Elektrogeräte

»Profi-Zauberstab Gastro 90860«
Der Profi-Zauberstab für Mengen bis 20 Liter, 2 Stufen: Stufe 1 - 12.000 U/min, Stufe 2 - 17.000 U/min, Gewicht 900 g, doppelt isoliert, funkentstört, 200 Watt, 230 Volt
Spiralkabellänge: 60 cm - ausziehbar bis 150 cmEintauchtiefe: 29 cm
Zubehör: Multimesser, Schlagscheibe, Quirlscheibe, Bedienungsanleitung mit Rezepten

»HM 3830«
Kraftvolles Mixen, Schlagen & Kneten
im ansprechenden Bicolor-Design
Farbe: weiß-schwarz / Edelstahl

• Soft-Touch-Griff für eine angenehme Handhabung und komfortables Arbeiten
• flexibles Spiralkabel für freies Arbeiten in der Küche
• 5 Geschwindigkeitsstufen für eine optimale Leistungsregulierung
• Turbo-Stufe sorgt für höchste Geschwindigkeit in kürzester Zeit
• inkl. 2 Rührbesen und 2 Knethaken aus Edelstahl
• Rührwerkzeuge lassen sich leicht über Auslösetaste ein- und aushaken

• kompakter, leistungsstarker Wasserkocher in hochwertigem Edelstahl-Design
• leichte Reinigung durch klappbaren Deckel mit großer Öffnung
• herausnehmbarer, abwaschbarer Kalkfilter
• praktische und angenehme 1-Hand-Bedienung
• Überhitzungsschutz
• Dampfstopp-Automatik
• Ein-Aus-Schalter mit Kontrollleuchte
• wärmeisolierender Kunststoffgriff
• rutschfeste Gummifüße
• Kabelaufwicklung

»Profi Cook«

• Edelstahlgehäuse und ergonomischer Soft Touch-Griff
• Leistungsstarker Longlife-Profi-Motor (1000 Watt)
• 4-fach Edelstahlmesser für problemloses und schnelles Mixen, Zerkleinern und Pürieren
• Extra langer Stab, auch für hohe und schmale Mixgefäße (ca. 270 mm)
• Extra breiter Mixkopf für sicheres spritzgeschütztes Zerkleinern
• Variable Geschwindigkeitsregulierung
• Tastschalter (blau beleuchtet)
• Auch im heißen Topf benutzbar
• Extra langes Spiralkabel (platzsparend)
• Abnehmbarer Mixstab (leicht zu reinigen)

»HMP30.A0SI« – Handmixer Lite
Der Handmixer Lite ist das neue Leichtgewicht unter den Handmixern.

• Kompakt, leicht
• inkl. Teighaken und Schneebesen
• Kunststoff mit Edelstahl Rührelementen

mit Einlegerost und Uhr

»Silverline«
Schlitzgröße: ca. 14 x 4 cm
Bräunungsstufen: 1-7
2 Bedienfelder: jeweils 2 Schlitze mit eigenem Bedienhebel
mit 2 abnehmbaren Aufsätzen und herausnehmbaren Krümelschubladen, auch geeignet für Sandwich-Toast

Leistungsstark
Verstärkte Motorleistung: + 20 % für ein noch leistungsstärkeres Gerät. Höhere Leistung für optimale Ausnutzung der Verarbeitungsdauer.

Robust
Robustes Design durch Motorblock aus Edelstahl. Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl.

Leicht zu reinigen
Mischkopf und Messer aus Edelstahl abnehmbar für leichte Reinigung und Wartung – ein Robot-Coupe-Patent

Benutzerfreundlich
Der Haken am Motorblock lässt sich für bessere Handhabung und leichteres Arbeiten als Aufsatz und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden. Neues Aufrollsystem für das Stromkabel für leichteres Verstauen und höhere Lebensdauer. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.
Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten!

Abnehmbares Stromkabel
Neues patentiertes „EasyPlug“-System für ein leichteres Auswechseln des Stromkabels im Rahmen des Kundendienstes. Spannungsanzeige: Rasches Erkennen eines defekten Stromkabels. Die Anzeige leuchtet, wenn das Stromkabel unbeschädigt und beiderseits (Wandsteckdose und Easy Plug) korrekt angeschlossen ist.

Universell einsetzbar: Zum Erwärmen und Warmhalten von Getränken, als großer Kochtopf für Suppe, Eintopf oder Gulasch, zum Einkochen von Früchten und Gemüse, …

• Auslaufhahn zum Abfüllen von Getränken
• Temperaturregelungsbereich 30 – 110°C mit Thermostat
• Überhitzungsschutz
• Wärmeisolierte Griffe
• Betriebs- und Thermostat-Kontrolllampe
• mit 1/4" Ablasshahn

Platzsparender Weinkühler mit LED-Beleuchtung im eleganten Design. 4 Flaschen Weiß-, Rosé- oder Rotwein können innerhalb einer Temperaturzone im Offenausschank wie am Buffet, an der Bar oder beim Wein-Tasting repräsentativ kühl gehalten werden.

• Material Innen: Kunststoff
• Fassungsvermögen: 4 Flaschen
• Flaschen-Öffnung: ø 90 mm
• Kühlung: Thermoelektrisch
• Anzahl Temperaturzonen: 1
• Temperaturbereich: 5 °C bis 18 °C
• Temperaturregelung: elektronisch in 1 °C-Stufen
• Thermostat
• Lüfter
• Isolierung: Cyclopentan C5H10
• Klimaklasse: SN
• Umgebungstemperatur: 10 °C bis 32 °C
• Energieeffizienzklasse: B
• Energieverbrauch: 170 kWh / Jahr
• Beleuchtung: LED, Separat schaltbar
• Digital-Anzeige

Für Mengen bis 100 Liter, Gewicht 1,00 kg
dehr einfach zu reinigen: Sie benötigen kein spezielles Werkzeug zum Abmontieren
verstärkte Dichtung und Anodisierung der Welle verhindern die Oxydierung

für die ständigen Belastungen eines täglichen Gebrauchs in professionellen Küchen. Mit Hilfe dieser Küchenmaschine bewältigen Sie Vor- und Zubereitungsschritte schnell und konsistent - ohne Qualitätsabstriche.

Stark und beständig - Qualität und Ausdauer

Leicht zu öffnender Deckel
Für den Deckel haben unsere Entwickler zwei nach oben ausgerichtete Griffe angebracht, die für eine mühelose Handhabung sorgen.
Der Griff sorgt für eine optimale Handhabung beim Ein- und Ausgießen.

Fester Stand
Speziell konzipierte Gummifüße für eine größtmögliche Vibrationsminderung und einen sicheren Stand bei verschiedenen Geschwindigkeitsstufen.
Mit 1,5-Meter-Netzkabel, das nach Bedarf angepasst werden kann und schnell und einfach zu verstauen ist.
Griffiges Design, damit der Heinzelmann CHEF-X dorthin gestellt werden kann, wo er gerade gebraucht wird.

Durchsichtiger Deckel
Mit integriertem Licht das Topfinnere leicht im Blick behalten.

Titanklinge und hochwertige Edelstahlschüssel
Titanklinge - Die Titanbeschichtung stärkt die Klinge und verhindert Korrosion.
Durch das Schärfen wird die darunter liegende Edelstahlkante freigelegt, sodass Sie über die gesamte Länge der Klinge die beste Schnittkante mit höherer Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit erhalten - für beste Ergebnisse.
Hochwertige Edelstahlschüssel aus deutschem Edelstahl

Kraftvoller Motor und ein robustes Gehäuse
Der 1400-W-Motor garantiert Höchstleistung bei allen Geschwindigkeitsstufen und sorgt für gleichbleibende Qualität.

Enthaltenes Zubehör:
Spatel, Gareinsatz, Rühreinsatz, Deckel mit Dichtung, Verschlusskappe Kunststoff, LED-Licht

Robuster, leistungsstarker Wasserkocher, schon ab 300 ml. Der Wasserkocher ist mit der 360°-Kontaktverbindung vom Sockel abnehmbar und ausgestattet mit einer Kochstopp-Automatik

• verdecktes Edelstahl-Heizelement
• transparente Wasserstandsanzeige
• Ein-Aus-Schalter
• praktische Ausgusszotte für sichere Handhabung
• erleuchteter Einschalthebel
• Abschaltautomatik
• klappbarer Sicherheitsdeckel
• Kabelaufwicklung
• Zentral-Cordless (360°)
• 80 cm Anschlusskabel

schnell und leise gebrühter Kaffee
effektives Heizelement mit bis zu 1.000 Watt
Tropfverschluss für sichere Kannenentnahme auch während des Brühvorganges
Schwenkfilter mit herausnehmbarem Filtereinsatz 1 x 4
Glaskanne, Inhalt: 1,4 Liter, mit Frischwasserskala und ergonomischem Griff
Kapazität: bis 10 Tassen
Wasserstandsanzeige, beidseitig und gut sichtbar
automatische Abschaltung
einfache Bedienung
integriertes Kabelstaufach
Warmhalteplatte

»Master« BM 2000
Der Motorblock mit Drehzahlregulierung hat für jede Anwendung die richtige Leistung. Er ist als Mixer, Rühr-, Pürier-, Emulgierstab, Kutter oder Gemüseschneider immer und überall einsetzbar.

»Dynamix 190 V2«

• handlich und ergonomisch (praktischer Griff)
• Drehzahlregulierung ist Standard
• abnehmbarer Mixstab für einfache Reinigung
• vielseitiges Zubehör

für M-Serie, Excelso und alle A+B Serie

»Classic« C20

• Schnittstärkeneinstellung 0 - 20 mm
• Massive, bruchsichere Glasbodenplatte
• Schlittenschaltung mit Moment- und Dauerfunktion
• Kindersicherung durch Einschaltsicherung
• Kabelfach
• Schlitten mit Edelstahlauflage
• Vollmetallausführung, freitragend
• Restebehälter
• Kunststofftablett
• Messer Ø 170 mm, Wellenschliffmesser aus Edelstahl, ideal für harte Brotkrusten, Wurst oder Käse
• Kondensatormotor, wartungsfrei, besonders leise

»Silverline«
Toasten, Auftauen oder Aufwärmen – Mit dem 2-Scheiben-Toaster gelingen Toast, Sandwich-Toast und dank des Brötchenaufsatzes auch Brötchen & Co. Mit der herausnehmbaren Krümelschublade ist die Reinigung im Handumdrehen erledigt.

• 2 Schlitze zum Toasten, Auftauen und Aufwärmen
• Schlitzgröße: 130 x 35 mm
• mit Brötchtenaufsatz und herausnehmbarer Krümelschublade

Material: Glas, Metall
Ausführung: Infrarot, Philips Incandescent 230- 250 V BR125, Farbe Glas: Klar
Gewinde: E27

Ein-/Ausschalter
Sicherheitsschutz mit automatische Abschaltung
Verdecktes Heizelement
Drahtlose 360°-Basis
Wasserstandsanzeige mit Kontrollleuchte

»HBB908R«
Der Blender ist ein Bar-Mixer für Crushed-lce-Getränke. Der Mixer hat 2 Einstellungen. Ob Sie die schnelle oder die langsame Einstellung wählen, die langlebigen Edelstahlklingen sorgen für ein schnelles und voluminöses Ergebnis. Der eingebaute Sensor im Deckel verhindert, dass der Mixer weiter mischt, wenn der Deckel geöffnet wird.

• Edelstahl Messer
• Füße mit festem Griff
• Wippschalter

leicht und handlich, transparent
passend zu Motorsockel

Ausführung: Tischgerät, flexibler Lampenarm
Art der Wärmequelle: Infrarotlampe(n)
Fassung: E27
Anschlusskabel, Kabellänge: 1,3 m
Lichte Höhe: Variabel (max. 520 mm)
Belüfteter Stahl-Reflektor
1 Infrarotlampe (Philips IR250),
Farbe Glas: Klar

Leistungsstarker Stabmixer mit 600 W: Für feine Pürierergebnisse im Handumdrehen.
Ergonomisches Design mit abnehmbarem Edelstahl-Rührstab:
Für eine einfache Reinigung und komfortables Arbeiten.
Stufenloser Regler zur Geschwindigkeitseinstellung.

