Gemeinschafts- und Seniorenverpflegung

Äußerst handlich und platzsparend: Die Tischmodelle von PLATE MATE. Die drehbare Säule steht auf einem rostfreien Stahlkreuz mit 4 verstellbaren Füssen. Optional sind auch Laufrollen erhältlich. Die kleinste Version für 12 Teller hat einen Kunststofffuss. Alle Tischmodelle verfügen über eine Öse, damit man sie aufhängen kann. Praktisch zum Beispiel in Kühlräumen oder auf Kreuzfahrtschiffen.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Äußerst handlich und platzsparend: Die Tischmodelle von PLATE MATE. Die drehbare Säule steht auf einem rostfreien Stahlkreuz mit 4 verstellbaren Füssen. Optional sind auch Laufrollen erhältlich. Die kleinste Version für 12 Teller hat einen Kunststofffuss. Alle Tischmodelle verfügen über eine Öse, damit man sie aufhängen kann. Praktisch zum Beispiel in Kühlräumen oder auf Kreuzfahrtschiffen.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Äußerst handlich und platzsparend: Die Tischmodelle von PLATE MATE. Die drehbare Säule steht auf einem rostfreien Stahlkreuz mit 4 verstellbaren Füssen. Optional sind auch Laufrollen erhältlich. Die kleinste Version für 12 Teller hat einen Kunststofffuss. Alle Tischmodelle verfügen über eine Öse, damit man sie aufhängen kann. Praktisch zum Beispiel in Kühlräumen oder auf Kreuzfahrtschiffen.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Auftisch-Ofen mit digitaler Steuerung & Kerntemperaturfühler für verschiedene Programme: Backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren, Regenerieren von +20°C bis +240°C. Tür aus Isolierglas, für Einblick in beleuchteten Innenraum.
mit digitaler Umluftheizung, 7 Schienenpaare, herausnehmbar über seitliches Register zum Einschieben von GN-System.

Unten Kufen zum Stapeln auf thermoport®.
Nennspannung 1N AC 230V 50/60Hz / 3300 W
Steckerart: Schukostecker (Typ F)
Kabelart: glattes Kabel
Kabellänge: 1.500 mm
Schutzart: IPX4
Reinigung: mit feuchtem Tuch
Auflagesickenpaare: 7

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Materialstärke 2,6mm zum Kochen, Garen, Dämpfen, Woken sowie Kühlhalten und Servieren

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Sicherer Halt am thermoplate® durch Schienenbefestigung.
Mit Absenkautomatik für langsames Schließen des Deckels.
Kein Verkratzen des thermoplate®, da nur Kunststoffteile damit in Kontakt kommen.
Spülmaschinengeeignet und temperaturbeständig bis +120°C.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Sicherer Halt am thermoplate® durch Schienenbefestigung.
Mit Absenkautomatik für langsames Schließen des Deckels.
Kein Verkratzen des thermoplate®, da nur Kunststoffteile damit in Kontakt kommen.
Spülmaschinengeeignet und temperaturbeständig bis +120°C.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Sicherer Halt am thermoplate® durch Schienenbefestigung.
Mit Absenkautomatik für langsames Schließen des Deckels.
Kein Verkratzen des thermoplate®, da nur Kunststoffteile damit in Kontakt kommen.
Spülmaschinengeeignet und temperaturbeständig bis +120°C.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Materialstärke 2,6mm zum Kochen, Garen, Dämpfen, Woken sowie Kühlhalten und Servieren

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen