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ASM »Unger« Gewerbefleischwolf mit Getriebemotor A/E 22

Art.-Nr.: 227763167

»Unger«

Hohe Produktivität und schonende Rohstoffbehandlung
Schneckengehäuse zur leichten und hygienischen Reinigung abnehmbar
Motorgehäuse, Schneckengehäuse, Schnecke, Einfüllschale aus rostfreiem Edelstahl
Vor- und Rücklauf (A/E22+A/E32)
Überlastungsschutz
Ohne Auffangschale
Schneidsatz: System Unger S3
mit Vorschneider, 4 mm Lochscheibe

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM »Unger« Gewerbefleischwolf mit Getriebemotor A/E 32

Art.-Nr.: 227763168

»Unger«

Hohe Produktivität und schonende Rohstoffbehandlung
Schneckengehäuse zur leichten und hygienischen Reinigung abnehmbar
Motorgehäuse, Schneckengehäuse, Schnecke, Einfüllschale aus rostfreiem Edelstahl
Vor- und Rücklauf (A/E22+A/E32)
Überlastungsschutz
Ohne Auffangschale
Schneidsatz: System Unger S3
mit Vorschneider, 4 mm Lochscheibe

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

GIORIK Heißhaltegerät GMC2E

Art.-Nr.: 227763169

Mehr Nutzen durch innovative Technik.

Elektronische Steuerung
Übersichtliche Bedienblende, einfaches Arbeiten. Inklusive digitaler Temperaturanzeige.
Hygiene-Innenraum
Die abgerundeten Ecken ermöglichen eine einfache, saubere Reinigung. Die Einschubschienen sind komplett abnehmbar.
Praktische Tragegriffe
Kunststoffgriffe an beiden Seiten bieten gute Transportmöglichkeiten auch in schwierigen Einsatzgebieten.
Verbindungslösungen
Bei Betrieb von mehreren Produkten wird dank der einfachen Stapellösung wichtiger Platz gespart.

Statisches Ringheizsystem für perfektes Heißhalten ohne Qualitätsverlust
Ausführung komplett aus Edelstahl
Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken
Elektronische Temperaturkontrolle von 60° bis 90° C
Entlüftungssystem in Türe und Rückwand für optimales Raumklima
Kostengünstiger Betrieb durchniedrigen Stromverbrauch
Stapelbar

Einschübe: GN 1/1 150 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

GIORIK Heißhaltegerät GMC3E

Art.-Nr.: 227763170

Statisches Ringheizsystem für perfektes Heißhalten ohne Qualitätsverlust
Ausführung komplett aus Edelstahl
Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken
Elektronische Temperaturkontrolle von 60° bis 90° C
Entlüftungssystem in Türe und Rückwand für optimales Raumklima
Kostengünstiger Betrieb durchniedrigen Stromverbrauch
Stapelbar

Einschübe: GN 1/1 150 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

GIORIK Langzeitgargerät GM0311EC

Art.-Nr.: 227763171

statisches Ringheizsystem für perfektes Heißhalten ohne Qualitätsverlust
Ausführung komplett aus Edelstahl
Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken
elektronische Temperaturkontrolle bis 90° C
Entlüftungssystem in Türe und Rückwand für optimales Raumklima
herausnehmbare Hordengestelle für GN-Behälter
kostengünstiger Betrieb durch niedrigen Stromverbrauch
Türanschlag wechselbar
stapelbar

Einschübe: GN 1/1 65 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

GIORIK Langzeitgargerät GM0511E

Art.-Nr.: 227763172

statisches Ringheizsystem für perfektes Heißhalten ohne Qualitätsverlust
Ausführung komplett aus Edelstahl
Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken
elektronische Temperaturkontrolle bis 90° C
Entlüftungssystem in Türe und Rückwand für optimales Raumklima
herausnehmbare Hordengestelle für GN-Behälter
kostengünstiger Betrieb durch niedrigen Stromverbrauch
Türanschlag wechselbar
stapelbar

Einschübe: GN 1/1 65 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

GIORIK Langzeitgargerät GM0511EC

Art.-Nr.: 227763173

statisches Ringheizsystem für perfektes Heißhalten ohne Qualitätsverlust
Ausführung komplett aus Edelstahl
Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken
elektronische Temperaturkontrolle bis 90° C
Entlüftungssystem in Türe und Rückwand für optimales Raumklima
herausnehmbare Hordengestelle für GN-Behälter
kostengünstiger Betrieb durch niedrigen Stromverbrauch
Türanschlag wechselbar
stapelbar

Einschübe: GN 1/1 65 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM »Pro« Schrägschneidemaschine AS 220 PRO

Art.-Nr.: 227763174

»Pro«
aus Aluminium eloxiert

Leistungsstarker Ventilatormotor für Langzeitbetrieb
Riemenantrieb
Handschutz, Daumenschutz
Schleifapparat und Restehalter
Gewerbe CE-Ausführung für maximale Betriebssicherheit
Feststehender Messer-Schutzring entsprechend den CE-Normen
Abnehmbarer Schlitten für leichte und schnelle Reinigung
Verriegelung der Anschlagplatte
Schnittbreite stufenlos von 0-16 mm einstellbar
Aufgesetzter Schleifapparat

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM »Pro« Schrägschneidemaschine AS 250 PRO

Art.-Nr.: 227763175

»Pro«
aus Aluminium eloxiert

Leistungsstarker Ventilatormotor für Langzeitbetrieb
Riemenantrieb
Handschutz, Daumenschutz
Schleifapparat und Restehalter
Gewerbe CE-Ausführung für maximale Betriebssicherheit
Feststehender Messer-Schutzring entsprechend den CE-Normen
Abnehmbarer Schlitten für leichte und schnelle Reinigung
Verriegelung der Anschlagplatte
Schnittbreite stufenlos von 0-16 mm einstellbar
Aufgesetzter Schleifapparat

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM »Pro« Schrägschneidemaschine AS 300 PRO

Art.-Nr.: 227763178

»Pro«
aus Aluminium eloxiert

Leistungsstarker Ventilatormotor für Langzeitbetrieb
Riemenantrieb
Handschutz, Daumenschutz
Schleifapparat und Restehalter
Gewerbe CE-Ausführung für maximale Betriebssicherheit
Feststehender Messer-Schutzring entsprechend den CE-Normen
Abnehmbarer Schlitten für leichte und schnelle Reinigung
Verriegelung der Anschlagplatte
Schnittbreite stufenlos von 0-16 mm einstellbar
Aufgesetzter Schleifapparat

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM »Pro« Schrägschneidemaschine AS 330 PRO

Art.-Nr.: 227763179

»Pro«
aus Aluminium eloxiert

Leistungsstarker Ventilatormotor für Langzeitbetrieb
Riemenantrieb
Handschutz, Daumenschutz
Schleifapparat und Restehalter
Gewerbe CE-Ausführung für maximale Betriebssicherheit
Feststehender Messer-Schutzring entsprechend den CE-Normen
Abnehmbarer Schlitten für leichte und schnelle Reinigung
Verriegelung der Anschlagplatte
Schnittbreite stufenlos von 0-16 mm einstellbar
Aufgesetzter Schleifapparat

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM »Pro« Schrägschneidemaschine AS 350 PRO

Art.-Nr.: 227763180

»Pro«
aus Aluminium eloxiert

Leistungsstarker Ventilatormotor für Langzeitbetrieb
Riemenantrieb
Handschutz, Daumenschutz
Schleifapparat und Restehalter
Gewerbe CE-Ausführung für maximale Betriebssicherheit
Feststehender Messer-Schutzring entsprechend den CE-Normen
Abnehmbarer Schlitten für leichte und schnelle Reinigung
Verriegelung der Anschlagplatte
Schnittbreite stufenlos von 0-16 mm einstellbar
Aufgesetzter Schleifapparat

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM Würstchenwärmer SC112

Art.-Nr.: 227763194

Ausführung aus rostfreiem Edelstahl
Aufklappbarer Deckel
Thermostatische Regelung 50° bis 90°C
Kontrollleuchte
Wasser-Ablasshahn
Beckentiefe: 150 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Geeichte Mehrbereichswaage
Gehäuse aus stabilem ABS-Kunststoff
Plattform aus rostfreiem Edelstahl
Staub- und Spritzwasserschutz IP65
großes hinterleuchtetes LCD-Display (Ziffernhöhe: 25 mm)
Zweitanzeige an der Waagenrückseite
Checkweighing: innovatives Wägen mit Toleranzbereich. Die Farbe des Displays wechselt je nach Wägeergebnis
platzsparend - kompakte Bauweise
wahlweise Netz- oder Akkubetrieb (Akkulaufzeit bis 50 h)

Wiegefunktionen:

Wiegen / Tara
automatische Nullstellung
wiegen mit Toleranzbereich
Energiesparmodus

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM Kompaktwaage BS 100, Messbereich 3/6

Art.-Nr.: 227763222

Geeichte Mehrbereichswaage
Gehäuse aus stabilem ABS-Kunststoff
Plattform aus rostfreiem Edelstahl
Staub- und Spritzwasserschutz IP65
großes hinterleuchtetes LCD-Display (Ziffernhöhe: 25 mm)
Zweitanzeige an der Waagenrückseite
Checkweighing: innovatives Wägen mit Toleranzbereich. Die Farbe des Displays wechselt je nach Wägeergebnis
platzsparend - kompakte Bauweise
wahlweise Netz- oder Akkubetrieb (Akkulaufzeit bis 50 h)

Wiegefunktionen:

Wiegen / Tara
automatische Nullstellung
wiegen mit Toleranzbereich
Energiesparmodus

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM Kontrollwaage BS 300, Messbereich 15/30

Art.-Nr.: 227763223

Geeichte Mehrbereichswaage
Gehäuse aus stabilem ABS-Kunststoff
Plattform aus rostfreiem Edelstahl
Großes hinterleuchtetes LCD-Display (Ziffernhöhe: 24 mm)
Checkweighing: innovatives Wägenmit Toleranzbereich. Die Farbe des Displays wechselt je nach Wägeergebnis
Platzsparend - kompakte Bauweise
Wahlweise Netz- oder Akkubetrieb (Akkulaufzeit bis 90 h)

Wägefunktionen:

Wägen / Tara
Automatische Nullstellung
Wägen mit Toleranzbereich
Summieren
Energiesparmodus

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM Kontrollwaage BS 300, Messbereich 3/6

Art.-Nr.: 227763224

Geeichte Mehrbereichswaage
Gehäuse aus stabilem ABS-Kunststoff
Plattform aus rostfreiem Edelstahl
Großes hinterleuchtetes LCD-Display (Ziffernhöhe: 24 mm)
Checkweighing: innovatives Wägenmit Toleranzbereich. Die Farbe des Displays wechselt je nach Wägeergebnis
Platzsparend - kompakte Bauweise
Wahlweise Netz- oder Akkubetrieb (Akkulaufzeit bis 90 h)

Wägefunktionen:

Wägen / Tara
Automatische Nullstellung
Wägen mit Toleranzbereich
Summieren
Energiesparmodus

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM Kontrollwaage BS 300, Messbereich 6/15

Art.-Nr.: 227763225

Geeichte Mehrbereichswaage
Gehäuse aus stabilem ABS-Kunststoff
Plattform aus rostfreiem Edelstahl
Großes hinterleuchtetes LCD-Display (Ziffernhöhe: 24 mm)
Checkweighing: innovatives Wägenmit Toleranzbereich. Die Farbe des Displays wechselt je nach Wägeergebnis
Platzsparend - kompakte Bauweise
Wahlweise Netz- oder Akkubetrieb (Akkulaufzeit bis 90 h)

Wägefunktionen:

Wägen / Tara
Automatische Nullstellung
Wägen mit Toleranzbereich
Summieren
Energiesparmodus

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM Kompaktwaage BSS 200, Messbereich 15/25

Art.-Nr.: 227763226

Geeichte Mehrbereichswaage
Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
Plattform aus rostfreiem Edelstahl
Staub- und Spritzwasserschutz IP65
großes hinterleuchtetes LCD-Display (Ziffernhöhe: 25 mm)
Zweitanzeige an der Waagenrückseite
leichte, einfache ReinigungHACCP-konform
platzsparend - kompakte Bauweise
wahlweise Netz- oder Akkubetrieb (Akkulaufzeit bis 50 h)

Wiegefunktionen:

Wiegen / Tara
automatische Nullstellung
Energiesparmodus

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ASM Kompaktwaage BSS 200, Messbereich 3/6

Art.-Nr.: 227763227

Geeichte Mehrbereichswaage
Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
Plattform aus rostfreiem Edelstahl
Staub- und Spritzwasserschutz IP65
großes hinterleuchtetes LCD-Display (Ziffernhöhe: 25 mm)
Zweitanzeige an der Waagenrückseite
leichte, einfache ReinigungHACCP-konform
platzsparend - kompakte Bauweise
wahlweise Netz- oder Akkubetrieb (Akkulaufzeit bis 50 h)

Wiegefunktionen:

Wiegen / Tara
automatische Nullstellung
Energiesparmodus

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

DITO SAMA Schneidscheibe Edelstahl, spülmaschinenfest C1SX

Art.-Nr.: 227763240

mit Druckbalken

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

DITO SAMA Schneidscheibe Edelstahl, spülmaschinenfest C2SX

Art.-Nr.: 227763241

mit Druckbalken

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

DITO SAMA Schneidscheibe Edelstahl, spülmaschinenfest C4SX

Art.-Nr.: 227763243

mit Druckbalken

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

DITO SAMA Planetenrührmaschine DMIX

Art.-Nr.: 227763245

Abnehmbare, transparente Schutzblende ohne Werkzeug zu demontieren (Clip-System)
Kesselerkennung für alle Modelle (starten der Rührmaschine erst möglich, wenn Kessel und Schutzschirm richtig positioniert sind)
Aufstecknabe Typ K serienmäßig
10-fache elektronische Drehzahlregelung
5,5 Liter Kessel aus CNS mit 2 Handgriffen
Schneebesen, Bischof und Knethakenaus rostfreiem Edelstahl
Stufenlose Geschwindigkeitsregulierung
Kesselschutz
Ansteckkupplung für Zusatzgeräte
Werkzeuge aus rostfreiem Edelstahl, spülmaschinensicher

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Erforderlich

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Behältervolumen

passend zu

Messbereich

Innen ø

Ausführung 3

Behältervolumen (l)

passend zu

Messbereich (kg)

Innen ø (mm)

Ausführung 3

Elektrogeräte

ASM »Unger« Gewerbefleischwolf mit Getriebemotor A/E 22

ASM »Unger« Gewerbefleischwolf mit Getriebemotor A/E 32

GIORIK Heißhaltegerät GMC2E

GIORIK Heißhaltegerät GMC3E

GIORIK Langzeitgargerät GM0311EC

GIORIK Langzeitgargerät GM0511E

GIORIK Langzeitgargerät GM0511EC

ASM »Pro« Schrägschneidemaschine AS 220 PRO

ASM »Pro« Schrägschneidemaschine AS 250 PRO

ASM »Pro« Schrägschneidemaschine AS 300 PRO

ASM »Pro« Schrägschneidemaschine AS 330 PRO

ASM »Pro« Schrägschneidemaschine AS 350 PRO

ASM Würstchenwärmer SC112

ASM Bischof BM 10 V

ASM Bischof BM 12

ASM Bischof VBM 20 A

ASM Bischof VBM 40 A

ASM Bischof BM 7

ASM Kessel BM 12

ASM Kessel VBM 20 A

ASM Kessel VBM 40 A

ASM Kessel BM 7

ASM Kessel BM 10 V

ASM Knethaken BM 10 V

ASM Knethaken BM 12

ASM Knethaken VMB 20 A

ASM Knethaken VMB 40 A

ASM Knethaken BM 7

ASM Schneebesen BM 10 V

ASM Schneebesen BM 12

ASM Schneebesen VBM 20 A

ASM Schneebesen VBM 40 A

ASM Schneebesen BM 7

ASM Kompaktwaage BS 100, Messbereich 15/30

ASM Kompaktwaage BS 100, Messbereich 3/6

ASM Kontrollwaage BS 300, Messbereich 15/30

ASM Kontrollwaage BS 300, Messbereich 3/6

ASM Kontrollwaage BS 300, Messbereich 6/15

ASM Kompaktwaage BSS 200, Messbereich 15/25

ASM Kompaktwaage BSS 200, Messbereich 3/6

DITO SAMA Knethaken DBE 8

DITO SAMA Kessel DBE 5

DITO SAMA Kessel DBE 8

DITO SAMA Motorblock DBPU 450

DITO SAMA Motorblock DBPU 750 Turbo

DITO SAMA Schneidscheibe Edelstahl, spülmaschinenfest C06SX

DITO SAMA Schneidscheibe Edelstahl, spülmaschinenfest C1SX

DITO SAMA Schneidscheibe Edelstahl, spülmaschinenfest C2SX

DITO SAMA Schneidscheibe Edelstahl, spülmaschinenfest C4SX

DITO SAMA Planetenrührmaschine DMIX