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Fleischbearbeitung

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WESTMARK »Viscose« Grill-/Bratenschnurr 2-tlg., Länge: 60 Meter

Art.-Nr.: 226655187

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WESTMARK Marinierspritze, Inhalt: 0,05 Liter

Art.-Nr.: 226609160

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WESTMARK Bratensaftspritze Edelstahl

Art.-Nr.: 226609121

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WESTMARK Fleischklopfer Aluminium beschichtet, extra schwere Ausführung

Art.-Nr.: 226609001

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WESTMARK Dressiernadel »Buffet-Butler«, Länge: 200 mm

Art.-Nr.: 226609043

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WESTMARK »Viscose« Grill-/Bratenschnurr 2-tlg., Länge: 60 Meter

Art.-Nr.: 226655187

»Viscose«
hitzebeständiges Spezialgarn

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WESTMARK Marinierspritze, Inhalt: 0,05 Liter

Art.-Nr.: 226609160

Intensives Geschmackserlebnis durch einfaches Verfeinern und Marinieren von Fleisch und Geflügel

zum schnellen Aromatisieren kann die Marinade oder das Würz-Öl mit der spitzen Nadel direkt in das Fleisch eingespritzt werden
so erhält das Fleisch eine besonders zarte Textur

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WESTMARK Bratensaftspritze Edelstahl

Art.-Nr.: 226609121

3-tlg., Set bestehend aus Edelstahl-Saugrohr mit Silikonbalg, Injektionsnadel und Reinigungsbürste
so kann man Bratgut von außen und innen verfeinern
Material: Edelstahl, Silikonbalg, Bürste Nylon

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WESTMARK Fleischklopfer Aluminium beschichtet, extra schwere Ausführung

Art.-Nr.: 226609001

»Robusto«
zwei unterschiedliche Schlagflächen zur Fleischmürbung

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WESTMARK Dressiernadel »Buffet-Butler«, Länge: 200 mm

Art.-Nr.: 226609043

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