Buffet

Ein System, viele Gesichter
Immer wieder neu, immer wieder anders – APS+ ermöglicht verschiedene Stilwelten und eröffnet nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Speisen zu inszenieren. Dafür lassen sich die einzelnen Teile des Systems multifunktional mit-, in- und aufeinander kombinieren. So kann eine Schale auch Sockel für andere Teile sein, in unterschiedlichen Höhen wird Kulinarisches präsentiert und anschließend praktisch verwahrt. Mit dem Mix an Formen, Materialien und Oberflächen wird auch Fingerfood abwechslungsreich in Szene gesetzt. Damit entspricht das von sieger design gestaltete Buffetsystem den modernen Anforderungen der heutigen Gastronomie.

Nahezu alle APS+ Produkte verfügen über ein System von Ringen und Radien und können dadurch standfest miteinander kombiniert werden. So können beispielsweise alle Schalen auch als Riser für unterschiedlichste weitere APS+ Produkte verwendet werden.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Ein System, viele Gesichter
Immer wieder neu, immer wieder anders – APS+ ermöglicht verschiedene Stilwelten und eröffnet nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Speisen zu inszenieren. Dafür lassen sich die einzelnen Teile des Systems multifunktional mit-, in- und aufeinander kombinieren. So kann eine Schale auch Sockel für andere Teile sein, in unterschiedlichen Höhen wird Kulinarisches präsentiert und anschließend praktisch verwahrt. Mit dem Mix an Formen, Materialien und Oberflächen wird auch Fingerfood abwechslungsreich in Szene gesetzt. Damit entspricht das von sieger design gestaltete Buffetsystem den modernen Anforderungen der heutigen Gastronomie.

Nahezu alle APS+ Produkte verfügen über ein System von Ringen und Radien und können dadurch standfest miteinander kombiniert werden. So können beispielsweise alle Schalen auch als Riser für unterschiedlichste weitere APS+ Produkte verwendet werden.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• 1 Gestell schwarz, matt
• Schütten aus grau gefrostetem Kunststoff, je ca. 1 Liter

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• 1 Gestell schwarz, matt
• Schütten aus grau gefrostetem Kunststoff, je ca. 1 Liter

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Metall, schwarz, passend für GN Boxen, mit Antrutschfüßchen

mit Antirutsch-Füßchen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Deckel aus Edelstahl mit Silikondichtung, mit integriertem Auffangsieb für Kerne oder Eis

Deckel aus Edelstahl mit Silikondichtung, mit integriertem Auffangsieb für Kerne oder Eis

Schalen und Tabletts aus gegossenem Aluminium leiten die Wärme und Kälte nicht nur gut, sondern können diese auch lange speichern – ideal für den Einsatz in Kühlvitrinen,-regalen, auf Kühltischen und unter Wärmelampen.
Temperaturbeständig von -20 °C bis + 200 °C