Araven

Die breite Produktpalette von ARAVEN aus Polycarbonat beinhaltet zahlreiche GastroNorm Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, damit die Größe des Behälters stets der üblichen Verbrauchsmenge entspricht. Ihre Transparenz (wie Glas) ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts im Aufbewahrungsraum. Keine Verfärbung. Das Polycarbonat wirkt wie eine Barriere und vermeidet, dass die Färbung oder die Farbstoffe der Lebensmittel oder Gewürze (Tomaten, Senf, Kurkuma, Curry…) eindringen und die Wände des Behälters verfärben. Das optimale Verhalten bei niedrigen Temperaturen ermöglicht die Tiefkühlung. Ebenso ist das Material ausreichend hitzebeständig für den Einsatz an Buffets, im Wasserbad…

Polycarbonat

• Hohe Stoßfestigkeit.
• Sehr widerstandsfähig und langlebig. Optimales Materialverhalten bei sehr niedrigen Temperaturen sowie bei Hitze (inkl. Wasserbad).Verwendbar zwischen -40 °C und +99 °C
• Maximale Transparenz für eine schnelle Identifizierung des Lebensmittels und seines Zustands
• Spülmaschinenfest.
• Hohe Stabilität der Abmessungen.
• Sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme.
• Chemikalienbeständig, keine Abfärbung.

Der universelle lose Deckel von ARAVEN dient der Abdeckung der meisten GastroNorm Behälter aus verschiedenen Materialien.

Mit Henkel, um das Öffnen zu erleichtern.

Für die Aufbewahrung von rohem Gemüse mit hohem Wassergehalt sollte für den Behälter keine hermetische sondern eine luftdurchlässige Abdeckung gewählt werden. Da frisches Obst und Gemüse viel Wasser enthält, ist bei der Konservierung eine lose Abdeckung besonders wichtig. Mit der Zeit kommt es zu Feuchtigkeitsverlust, der zu Kondenswasser an den Wänden und am Boden des Behälters führen kann, was Schimmelbildung und Fäulnis begünstigt.

Die breite Produktpalette von ARAVEN aus Polycarbonat beinhaltet zahlreiche GastroNorm Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, damit die Größe des Behälters stets der üblichen Verbrauchsmenge entspricht. Ihre Transparenz (wie Glas) ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts im Aufbewahrungsraum. Keine Verfärbung. Das Polycarbonat wirkt wie eine Barriere und vermeidet, dass die Färbung oder die Farbstoffe der Lebensmittel oder Gewürze (Tomaten, Senf, Kurkuma, Curry…) eindringen und die Wände des Behälters verfärben. Das optimale Verhalten bei niedrigen Temperaturen ermöglicht die Tiefkühlung. Ebenso ist das Material ausreichend hitzebeständig für den Einsatz an Buffets, im Wasserbad…

Polycarbonat

• Hohe Stoßfestigkeit.
• Sehr widerstandsfähig und langlebig. Optimales Materialverhalten bei sehr niedrigen Temperaturen sowie bei Hitze (inkl. Wasserbad).Verwendbar zwischen -40 °C und +99 °C
• Maximale Transparenz für eine schnelle Identifizierung des Lebensmittels und seines Zustands
• Spülmaschinenfest.
• Hohe Stabilität der Abmessungen.
• Sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme.
• Chemikalienbeständig, keine Abfärbung.

Der universelle lose Deckel von ARAVEN dient der Abdeckung der meisten GastroNorm Behälter aus verschiedenen Materialien.

Mit Henkel, um das Öffnen zu erleichtern.

Für die Aufbewahrung von rohem Gemüse mit hohem Wassergehalt sollte für den Behälter keine hermetische sondern eine luftdurchlässige Abdeckung gewählt werden. Da frisches Obst und Gemüse viel Wasser enthält, ist bei der Konservierung eine lose Abdeckung besonders wichtig. Mit der Zeit kommt es zu Feuchtigkeitsverlust, der zu Kondenswasser an den Wänden und am Boden des Behälters führen kann, was Schimmelbildung und Fäulnis begünstigt.

Die breite Produktpalette von ARAVEN aus Polycarbonat beinhaltet zahlreiche GastroNorm Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, damit die Größe des Behälters stets der üblichen Verbrauchsmenge entspricht. Ihre Transparenz (wie Glas) ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts im Aufbewahrungsraum. Keine Verfärbung. Das Polycarbonat wirkt wie eine Barriere und vermeidet, dass die Färbung oder die Farbstoffe der Lebensmittel oder Gewürze (Tomaten, Senf, Kurkuma, Curry…) eindringen und die Wände des Behälters verfärben. Das optimale Verhalten bei niedrigen Temperaturen ermöglicht die Tiefkühlung. Ebenso ist das Material ausreichend hitzebeständig für den Einsatz an Buffets, im Wasserbad…

Polycarbonat

• Hohe Stoßfestigkeit.
• Sehr widerstandsfähig und langlebig. Optimales Materialverhalten bei sehr niedrigen Temperaturen sowie bei Hitze (inkl. Wasserbad).Verwendbar zwischen -40 °C und +99 °C
• Maximale Transparenz für eine schnelle Identifizierung des Lebensmittels und seines Zustands
• Spülmaschinenfest.
• Hohe Stabilität der Abmessungen.
• Sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme.
• Chemikalienbeständig, keine Abfärbung.

Der universelle lose Deckel von ARAVEN dient der Abdeckung der meisten GastroNorm Behälter aus verschiedenen Materialien.

Mit Henkel, um das Öffnen zu erleichtern.

Für die Aufbewahrung von rohem Gemüse mit hohem Wassergehalt sollte für den Behälter keine hermetische sondern eine luftdurchlässige Abdeckung gewählt werden. Da frisches Obst und Gemüse viel Wasser enthält, ist bei der Konservierung eine lose Abdeckung besonders wichtig. Mit der Zeit kommt es zu Feuchtigkeitsverlust, der zu Kondenswasser an den Wänden und am Boden des Behälters führen kann, was Schimmelbildung und Fäulnis begünstigt.

Die breite Produktpalette von ARAVEN aus Polycarbonat beinhaltet zahlreiche GastroNorm Größen mit unterschiedlichem Fassungsvermögen, damit die Größe des Behälters stets der üblichen Verbrauchsmenge entspricht. Ihre Transparenz (wie Glas) ermöglicht eine schnelle Identifizierung des Inhalts im Aufbewahrungsraum. Keine Verfärbung. Das Polycarbonat wirkt wie eine Barriere und vermeidet, dass die Färbung oder die Farbstoffe der Lebensmittel oder Gewürze (Tomaten, Senf, Kurkuma, Curry…) eindringen und die Wände des Behälters verfärben. Das optimale Verhalten bei niedrigen Temperaturen ermöglicht die Tiefkühlung. Ebenso ist das Material ausreichend hitzebeständig für den Einsatz an Buffets, im Wasserbad…

Polycarbonat

• Hohe Stoßfestigkeit.
• Sehr widerstandsfähig und langlebig. Optimales Materialverhalten bei sehr niedrigen Temperaturen sowie bei Hitze (inkl. Wasserbad).Verwendbar zwischen -40 °C und +99 °C
• Maximale Transparenz für eine schnelle Identifizierung des Lebensmittels und seines Zustands
• Spülmaschinenfest.
• Hohe Stabilität der Abmessungen.
• Sehr geringe Feuchtigkeitsaufnahme.
• Chemikalienbeständig, keine Abfärbung.

Der universelle lose Deckel von ARAVEN dient der Abdeckung der meisten GastroNorm Behälter aus verschiedenen Materialien.

Mit Henkel, um das Öffnen zu erleichtern.

