Elektrogeräte

Innentopf: antihaftbeschichtet
Funktionen: hitzebeständig, kochen, warmhalten
Silikonmatte als Anbrennschutz
inklusive: Messbecher, Reislöffel, Rührlöffel, Silikonmatte

»HBB908R«
Der Blender ist ein Bar-Mixer für Crushed-lce-Getränke. Der Mixer hat 2 Einstellungen. Ob Sie die schnelle oder die langsame Einstellung wählen, die langlebigen Edelstahlklingen sorgen für ein schnelles und voluminöses Ergebnis. Der eingebaute Sensor im Deckel verhindert, dass der Mixer weiter mischt, wenn der Deckel geöffnet wird.

• Edelstahl Messer
• Füße mit festem Griff
• Wippschalter

• Geeichte Mehrbereichswaage
• Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
• Plattform aus rostfreiem Edelstahl
• Staub- und Spritzwasserschutz IP65
• großes hinterleuchtetes LCD-Display (Ziffernhöhe: 25 mm)
• Zweitanzeige an der Waagenrückseite
• leichte, einfache ReinigungHACCP-konform
• platzsparend - kompakte Bauweise
• wahlweise Netz- oder Akkubetrieb (Akkulaufzeit bis 50 h)

• Wiegen / Tara
• automatische Nullstellung
• Energiesparmodus

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Edelstahl, 1 Zwischenbord verstellbar, Thermostat 0 °C bis 85 °C

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»HBB908R«

»Concept« CO25
Motorabdeckkappen in schwarz,
glattes Messer

Leistung und Technik

• Allesschneider für Wurst, Fleisch, Käse, Brot, Gemüse und Obst
• Maximale Schneidkapazität bei geringster Aufstellfl äche
• L-Bauform erlaubt die Kombination mit Tabletts, Schneidbrettern, Waagen, etc.
• Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung – auch im Dauerbetrieb
• Effi zientes Motorkühlsystem
• Geschlossene , leicht abnehmbare, Messerabdeckplatte und Messerabstreifer für beste Schneidergebnisse
• Präzise und handliche Schnittstärkeneinstellung bis 20 mm

• Hochleistungsmesser, hartverchromt
• Sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
• Chemikalienresistente und bruchsichere Kunststoffe

• Messer und Flächen von allen Seiten frei zugänglich
• Messerabdeckplatte und Abstreifer schnell abnehmbar
• Schlitten um 90° abklappbar

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Mikrowellenleistung: 1000 Watt
Anzahl Magnetrone: 1
Funktionen: Auftauen, Erhitzen
Innenbeleuchtung

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

schnell und leise gebrühter Kaffee
effektives Heizelement mit bis zu 1.000 Watt
Tropfverschluss für sichere Kannenentnahme auch während des Brühvorganges
Schwenkfilter mit herausnehmbarem Filtereinsatz 1 x 4
Glaskanne, Inhalt: 1,4 Liter, mit Frischwasserskala und ergonomischem Griff
Kapazität: bis 10 Tassen
Wasserstandsanzeige, beidseitig und gut sichtbar
automatische Abschaltung
einfache Bedienung
integriertes Kabelstaufach
Warmhalteplatte

Material: Glas, Metall
Ausführung: Infrarot, Philips Incandescent 230- 250 V BR125, Farbe Glas: Klar
Gewinde: E27

Ausführung: Tischgerät, flexibler Lampenarm
Art der Wärmequelle: Infrarotlampe(n)
Fassung: E27
Anschlusskabel, Kabellänge: 1,3 m
Lichte Höhe: Variabel (max. 520 mm)
Belüfteter Stahl-Reflektor
1 Infrarotlampe (Philips IR250),
Farbe Glas: Klar

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Ausführung: Deckenmontage
Infrarotwärme mit Flexibilität – Wärmelampe mit Pendelhubsystem für ein bedarfsgerechtes Warmhalten der Speisen.
Material Stahl, lackiert
Art der Wärmequelle: Infrarotlampe(n)
Fassung: E27
Anschlusskabel: Spiralkabel, Kabellänge: 650 mm bis 1600 mm Pendelhubsystem
Eigenschaften Belüfteter Stahl-Reflektor
Inklusive 1 Infrarotlampe (Philips Incandescent),
Farbe Glas: Klar, Elektrisches Anschlussmaterial

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Ausgelegt für Außen-Vakuumiergeräte
gaufriert (einseitig geriffelt)
Sous-Vide geeignet

Eigenschaften

• 4-lagig
• Frei von Weichmachern
• Geschmacks- und geruchsneutral
• Hitzebeständig bis 95 °C
• Lebensmittelecht

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Ausgelegt für Kammer-Vakuumiergeräte
glatte Ausführung
Sous-Vide geeignet

Eigenschaften

• 4-lagig
• Frei von Weichmachern
• Geschmacks- und geruchsneutral
• Kochfest bis 120 °C
• Lebensmittelecht

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Der Bartscher Snackjet ist der ideale High-Speed-Ofen sowohl für die System-Gastronomie als auch für andere Gastronomiebereiche. Eine Kombination aus Heißluftofen und Mikrowelle macht es möglich nahezu alle Snacks knusprig kross und dabei frisch und saftig zu garen. Mit 1024 Programmen und 15 Garphasen können die vielseitigsten Speisen in kürzester Zeit schnell und unkompliziert zubereitet werden.

Material Garraum: Edelstahl
Maße innen: B 305 x T 325 x H 180 mm
Funktionen: Heißluft-Mikrowelle-Kombination; Heißluft; Mikrowelle
Temperaturregelung: Thermostatisch In 1 °C-Stufen
Zeiteinstellung: 0 bis 20 Minuten
Lüftergeschwindigkeit: 0 % bis 100 %
Anzahl Magnetrone: 1
Mikrowellenleistung: 1200 W
Heißluftleistung: 3000 W
Aufheizzeit: 8 Min.
Start-Stop-Funktion: Manuell, Automatisch über Türkontakt
USB-Anschluss: Speicherung / Import für Programme, inklusive Bilder
Display-Anzeige: Programme, Zeit, Programmfortschritt, Farbdisplay, 5 Zoll
Inklusive: 1 Garkorb, 280 x 210 mm, 1 Luftleitblech, 280 x 305 mm, 1 Gargutschaufel, 1 Pizzablech
Nur geeignetes Kochgeschirr verwenden

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Mit Bartscher Fritteusen knusprig und kross serviert.

Goldgelbe Pommes frites, knusprige Schnitzel, krosses Gebäck oder knackig-saftige Frühlingsrollen - durch Frittieren können Lebensmittel köstlich und schnell zubereitet werden.

Für alle Einsatzbereiche variationsreicher Frittierküchen bieten wir Ihnen das passende Gerät: Von der Einstiegs-Beistellfritteuse bis hin zum Hochleistungs-Standmodell. Mit Bartscher Fritteusen haben Sie das optimale Equipment für knusprig-krosse Gerichte.

»Snack«
Edelstahl
Beckeninhalt: 8 Liter
Temperaturbereich 50 °C bis 190 °C
Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)
Anzahl Becken: 1
Anzahl Körbe: 1

Mit Bartscher Fritteusen knusprig und kross serviert.

Goldgelbe Pommes frites, knusprige Schnitzel, krosses Gebäck oder knackig-saftige Frühlingsrollen - durch Frittieren können Lebensmittel köstlich und schnell zubereitet werden.

Für alle Einsatzbereiche variationsreicher Frittierküchen bieten wir Ihnen das passende Gerät: Von der Einstiegs-Beistellfritteuse bis hin zum Hochleistungs-Standmodell. Mit Bartscher Fritteusen haben Sie das optimale Equipment für knusprig-krosse Gerichte.

