der Stapel abgebaut werden muss; ein bedeutender Vorteil, weil Zeit gespart und die Ordnung beibehalten wird. Der Deckel bleibt angehoben und geöffnet, ohne festgehalten werden zu müssen. Der Behälter kann geöffnet werden, selbst wenn sich im Regal weitere Behälter im Stapel befinden. Die Höhe passt sich an den Abstand zwischen den Regalböden an.
Durchscheinend: Sichtfenster an der Vorderseite, integriertes Etikett und Durchsichtigkeit des Behälters ermöglichen eine
rasche Identifizierung des Lebensmittels.
Daueretikett zur Rückverfolgung: Herkunft des Lebensmittels, Zubereitung, Einlagerungsdatum etc. können abgelesen werden.
ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination zwischen Lebensmitteln.
Seitlich angebrachte Griffe: Für einfache Handhabung und Transport.
GastroNorm: Geeignet für GastroNorm-Ausstattungen: GN 1/3, GN 2/3, GN 1/1
Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Spender für Saucen, leichte Dressings, Sirups...

Reduziert Schwund, da lediglich die gewünschte Menge durch Pumpen ausgegeben wird. Einfache Befüllbarkeit: Saucen oder Dressings können in der gewünschten Pumpmenge umgefüllt werden.

• Platzsparend: Benötigt wenig Platz und kann in der Küche oder direkt für die Verwendung durch den Verbraucher aufgestellt werden.
• Anwendungsfreundlich: Kann vom Verbraucher im Selbstbedienungsbereich benutzt werden. Verbessert die Präsentation im Selbstbedienungsund Ausstellungsbereich. Vereinfacht den Transport in die Aufbewahrungsbereiche.
• Einfache Handhabung: Der senkrecht angebrachte Spender erleichtert die Verwendung und verhindert versehentliches Verschütten. Das Verschlussventil sorgt für einen geschlossenen Pumpkreislauf und somit für eine bessere Konservierung des Produkts im Behälter sogar in der Kühlung. Hermetischer Doppelverschluss für einen totalen Schutz des Lebensmittels. Der Deckel besteht aus LDPE, ein besonders flexibles Material, das die Basis perfekt umschließt.
• Messleiste, um den Überblick über die Vorräte nicht zu verlieren.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Spender für Saucen, leichte Dressings, Sirups...

Reduziert Schwund, da lediglich die gewünschte Menge durch Pumpen ausgegeben wird. Einfache Befüllbarkeit: Saucen oder Dressings können in der gewünschten Pumpmenge umgefüllt werden.

• Platzsparend: Benötigt wenig Platz und kann in der Küche oder direkt für die Verwendung durch den Verbraucher aufgestellt werden.
• Anwendungsfreundlich: Kann vom Verbraucher im Selbstbedienungsbereich benutzt werden. Verbessert die Präsentation im Selbstbedienungsund Ausstellungsbereich. Vereinfacht den Transport in die Aufbewahrungsbereiche.
• Einfache Handhabung: Der senkrecht angebrachte Spender erleichtert die Verwendung und verhindert versehentliches Verschütten. Das Verschlussventil sorgt für einen geschlossenen Pumpkreislauf und somit für eine bessere Konservierung des Produkts im Behälter sogar in der Kühlung. Hermetischer Doppelverschluss für einen totalen Schutz des Lebensmittels. Der Deckel besteht aus LDPE, ein besonders flexibles Material, das die Basis perfekt umschließt.
• Messleiste, um den Überblick über die Vorräte nicht zu verlieren.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

HDPE

• Weiße Farbe ohne Farbstoffe. Gute Stoßfestigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit.
• Gutes Materialverhalten bei Tiefkühlung, verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
• Ohne ein steifes Material zu sein, ist die Abmessungsstabilität gut.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und 90°C

Die Saucendosierer von Araven werden für alle Arten von leichten oder sämigeren Dressings, Öle, Saucen, Reduktionen, Sirup etc. verwendet. Sie ermöglichen es, einen Teller sauber zu dekorieren, einen Salat oder sonstige Gerichte mit genau der richtigen Dressingmenge anzurichten und über eine große Auswahl an absolut sicher aufbewahrten Dressings zu verfügen.

• Messskala / Rückverfolgbarkeit: Messskala in beiden Positionen. Bereich zur Beschriftung mit den Rückverfolgbarkeitsdaten.
• Ergonomie: Ergonomischer Griffbereich. Ermöglicht die Regulierung der Menge durch den ausgeübten Druck. Mit genau
• der richtigen Menge anrichten. Einfache Füllung.
• Tropfsicher: Flasche mit tropfsicherem Silikonventil. Die tropfsichere Vorrichtung verhindert ein Verstopfen und die
• Ansammlung von Saucenresten in der Austrittsöffnung.
• Verschlussventil: Der Aufsatz läuft spitz zu, um ein präzises und sauberes Dekorieren zu ermöglichen. Die breite Einfüllöffnung erleichtert Auffüllung und Reinigung.

HDPE

• Weiße Farbe ohne Farbstoffe. Gute Stoßfestigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit.
• Gutes Materialverhalten bei Tiefkühlung, verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
• Ohne ein steifes Material zu sein, ist die Abmessungsstabilität gut.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und 90°C

Die Saucendosierer von Araven werden für alle Arten von leichten oder sämigeren Dressings, Öle, Saucen, Reduktionen, Sirup etc. verwendet. Sie ermöglichen es, einen Teller sauber zu dekorieren, einen Salat oder sonstige Gerichte mit genau der richtigen Dressingmenge anzurichten und über eine große Auswahl an absolut sicher aufbewahrten Dressings zu verfügen.

• Messskala / Rückverfolgbarkeit: Messskala in beiden Positionen. Bereich zur Beschriftung mit den Rückverfolgbarkeitsdaten.
• Ergonomie: Ergonomischer Griffbereich. Ermöglicht die Regulierung der Menge durch den ausgeübten Druck. Mit genau
• der richtigen Menge anrichten. Einfache Füllung.
• Tropfsicher: Flasche mit tropfsicherem Silikonventil. Die tropfsichere Vorrichtung verhindert ein Verstopfen und die
• Ansammlung von Saucenresten in der Austrittsöffnung.
• Verschlussventil: Der Aufsatz läuft spitz zu, um ein präzises und sauberes Dekorieren zu ermöglichen. Die breite Einfüllöffnung erleichtert Auffüllung und Reinigung.

Der Streuer von Araven ist als Feinstreuer für z.B. Salz, Pfeffer, Puderzucker oder Mehl erhältlich sowie als Grobstreuer für Gewürze.
Messskala / Rückverfolgbarkeit: Messskala in beiden Positionen. Bereich zur Beschriftung mit den Rückverfolgbarkeitsdaten.
Ergonomie: Ergonomischer Griffbereich. Ermöglicht die Regulierung der Menge durch den ausgeübten Druck. Mit genau der richtigen Menge anrichten. Einfache Füllung.

LPDE

• Durchsichtig ohne Farbstoffe.
• Sehr flexibel. Weich und elastisch: hohe elastische Grenze, kehrt nach einer Verformung zur ursprünglichen Form zurück.
• Gute mechanische und optische Merkmale.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und +90 °C

Der Streuer von Araven ist als Feinstreuer für z.B. Salz, Pfeffer, Puderzucker oder Mehl erhältlich sowie als Grobstreuer für Gewürze.
Messskala / Rückverfolgbarkeit: Messskala in beiden Positionen. Bereich zur Beschriftung mit den Rückverfolgbarkeitsdaten.
Ergonomie: Ergonomischer Griffbereich. Ermöglicht die Regulierung der Menge durch den ausgeübten Druck. Mit genau der richtigen Menge anrichten. Einfache Füllung.

LPDE

• Durchsichtig ohne Farbstoffe.
• Sehr flexibel. Weich und elastisch: hohe elastische Grenze, kehrt nach einer Verformung zur ursprünglichen Form zurück.
• Gute mechanische und optische Merkmale.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und +90 °C

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Die leicht zugänglichen Behälter helfen, das vorhandene Raumangebot mit effizienten Methoden für die Aufbewahrung von Lebensmitteln zu optimieren, Abfälle zu reduzieren und die Bestandsrotation zu verbessern. Die Easy-Access-Behälter sind die am besten geeigneten Behälter für die Aufbewahrung von Lebensmitteln mit geringer Feuchtigkeit (Hülsenfrüchte, Nüsse und Kerne, Nudeln, Reis...), da sie so verschlossen werden können, dass der Inhalt geschützt wird, ohne hermetisch schließen zu müssen. Sie vermeiden das Eindringen von Feuchtigkeit und damit verbundene Beeinträchtigungen. Es muss lediglich ein guter Platz für den Behälter ausgesucht werden: An einem trockenen, gut gelüfteten Ort, von Hitze- und Feuchtigkeitsquellen entfernt, und, falls die Umgebung sehr feucht ist, von dieser Umgebung isoliert.
Leichter Zugriff: Der Inhalt jedes gestapelten Behälters ist leicht zugänglich, ohne dass der Stapel abgebaut werden muss; ein bedeutender Vorteil, weil Zeit gespart und die Ordnung beibehalten wird. Der Deckel bleibt angehoben und geöffnet, ohne festgehalten werden zu müssen. Der Behälter kann geöffnet werden, selbst wenn sich im Regal weitere Behälter im Stapel befinden. Die Höhe passt sich an den Abstand zwischen den Regalböden an.
Durchscheinend: Sichtfenster an der Vorderseite, integriertes Etikett und Durchsichtigkeit des Behälters ermöglichen eine
rasche Identifizierung des Lebensmittels.
Daueretikett zur Rückverfolgung: Herkunft des Lebensmittels, Zubereitung, Einlagerungsdatum etc. können abgelesen werden.
ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination zwischen Lebensmitteln.
Seitlich angebrachte Griffe: Für einfache Handhabung und Transport.
GastroNorm: Geeignet für GastroNorm-Ausstattungen: GN 1/3, GN 2/3, GN 1/1
Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Sorgen für Ordnung im Arbeitsbereich. Mit Eiswasser oder heißem Wasser befüllt, halten sie die Temperatur der Saucen im Dosierer. Vereinfachen den Transport in die Lagerungsbereiche.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

HDPE

• Weiße Farbe ohne Farbstoffe. Gute Stoßfestigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit.
• Gutes Materialverhalten bei Tiefkühlung, verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
• Ohne ein steifes Material zu sein, ist die Abmessungsstabilität gut.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und 90°C

Zur Grundausstattung jeder Küche, in der Lebensmittel aufbewahrt werden, gehören die GastroNorm-Gitter. Ihr Einsatz bei der korrekten Aufbewahrung von Lebensmitteln, die Flüssigkeiten absondern, dämmt Schwund durch Beeinträchtigung ein.
Das Gitter wird auf den Boden des Behälters gelegt und begünstigt die Drainage der Flüssigkeit auf den Behälterboden. Auf diese Weise wird jeder Kontakt zwischen Flüssigkeit und Lebensmittel vermieden und das Risiko von vermehrtem Bakterienwachstum reduziert. Araven bietet für die Lebensmittelbehälter passende Gitter an (sowohl in GastroNorm-Größen als auch in anderen Größen), bei deren Design die Ableitung des Exsudats berücksichtigt wurde, um so eine hochwertige Aufbewahrung zu ermöglichen. Optimale Geometrie: Auf eine korrekte Ableitung des Exsudats ausgelegt. Die Höhe ermöglicht die Trennung des Exsudats vom Lebensmittel. Erfüllung der Gesundheits- und Hygienevorschriften, die empfehlen, den Kontakt zwischen Lebensmittel und Exsudat zu vermeiden. Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung. Ergonomie: Der ergonomische Rand erleichtert die Handhabung
des Gitters.

Die breite Produktpalette von ARAVEN aus Polycarbonat beinhaltet zahlreiche GastroNorm Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, damit die Größe des Behälters stets der üblichen Verbrauchsmenge entspricht. Ihre Transparenz (wie Glas) ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts im Aufbewahrungsraum. Keine Verfärbung. Das Polycarbonat wirkt wie eine Barriere und vermeidet, dass die Färbung oder die Farbstoffe der Lebensmittel oder Gewürze (Tomaten, Senf, Kurkuma, Curry…) eindringen und die Wände des Behälters verfärben. Das optimale Verhalten bei niedrigen Temperaturen ermöglicht die Tiefkühlung. Ebenso ist das Material ausreichend hitzebeständig für den Einsatz an Buffets, im Wasserbad…

Polycarbonat

• Hohe Stoßfestigkeit.
• Sehr widerstandsfähig und langlebig. Optimales Materialverhalten bei sehr niedrigen Temperaturen sowie bei Hitze (inkl. Wasserbad).Verwendbar zwischen -40 °C und +99 °C
• Maximale Transparenz für eine schnelle Identifizierung des Lebensmittels und seines Zustands
• Spülmaschinenfest.
• Hohe Stabilität der Abmessungen.
• Sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme.
• Chemikalienbeständig, keine Abfärbung.

HDPE

• Weiße Farbe ohne Farbstoffe. Gute Stoßfestigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit.
• Gutes Materialverhalten bei Tiefkühlung, verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
• Ohne ein steifes Material zu sein, ist die Abmessungsstabilität gut.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und 90°C

Zur Grundausstattung jeder Küche, in der Lebensmittel aufbewahrt werden, gehören die GastroNorm-Gitter. Ihr Einsatz bei der korrekten Aufbewahrung von Lebensmitteln, die Flüssigkeiten absondern, dämmt Schwund durch Beeinträchtigung ein.
Das Gitter wird auf den Boden des Behälters gelegt und begünstigt die Drainage der Flüssigkeit auf den Behälterboden. Auf diese Weise wird jeder Kontakt zwischen Flüssigkeit und Lebensmittel vermieden und das Risiko von vermehrtem Bakterienwachstum reduziert. Araven bietet für die Lebensmittelbehälter passende Gitter an (sowohl in GastroNorm-Größen als auch in anderen Größen), bei deren Design die Ableitung des Exsudats berücksichtigt wurde, um so eine hochwertige Aufbewahrung zu ermöglichen. Optimale Geometrie: Auf eine korrekte Ableitung des Exsudats ausgelegt. Die Höhe ermöglicht die Trennung des Exsudats vom Lebensmittel. Erfüllung der Gesundheits- und Hygienevorschriften, die empfehlen, den Kontakt zwischen Lebensmittel und Exsudat zu vermeiden. Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung. Ergonomie: Der ergonomische Rand erleichtert die Handhabung
des Gitters.

Die leicht zugänglichen Behälter helfen, das vorhandene Raumangebot mit effizienten Methoden für die Aufbewahrung von Lebensmitteln zu optimieren, Abfälle zu reduzieren und die Bestandsrotation zu verbessern. Die Easy-Access-Behälter sind die am besten geeigneten Behälter für die Aufbewahrung von Lebensmitteln mit geringer Feuchtigkeit (Hülsenfrüchte, Nüsse und Kerne, Nudeln, Reis...), da sie so verschlossen werden können, dass der Inhalt geschützt wird, ohne hermetisch schließen zu müssen. Sie vermeiden das Eindringen von Feuchtigkeit und damit verbundene Beeinträchtigungen. Es muss lediglich ein guter Platz für den Behälter ausgesucht werden: An einem trockenen, gut gelüfteten Ort, von Hitze- und Feuchtigkeitsquellen entfernt, und, falls die Umgebung sehr feucht ist, von dieser Umgebung isoliert.
Leichter Zugriff: Der Inhalt jedes gestapelten Behälters ist leicht zugänglich, ohne dass der Stapel abgebaut werden muss; ein bedeutender Vorteil, weil Zeit gespart und die Ordnung beibehalten wird. Der Deckel bleibt angehoben und geöffnet, ohne festgehalten werden zu müssen. Der Behälter kann geöffnet werden, selbst wenn sich im Regal weitere Behälter im Stapel befinden. Die Höhe passt sich an den Abstand zwischen den Regalböden an.
Durchscheinend: Sichtfenster an der Vorderseite, integriertes Etikett und Durchsichtigkeit des Behälters ermöglichen eine
rasche Identifizierung des Lebensmittels.
Daueretikett zur Rückverfolgung: Herkunft des Lebensmittels, Zubereitung, Einlagerungsdatum etc. können abgelesen werden.
ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination zwischen Lebensmitteln.
Seitlich angebrachte Griffe: Für einfache Handhabung und Transport.
GastroNorm: Geeignet für GastroNorm-Ausstattungen: GN 1/3, GN 2/3, GN 1/1
Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Die breite Produktpalette von ARAVEN aus Polycarbonat beinhaltet zahlreiche GastroNorm Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, damit die Größe des Behälters stets der üblichen Verbrauchsmenge entspricht. Ihre Transparenz (wie Glas) ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts im Aufbewahrungsraum. Keine Verfärbung. Das Polycarbonat wirkt wie eine Barriere und vermeidet, dass die Färbung oder die Farbstoffe der Lebensmittel oder Gewürze (Tomaten, Senf, Kurkuma, Curry…) eindringen und die Wände des Behälters verfärben. Das optimale Verhalten bei niedrigen Temperaturen ermöglicht die Tiefkühlung. Ebenso ist das Material ausreichend hitzebeständig für den Einsatz an Buffets, im Wasserbad…

Polycarbonat

• Hohe Stoßfestigkeit.
• Sehr widerstandsfähig und langlebig. Optimales Materialverhalten bei sehr niedrigen Temperaturen sowie bei Hitze (inkl. Wasserbad).Verwendbar zwischen -40 °C und +99 °C
• Maximale Transparenz für eine schnelle Identifizierung des Lebensmittels und seines Zustands
• Spülmaschinenfest.
• Hohe Stabilität der Abmessungen.
• Sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme.
• Chemikalienbeständig, keine Abfärbung.

Die breite Produktpalette von ARAVEN aus Polycarbonat beinhaltet zahlreiche GastroNorm Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, damit die Größe des Behälters stets der üblichen Verbrauchsmenge entspricht. Ihre Transparenz (wie Glas) ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts im Aufbewahrungsraum. Keine Verfärbung. Das Polycarbonat wirkt wie eine Barriere und vermeidet, dass die Färbung oder die Farbstoffe der Lebensmittel oder Gewürze (Tomaten, Senf, Kurkuma, Curry…) eindringen und die Wände des Behälters verfärben. Das optimale Verhalten bei niedrigen Temperaturen ermöglicht die Tiefkühlung. Ebenso ist das Material ausreichend hitzebeständig für den Einsatz an Buffets, im Wasserbad…

Polycarbonat

• Hohe Stoßfestigkeit.
• Sehr widerstandsfähig und langlebig. Optimales Materialverhalten bei sehr niedrigen Temperaturen sowie bei Hitze (inkl. Wasserbad).Verwendbar zwischen -40 °C und +99 °C
• Maximale Transparenz für eine schnelle Identifizierung des Lebensmittels und seines Zustands
• Spülmaschinenfest.
• Hohe Stabilität der Abmessungen.
• Sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme.
• Chemikalienbeständig, keine Abfärbung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Sorgen für Ordnung im Arbeitsbereich. Mit Eiswasser oder heißem Wasser befüllt, halten sie die Temperatur der Saucen im Dosierer. Vereinfachen den Transport in die Lagerungsbereiche.

Die breite Produktpalette von ARAVEN aus Polycarbonat beinhaltet zahlreiche GastroNorm Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, damit die Größe des Behälters stets der üblichen Verbrauchsmenge entspricht. Ihre Transparenz (wie Glas) ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts im Aufbewahrungsraum. Keine Verfärbung. Das Polycarbonat wirkt wie eine Barriere und vermeidet, dass die Färbung oder die Farbstoffe der Lebensmittel oder Gewürze (Tomaten, Senf, Kurkuma, Curry…) eindringen und die Wände des Behälters verfärben. Das optimale Verhalten bei niedrigen Temperaturen ermöglicht die Tiefkühlung. Ebenso ist das Material ausreichend hitzebeständig für den Einsatz an Buffets, im Wasserbad…

Polycarbonat

• Hohe Stoßfestigkeit.
• Sehr widerstandsfähig und langlebig. Optimales Materialverhalten bei sehr niedrigen Temperaturen sowie bei Hitze (inkl. Wasserbad).Verwendbar zwischen -40 °C und +99 °C
• Maximale Transparenz für eine schnelle Identifizierung des Lebensmittels und seines Zustands
• Spülmaschinenfest.
• Hohe Stabilität der Abmessungen.
• Sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme.
• Chemikalienbeständig, keine Abfärbung.

Integriertes Etikett zur Einhaltung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften: Verordnung (EG) Nr. 852/2004 Verordnung (EG) Nr.178/2002. Das Daueretikett ermöglicht es der Fachkraft, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag dazu geleistet wird, die Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel einzuhalten.

• Vielseitigkeit: Die Schale kann mit der Schale zugedeckt werden. Der Behälter kann mit dem Behälter zugedeckt werden, um sich jederzeit an den jeweiligen Bedarf anzupassen. Zweifache Verwendung des Deckels. Der Deckel ist zugleich Tablett (GN 1/1 und GN 1/2). Durch einfaches Umdrehen des Deckels verwandelt sich dieser in ein Tablett mit GastroNorm-Maßen.
• Hermetische Abdichtung: Deckel aus Bi-Einspritzung von zwei Materialien mit Kautschukdichtung, um die Lebensmittel selbst bei großen Behältern maximal zu schützen.
• Einfache Reinigung: Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert
• die Reinigung.
• Inhaltsskala. Messleiste und GastroNorm-Maßangabe.
• Ergonomie: Der ergonomische Rand erleichtert die Handhabung der Schale.

Die breite Produktpalette von ARAVEN aus Polycarbonat beinhaltet zahlreiche GastroNorm Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, damit die Größe des Behälters stets der üblichen Verbrauchsmenge entspricht. Ihre Transparenz (wie Glas) ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts im Aufbewahrungsraum. Keine Verfärbung. Das Polycarbonat wirkt wie eine Barriere und vermeidet, dass die Färbung oder die Farbstoffe der Lebensmittel oder Gewürze (Tomaten, Senf, Kurkuma, Curry…) eindringen und die Wände des Behälters verfärben. Das optimale Verhalten bei niedrigen Temperaturen ermöglicht die Tiefkühlung. Ebenso ist das Material ausreichend hitzebeständig für den Einsatz an Buffets, im Wasserbad…

Polycarbonat

• Hohe Stoßfestigkeit.
• Sehr widerstandsfähig und langlebig. Optimales Materialverhalten bei sehr niedrigen Temperaturen sowie bei Hitze (inkl. Wasserbad).Verwendbar zwischen -40 °C und +99 °C
• Maximale Transparenz für eine schnelle Identifizierung des Lebensmittels und seines Zustands
• Spülmaschinenfest.
• Hohe Stabilität der Abmessungen.
• Sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme.
• Chemikalienbeständig, keine Abfärbung.

Der universelle lose Deckel von ARAVEN dient der Abdeckung der meisten GastroNorm Behälter aus verschiedenen Materialien.

Mit Henkel, um das Öffnen zu erleichtern.

Für die Aufbewahrung von rohem Gemüse mit hohem Wassergehalt sollte für den Behälter keine hermetische sondern eine luftdurchlässige Abdeckung gewählt werden. Da frisches Obst und Gemüse viel Wasser enthält, ist bei der Konservierung eine lose Abdeckung besonders wichtig. Mit der Zeit kommt es zu Feuchtigkeitsverlust, der zu Kondenswasser an den Wänden und am Boden des Behälters führen kann, was Schimmelbildung und Fäulnis begünstigt.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Deckel aus Bi-Einspritzung mit Kautschukdichtung von Araven verschließen die Behälter zuverlässig und sorgen für maximalen Schutz der Lebensmittel. Mit der hermetischen Abdeckung lässt sich vermeiden, dass Lebensmittel austrocknen und Gerüche annehmen oder absondern, die ihre Qualität beeinträchtigen können. Die hermetische Abdeckung verhindert, dass bei Konservierung und Transport flüssiger Behälterinhalt austritt.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

HDPE

• Weiße Farbe ohne Farbstoffe. Gute Stoßfestigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit.
• Gutes Materialverhalten bei Tiefkühlung, verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
• Ohne ein steifes Material zu sein, ist die Abmessungsstabilität gut.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und 90°C

Zur Grundausstattung jeder Küche, in der Lebensmittel aufbewahrt werden, gehören die GastroNorm-Gitter. Ihr Einsatz bei der korrekten Aufbewahrung von Lebensmitteln, die Flüssigkeiten absondern, dämmt Schwund durch Beeinträchtigung ein.
Das Gitter wird auf den Boden des Behälters gelegt und begünstigt die Drainage der Flüssigkeit auf den Behälterboden. Auf diese Weise wird jeder Kontakt zwischen Flüssigkeit und Lebensmittel vermieden und das Risiko von vermehrtem Bakterienwachstum reduziert. Araven bietet für die Lebensmittelbehälter passende Gitter an (sowohl in GastroNorm-Größen als auch in anderen Größen), bei deren Design die Ableitung des Exsudats berücksichtigt wurde, um so eine hochwertige Aufbewahrung zu ermöglichen. Optimale Geometrie: Auf eine korrekte Ableitung des Exsudats ausgelegt. Die Höhe ermöglicht die Trennung des Exsudats vom Lebensmittel. Erfüllung der Gesundheits- und Hygienevorschriften, die empfehlen, den Kontakt zwischen Lebensmittel und Exsudat zu vermeiden. Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung. Ergonomie: Der ergonomische Rand erleichtert die Handhabung
des Gitters.

Die leicht zugänglichen Behälter helfen, das vorhandene Raumangebot mit effizienten Methoden für die Aufbewahrung von Lebensmitteln zu optimieren, Abfälle zu reduzieren und die Bestandsrotation zu verbessern. Die Easy-Access-Behälter sind die am besten geeigneten Behälter für die Aufbewahrung von Lebensmitteln mit geringer Feuchtigkeit (Hülsenfrüchte, Nüsse und Kerne, Nudeln, Reis...), da sie so verschlossen werden können, dass der Inhalt geschützt wird, ohne hermetisch schließen zu müssen. Sie vermeiden das Eindringen von Feuchtigkeit und damit verbundene Beeinträchtigungen. Es muss lediglich ein guter Platz für den Behälter ausgesucht werden: An einem trockenen, gut gelüfteten Ort, von Hitze- und Feuchtigkeitsquellen entfernt, und, falls die Umgebung sehr feucht ist, von dieser Umgebung isoliert.
Leichter Zugriff: Der Inhalt jedes gestapelten Behälters ist leicht zugänglich, ohne dass der Stapel abgebaut werden muss; ein bedeutender Vorteil, weil Zeit gespart und die Ordnung beibehalten wird. Der Deckel bleibt angehoben und geöffnet, ohne festgehalten werden zu müssen. Der Behälter kann geöffnet werden, selbst wenn sich im Regal weitere Behälter im Stapel befinden. Die Höhe passt sich an den Abstand zwischen den Regalböden an.
Durchscheinend: Sichtfenster an der Vorderseite, integriertes Etikett und Durchsichtigkeit des Behälters ermöglichen eine
rasche Identifizierung des Lebensmittels.
Daueretikett zur Rückverfolgung: Herkunft des Lebensmittels, Zubereitung, Einlagerungsdatum etc. können abgelesen werden.
ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination zwischen Lebensmitteln.
Seitlich angebrachte Griffe: Für einfache Handhabung und Transport.
GastroNorm: Geeignet für GastroNorm-Ausstattungen: GN 1/3, GN 2/3, GN 1/1
Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die breite Produktpalette von ARAVEN aus Polycarbonat beinhaltet zahlreiche GastroNorm Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, damit die Größe des Behälters stets der üblichen Verbrauchsmenge entspricht. Ihre Transparenz (wie Glas) ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts im Aufbewahrungsraum. Keine Verfärbung. Das Polycarbonat wirkt wie eine Barriere und vermeidet, dass die Färbung oder die Farbstoffe der Lebensmittel oder Gewürze (Tomaten, Senf, Kurkuma, Curry…) eindringen und die Wände des Behälters verfärben. Das optimale Verhalten bei niedrigen Temperaturen ermöglicht die Tiefkühlung. Ebenso ist das Material ausreichend hitzebeständig für den Einsatz an Buffets, im Wasserbad…

Polycarbonat

• Hohe Stoßfestigkeit.
• Sehr widerstandsfähig und langlebig. Optimales Materialverhalten bei sehr niedrigen Temperaturen sowie bei Hitze (inkl. Wasserbad).Verwendbar zwischen -40 °C und +99 °C
• Maximale Transparenz für eine schnelle Identifizierung des Lebensmittels und seines Zustands
• Spülmaschinenfest.
• Hohe Stabilität der Abmessungen.
• Sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme.
• Chemikalienbeständig, keine Abfärbung.

Integriertes Etikett zur Einhaltung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften: Verordnung (EG) Nr. 852/2004 Verordnung (EG) Nr.178/2002. Das Daueretikett ermöglicht es der Fachkraft, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag dazu geleistet wird, die Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel einzuhalten.

• Vielseitigkeit: Die Schale kann mit der Schale zugedeckt werden. Der Behälter kann mit dem Behälter zugedeckt werden, um sich jederzeit an den jeweiligen Bedarf anzupassen. Zweifache Verwendung des Deckels. Der Deckel ist zugleich Tablett (GN 1/1 und GN 1/2). Durch einfaches Umdrehen des Deckels verwandelt sich dieser in ein Tablett mit GastroNorm-Maßen.
• Hermetische Abdichtung: Deckel aus Bi-Einspritzung von zwei Materialien mit Kautschukdichtung, um die Lebensmittel selbst bei großen Behältern maximal zu schützen.
• Einfache Reinigung: Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert
• die Reinigung.
• Inhaltsskala. Messleiste und GastroNorm-Maßangabe.
• Ergonomie: Der ergonomische Rand erleichtert die Handhabung der Schale.