Edelstahlgehäuse
Pulsierfunktion
Leistungsstufen
inkl. 0,5 Liter Behälter

»Multi Juicer« Digital

• XXL Einfüllschacht (ø 84 mm)
• Ganze Äpfel, Möhren und andere Früchte in Sekunden entsaften - kein Vorschneiden der Früchte
• Electronic Display für die Einstellung von harten und weichen Früchten
• 5 Geschwindigkeitsstufen
• 1.300 Watt Profi-Motor / elektronisch geregelt / besonders leise
• Edelstahl-Mikro-Sieb für feinste Säfte, komplett titanbeschichtet (TiN)
• 2l Tresterbehälter
• Saftbox mit Skalierung (200-1200 ml) und Schaumabstreifer
• Saftauslauf mit Spritzschutz und Tropfstopp
• Hochwertiges Edelstahl-Design
• Schnelle und einfache Reinigung (spülmaschinengeeignet)
• Rutschfeste Standfüße
• Inklusive Reinigungsbürste

Hochwertiges Edelstahl-Design für bis zu 6 Eier (S-XL)
inkl. Messbecher mit Eierstecher
Zusätzlicher Pochiereinsatz für zwei perfekt pochierte / gedämpfte Eier
auch geeignet zum Garen von Gemüse wie z.B. Brokkoli
Einstellbarer Härtegrad mit elektronischer Kochzeitüberwachung und Signalton nach beendeter Kochzeit
100% BPA-frei für gesundheitlich unbedenklichen Genuss
klappbare und transparente Haube für eine einfache Bedienung und Reinigung

Gastronom GK
Schönes Design & starke Motoren

Die Mixerserie für den gewerbliche Einsatz: das Standardmodell GK950 »Touch or Turn« mit intuitivem Touch-Display zusätzlich zum bewährten Drehknopf, sowie das Basismodell GK910 nur mit Drehknopf. Hochwertige Bechervarianten von 2L bis 4L und austauschbare Messerköpfe.

Mixbecher für die GK-Modelle
Mit bis zu 4L Becherinhalt gehören die professionellen GK-Becher zu den grössten in der Klasse. Die einzigartige Form führt das Mixgut direkt zum Messer für schnellste und feinste Verarbeitung.

Der Mixbecher lässt sich zur hygienischen Reinigung leicht und ohne Werkzeug auseinandernehmen. Becher und Deckel sind spülmaschinengeeignet.

Der Deckel wird durch die Schutzvorrichtung permanent überwacht. Sitzt der Deckel nicht korrekt auf dem Becher, startet der Mixer nicht.

Messerköpfe
Ohne Werkzeug austauschbar und aus hochwertigem Edelstahl

Kochfläche Schott Ceran, Gehäuse Edelstahl
Touch-Control-Bedienfeld mit Digitalanzeige
Timer
10 Leistungsstufen (500 - 3500 W)
10-stufige Temperatureinstellung
Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C
elektronischer Überhitzungsschutz
Gerät ist nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet.

Rostfreier Stahl, anthrazit
Vielseitiger Multifunktionsgrill für kross getoastete oder ideal gegrillte Speisen, egal ob schnelle Sandwiches, köstliche Paninis, saftige Steaks oder frisches Gemüse und Fisch
Gesundes, fettarmes Grillen ohne bzw. wenig Zugabe von Öl und automatischem Fettablauf
Antihaftbeschichtete, gerillte Grillplatten für krosse Grillstreifen und eine leichte Reinigung nach dem Grillvergnügen
Abmessungen der Grillfläche: 203 x 303 mm
Platzsparend und kompakt
Betriebskontrollleuchte für eine leichte und sichere Bedienung
Ober-/Unterhitze, Barbecue Funktion, verwendbar zum Ein- und Zweiseitigen Grillen
2 getrennt regelbare Thermostate

Achtung Auslaufartikel:
Angebot gültig, solange der Vorrat reicht. Eine Rückgabe bzw. ein Umtausch der Ware ist ausgeschlossen.

Edelstahleinlage
Große Backflächen (ca. ø 180 mm), antihaftbeschichtet
Wärmeisolierter Griff
Stufenlos regelbarer Bräunungsgrad
2 Kontrollleuchten für Netz und Heizung (Backampel)
Überhitzungsschutz

»Advanced Pro S«

• Professioneller Presskegel aus Metall für Zitrusfrüchte jeder Art geeignet
• Hebel-Pressarm sorgt für eine optimale Saftausbeute
• Automatischer Anlauf durch Druck auf den Presskegel
• Massives Gehäuse aus Aluminiumguss, gebürstet
• Saftschale mit hochklappbarem Saftauslauf
• 2 Edelstahl-Siebeinsätze für Säfte mit oder ohne Fruchtfleisch
• Anbauteile spülmaschinengeeignet

Innentopf: antihaftbeschichtet
Funktionen: hitzebeständig, kochen, warmhalten
Silikonmatte als Anbrennschutz
inklusive: Messbecher, Reislöffel, Rührlöffel, Silikonmatte

• wärmeisolierendes Edelstahlgehäuse
• Edelstahl gebürstet, schwarz
• Röstzeitelektronik mit Temperatursensor
• einstellbarer Bräunungsgrad
• automatische Abschaltung bei Verklemmen einer Brotscheibe
• Kabelaufwicklung
• Krümelschublade

hochwertiges, lackiertes Edelstahl-Gehäuse
Brotscheibenzentrierung für die gleichmäßige Bräunung beider Brotseiten
integrierter Brötchen-Röstaufsatz zur einfachen Zubereitung von Brötchen
Defroster-Stufe mit Kontrollleuchte
Aufwärmstufe ohne zusätzliche Bräunung mit Kontrollleuchte
separate Auslösetaste mit Kontrollleuchte

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»SMS 6502«

• Edelstahl-Stabmixer
• 2 Geschwindigkeitsstufen
• Multizerkleinerer (500 ml)
• Schneebesen und Messbecher (700 ml)
• Extra leiser DC Motor
• 18.000 Umdrehungen pro Minute
• Nennleistung: 700 W
• Kabellänge: 1 Meter

Neue innovative Gerätefunktionen für ein effizientes Pacossier®-Erlebnis
Der Pacojet 4 unterstützt Sie bei den individuellen Anforderungen in Ihrer Küche und macht herausragende Ergebnisse bei maximaler Produktivität möglich. Mit seinen neuen intelligenten und innovativen Gerätefunktionen wird die Bedienung des Geräts noch einfacher und sicherer und Sie können Ihre Arbeitsabläufe weiter standardisieren. Die Präzisionstechnik des Pacojet 4 erfüllt höchste Qualitätsanforderungen.

Großer Touchscreen:
Der große Touchscreen ermöglicht eine intuitive Benutzerführung und animierte Hilfestellung. Die Bedienoberfläche ist für die Nutzung in der professionellen Küchenumgebung konzipiert.

Geräteeinstellungen:
-Jet®-Modus: Wählen Sie zwischen Pacossieren® im klassischen Pacossier®-Modus in 4 Minuten oder im Jet®-Modus in 90 Sekunden. Mit dem Jet®-Modus lassen sich bestimmte Rezepte mit einem hohen Fett- und Zuckergehalt (z. B. Eiscremes) extrem schnell verarbeiten. So können Sie Ihre Produktivität weiter steigern.
-Erweiterte automatische Wiederholfunktion: Bis zu 10x wiederholt pacossieren®. Damit werden besonders luftige und cremige Konsistenzen mit maximaler Zeitersparnis erzielt.
-Arbeiten mit Überdruck oder Normaldruck: Bei Überdruck arbeitet der Paco-Jet mit bis zu 1 bar. Es entsteht eine Volumenausdehnung von ca. 20-30 %. Dies sind perfekte Voraussetzungen, um z. B. Mousses in cremig-luftiger Konsistenz sowie ein intensiveres Geschmackserlebnis zu produzieren.

Speichern von Rezepteinstellungen:
Das Speichern und Abrufen der Einstellungen zur Verarbeitung Ihrer Rezeptfavoriten erhöht die Effizienz in der Küche zusätzlich.

• Neue Funktionen:
• Die Werkzeug-Detektierfunktion stellt sicher, dass das entsprechende Werkzeug richtig angebracht ist.
• Die Spritzschutz-Detektierfunktion gewährleistet, dass der Spritzschutz korrekt verwendet wird.
• Die Füllmenge-Detektierfunktion generiert eine Meldung, wenn der Pacossier®-Becher überfüllt ist.
• WIFI-Funktion: Die Verbindung des Pacojets via WIFI ermöglicht dem Pacojet Service Center eine schnelle und einfache Fehlerquellenermittlung.
• Standby-Funktion: Bei längerem Nicht-Gebrauch schaltet der Pacojet in den energiesparenden Standby-Modus (Zeit einstellbar), ist jedoch bei Berührung des Displays sofort wieder betriebsbereit.

6 Geschwindigkeitsstufen
Auswurftaste mit Sicherheitsvorrichtung
Turbofunktion mit Sicherheitsvorrichtung
Inkl. Edelstahtl Rührbesen und Knethaken

Professionelles Edelstahlgehäuse mit Griffmulden
Horizontales Dörrsystem für gleichmäßiges Dörrergebnis

Incl. 6 Dörrgitter aus Edelstahl
1 Feingitter, 1 Tablett für Fruchtleder
Maximale Zeiteinstellung von 30 Minuten bis 24 Stunden
Präzise Temperatureinstellung von 35 °C bis 75 °C
Geräuscharmer Betrieb
Bedienungsanleitung innenliegend

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• leichte Bedienung mit Hebel
• optimale Saftausbeute für alle Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen, Grapefruits)
• Presskegel für Orangen und Zitronen
• Presskegel für Grapefruit + Limonen
• herausnehmbares rostfreies Sieb
• leichte Reinigung

hochwertiges, lackiertes Edelstahl-Gehäuse
leichte Reinigung durch klappbaren Deckel mit großer Öffnung
herausnehmbarer, abwaschbarer Kalkfilter
praktische und angenehme 1-Hand-Bedienung
360° central-cordless-system: kabellos aus jeder Richtung auf den Gerätesockel aufsetzbar
durch Edelstahlplatte verdecktes Heizelement
Wasserstandsanzeige zum bequemen Ablesen des Füllstandes

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Vielseitig einsetzbar: Perfekt zum Grillen von Fleisch, Fisch, Grillkäse und Gemüse
Optimal geeignet für Sandwich, Panini, Brot und Baguette
Hochwertige Keramikplatten für optimale Antifhaftbeschichtung
Einfache Reinigung dank herausnehmbarer Grillplatten
nklusive Tischgrill-Funktion zum Warmhalten von Speisen
Leistung 1800 W
Integrierte Fettauffangschale
Keramik Beschichtung
Grillplatten herausnehmbar
Ein-Aus-Schalter
Aufklappbare Grillfläche (Warmhalte Funktion)

»CHP61«
Leistung: 500 Watt
• Gehäuse aus Kunststoff
• 0,5 l Verarbeitungsmenge
• QuadBladeTM
Easy Chop Zerkleinerer
CHP61.000WH
System Edelstahlmesser
• 2 Geschwindigkeiten
• Eis-Crush-Funktion
• Mayonnaise Funktion
• Einfache Ein-Hand-Bedienung,
dank ergonomischem Design
• Anti-Rutsch-Ring für eine sichere Nutzung
• Interlock-Sicherheitssystem
• Kabel-Clip zur einfachen Aufbewahrung
des Kabels
• Spülmaschinenfeste Teile
• Inkl. Spatel
• Farbe: Weiß/silber