Für die Aufbewahrung von rohem Gemüse mit hohem Wassergehalt sollte für den Behälter keine hermetische sondern eine luftdurchlässige Abdeckung gewählt werden. Da frisches Obst und Gemüse viel Wasser enthält, ist bei der Konservierung eine lose Abdeckung besonders wichtig. Mit der Zeit kommt es zu Feuchtigkeitsverlust, der zu Kondenswasser an den Wänden und am Boden des Behälters führen kann, was Schimmelbildung und Fäulnis begünstigt.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Deckel aus Bi-Einspritzung mit Kautschukdichtung von Araven verschließen die Behälter zuverlässig und sorgen für maximalen Schutz der Lebensmittel. Mit der hermetischen Abdeckung lässt sich vermeiden, dass Lebensmittel austrocknen und Gerüche annehmen oder absondern, die ihre Qualität beeinträchtigen können. Die hermetische Abdeckung verhindert, dass bei Konservierung und Transport flüssiger Behälterinhalt austritt.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Deckel aus Bi-Einspritzung mit Kautschukdichtung von Araven verschließen die Behälter zuverlässig und sorgen für maximalen Schutz der Lebensmittel. Mit der hermetischen Abdeckung lässt sich vermeiden, dass Lebensmittel austrocknen und Gerüche annehmen oder absondern, die ihre Qualität beeinträchtigen können. Die hermetische Abdeckung verhindert, dass bei Konservierung und Transport flüssiger Behälterinhalt austritt.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Deckel aus Bi-Einspritzung mit Kautschukdichtung von Araven verschließen die Behälter zuverlässig und sorgen für maximalen Schutz der Lebensmittel. Mit der hermetischen Abdeckung lässt sich vermeiden, dass Lebensmittel austrocknen und Gerüche annehmen oder absondern, die ihre Qualität beeinträchtigen können. Die hermetische Abdeckung verhindert, dass bei Konservierung und Transport flüssiger Behälterinhalt austritt.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.

• Robust, hygienisch, langlebig…
• Spülmaschinenfest.
• Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
• Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
• BPA-freie Produkte.

Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.

Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.

1. Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
2. Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.

• Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
• ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
• von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
• Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
• Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
• Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.

HDPE

• Weiße Farbe ohne Farbstoffe. Gute Stoßfestigkeit, hohe Korrosionsbeständigkeit.
• Gutes Materialverhalten bei Tiefkühlung, verhindert das Eindringen von Feuchtigkeit.
• Ohne ein steifes Material zu sein, ist die Abmessungsstabilität gut.
• Spülmaschinenfest.
• BPA-freie Produkte.
• Verwendbar zwischen -40 °C und 90°C

Zur Grundausstattung jeder Küche, in der Lebensmittel aufbewahrt werden, gehören die GastroNorm-Gitter. Ihr Einsatz bei der korrekten Aufbewahrung von Lebensmitteln, die Flüssigkeiten absondern, dämmt Schwund durch Beeinträchtigung ein.
Das Gitter wird auf den Boden des Behälters gelegt und begünstigt die Drainage der Flüssigkeit auf den Behälterboden. Auf diese Weise wird jeder Kontakt zwischen Flüssigkeit und Lebensmittel vermieden und das Risiko von vermehrtem Bakterienwachstum reduziert. Araven bietet für die Lebensmittelbehälter passende Gitter an (sowohl in GastroNorm-Größen als auch in anderen Größen), bei deren Design die Ableitung des Exsudats berücksichtigt wurde, um so eine hochwertige Aufbewahrung zu ermöglichen. Optimale Geometrie: Auf eine korrekte Ableitung des Exsudats ausgelegt. Die Höhe ermöglicht die Trennung des Exsudats vom Lebensmittel. Erfüllung der Gesundheits- und Hygienevorschriften, die empfehlen, den Kontakt zwischen Lebensmittel und Exsudat zu vermeiden. Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung. Ergonomie: Der ergonomische Rand erleichtert die Handhabung
des Gitters.