»Imbiss I«
Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Edelstahl
1 Becken, tiefgezogen, 1 Korb, Inhalt: 8 Liter
Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)
mit Sicherheitsthermostat

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Ausführung: Deckenmontage
Infrarotwärme mit Flexibilität – Wärmelampe mit Pendelhubsystem für ein bedarfsgerechtes Warmhalten der Speisen.
Material Stahl, lackiert
Art der Wärmequelle: Infrarotlampe(n)
Fassung: E27
Anschlusskabel: Spiralkabel, Kabellänge: 650 mm bis 1600 mm Pendelhubsystem
Eigenschaften Belüfteter Stahl-Reflektor
Inklusive 1 Infrarotlampe (Philips Incandescent),
Farbe Glas: Klar, Elektrisches Anschlussmaterial

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Dank der regulierbaren Kabellänge von 700 mm bis 1500 mm sehr flexibel und individuell einsetzbar.
Die Wärmeleistung kann durch die Höheneinstellung der Lampe für jeden Bedarf reguliert werden.
Der Ein-/Ausschalter befindet sich auf der Oberseite der Lampe.
Dank der bruchsicheren Glühbirne bestens geeignet zum Warmhalten von Speisen aller Art.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Dank der regulierbaren Kabellänge von 700 mm bis 1500 mm sehr flexibel und individuell einsetzbar.
Die Wärmeleistung kann durch die Höheneinstellung der Lampe für jeden Bedarf reguliert werden.
Der Ein-/Ausschalter befindet sich auf der Oberseite der Lampe.
Dank der bruchsicheren Glühbirne bestens geeignet zum Warmhalten von Speisen aller Art.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Warmhaltegerät zum Erhitzen und Warmhalten von fertigen Speisen mittels Wasserdampfheizsystem
• Optimale Aufbereitung für alle Teigwaren, alle Arten von Knödel, Grießnockerl, gedämpftes Gemüse, Wurstspezialitäten sowie alle möglichen Süßspeisen wie etwa Germknödel usw.
• Ausführung aus Edelstahl
• 4 Sichtscheiben aus Sicherheitsglas
• Thermostatgesteuert von 30 - 110° C
• Innenmaße: 270x360x410 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Mit Bartscher Fritteusen knusprig und kross serviert.

Goldgelbe Pommes frites, knusprige Schnitzel, krosses Gebäck oder knackig-saftige Frühlingsrollen - durch Frittieren können Lebensmittel köstlich und schnell zubereitet werden.

Für alle Einsatzbereiche variationsreicher Frittierküchen bieten wir Ihnen das passende Gerät: Von der Einstiegs-Beistellfritteuse bis hin zum Hochleistungs-Standmodell. Mit Bartscher Fritteusen haben Sie das optimale Equipment für knusprig-krosse Gerichte.

»Imbiss II«
Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Edelstahl
2 Becken, tiefgezogen, 2 Körbe, Inhalt: 2 x 8 Liter
Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)
2 getrennte Steckdosen erforderlich
mit Sicherheitsthermostat

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

variabel, als Standgerät oder Deckenabhängung
Lieferung ohne Füße

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Edelstahl
regulierbarer Thermostat bis 95 °C
Temperaturbereich: 35 °C bis 95 °C

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

2 Stück 4,28 Liter Edelstahl-Rührschüsseln
Spritzschutz, Schneebesen, Knethaken, Flachrührer
10 Geschwindigkeitsstufen
Kunststoff-Fleischwolf

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Ausführung: Deckenmontage
Infrarotwärme mit Flexibilität – Wärmelampe mit Pendelhubsystem für ein bedarfsgerechtes Warmhalten der Speisen.
Material Stahl, lackiert
Art der Wärmequelle: Infrarotlampe(n)
Fassung: E27
Anschlusskabel: Spiralkabel, Kabellänge: 650 mm bis 1600 mm Pendelhubsystem
Eigenschaften Belüfteter Stahl-Reflektor
Inklusive 1 Infrarotlampe (Philips Incandescent),
Farbe Glas: Klar, Elektrisches Anschlussmaterial

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Ausführung: Deckenmontage
Infrarotwärme mit Flexibilität – Wärmelampe mit Pendelhubsystem für ein bedarfsgerechtes Warmhalten der Speisen.
Material Stahl, lackiert
Art der Wärmequelle: Infrarotlampe(n)
Fassung: E27
Anschlusskabel: Spiralkabel, Kabellänge: 650 mm bis 1600 mm Pendelhubsystem
Eigenschaften Belüfteter Stahl-Reflektor
Inklusive 1 Infrarotlampe (Philips Incandescent),
Farbe Glas: Klar, Elektrisches Anschlussmaterial

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen