Gemeinschafts- und Seniorenverpflegung

Die Bühnenspender sind die ideale Lösung, wenn in der Speisenverteilung vielfältige Komponenten des Systemgeschirrs gleichzeitig eingesetzt werden. Optimal abgestimmt und für stapelbaren Standardporzellan- und Kunststoffartikel nutzbar.

aus rostfreiem Edelstahl, beheizbar (Umluft)
Temperatur ca. 135 °C, regelbar
Plattformgröße: 650 x 450 mm
Kapazität: abhängig von der Geschirrart
Stapelhöhe: mit Abdeckhaube: 610 mm ohne Abdeckhaube: 570 mm
Höhe: mit Abdeckhaube: 1020 mm

Mit folgender Konfiguration:
Regler regelbar
4 Kunststofflenkrollen rostfrei ø 125 mm, 2 mit Feststeller
4 Stoßschutzecken
Schiebegriff Standard

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Vaculid®«
zum Vakuumieren mit Dichtlippe
Der vakuumierbare GN-Deckel zum Lagern, Transportieren und Garen.
Ermöglicht ein einfaches & zuverlässiges Vakuum mit Kammer-/ Schlauchpumpe, robust & spülmaschinentauglich, schützt Lebensmittel im GN-Mehrwegsystem & macht diese länger haltbar - in Anwendung mit Edelstahl GN-Behältern/thermoplates® ohne Griffe in Größen 1/2, 1/3 & 1/6 bis max. 100 mm Tiefe.

»Vaculid®«
vakuumieren im GN-Format
Der vaculid® ist die entscheidende Innovation im Bereich der modernen Speisenkonservierung, Speisenzubereitung und dem Speisentransport. Die Zeiten in denen Lebensmittel in Plastiksäcken eingeschweißt gelagert und gegart wurden sind nun endlich vorbei.

Der vaculid® erlaubt es normale GN-Behälter und thermoplates® unter Vakuum zu setzen und damit Speisen lange sicher zu lagern - auch druckempfindliches wie z.B. Gemüse, Obst und Fisch. Frische, Geschmack und Nährstoffe bleiben bei diesem Verfahren nahezu vollständig erhalten. Die Lebensmittel sind vor mechanischen Einflüssen geschützt und der Einsatz von Verpackungsfolie wird durch die Verwendung dieses Mehrwegsystems vermieden - Umweltschutz durch Abfallvermeidung ist oberstes Ziel.

Mit dem vaculid® kann zeitentzerrt produziert werden, da eine flexible Vorbereitung außerhalb der Hauptzeiten möglich ist.

Auf natürliche Weise (Vakuum) und ohne Lichteinstrahlung wird das Lebensmittel vor dem Verderb geschützt. Der wasser- und luftdichte Deckel garantiert darüber hinaus den sichersten Speisentransport seiner Klasse.

Doch das besondere Highlight ist: durch das Vakuum sinkt der Siedepunkt im Behälter und ermöglicht ein optimales Niedertemperaturgarergebnis. So kann selbst im beheizten Kunststoff-thermoport® gekocht werden.

Geeignet für jede gewerbliche Vakuumkammerpumpe
Bild 2: VAC+SAVE
Bild 3: Handpumpe

»Vaculid®«
zum Vakuumieren mit Dichtlippe
Der vakuumierbare GN-Deckel zum Lagern, Transportieren und Garen.
Ermöglicht ein einfaches & zuverlässiges Vakuum mit Kammer-/ Schlauchpumpe, robust & spülmaschinentauglich, schützt Lebensmittel im GN-Mehrwegsystem & macht diese länger haltbar - in Anwendung mit Edelstahl GN-Behältern/thermoplates® ohne Griffe in Größen 1/2, 1/3 & 1/6 bis max. 100 mm Tiefe.

»Vaculid®«
vakuumieren im GN-Format
Der vaculid® ist die entscheidende Innovation im Bereich der modernen Speisenkonservierung, Speisenzubereitung und dem Speisentransport. Die Zeiten in denen Lebensmittel in Plastiksäcken eingeschweißt gelagert und gegart wurden sind nun endlich vorbei.

Der vaculid® erlaubt es normale GN-Behälter und thermoplates® unter Vakuum zu setzen und damit Speisen lange sicher zu lagern - auch druckempfindliches wie z.B. Gemüse, Obst und Fisch. Frische, Geschmack und Nährstoffe bleiben bei diesem Verfahren nahezu vollständig erhalten. Die Lebensmittel sind vor mechanischen Einflüssen geschützt und der Einsatz von Verpackungsfolie wird durch die Verwendung dieses Mehrwegsystems vermieden - Umweltschutz durch Abfallvermeidung ist oberstes Ziel.

Mit dem vaculid® kann zeitentzerrt produziert werden, da eine flexible Vorbereitung außerhalb der Hauptzeiten möglich ist.

Auf natürliche Weise (Vakuum) und ohne Lichteinstrahlung wird das Lebensmittel vor dem Verderb geschützt. Der wasser- und luftdichte Deckel garantiert darüber hinaus den sichersten Speisentransport seiner Klasse.

Doch das besondere Highlight ist: durch das Vakuum sinkt der Siedepunkt im Behälter und ermöglicht ein optimales Niedertemperaturgarergebnis. So kann selbst im beheizten Kunststoff-thermoport® gekocht werden.

Geeignet für jede gewerbliche Vakuumkammerpumpe
Bild 2: VAC+SAVE
Bild 3: Handpumpe

»Vaculid®«
zum Vakuumieren mit Dichtlippe
Der vakuumierbare GN-Deckel zum Lagern, Transportieren und Garen.
Ermöglicht ein einfaches & zuverlässiges Vakuum mit Kammer-/ Schlauchpumpe, robust & spülmaschinentauglich, schützt Lebensmittel im GN-Mehrwegsystem & macht diese länger haltbar - in Anwendung mit Edelstahl GN-Behältern/thermoplates® ohne Griffe in Größen 1/2, 1/3 & 1/6 bis max. 100 mm Tiefe.

»Vaculid®«
vakuumieren im GN-Format
Der vaculid® ist die entscheidende Innovation im Bereich der modernen Speisenkonservierung, Speisenzubereitung und dem Speisentransport. Die Zeiten in denen Lebensmittel in Plastiksäcken eingeschweißt gelagert und gegart wurden sind nun endlich vorbei.

Der vaculid® erlaubt es normale GN-Behälter und thermoplates® unter Vakuum zu setzen und damit Speisen lange sicher zu lagern - auch druckempfindliches wie z.B. Gemüse, Obst und Fisch. Frische, Geschmack und Nährstoffe bleiben bei diesem Verfahren nahezu vollständig erhalten. Die Lebensmittel sind vor mechanischen Einflüssen geschützt und der Einsatz von Verpackungsfolie wird durch die Verwendung dieses Mehrwegsystems vermieden - Umweltschutz durch Abfallvermeidung ist oberstes Ziel.

Mit dem vaculid® kann zeitentzerrt produziert werden, da eine flexible Vorbereitung außerhalb der Hauptzeiten möglich ist.

Auf natürliche Weise (Vakuum) und ohne Lichteinstrahlung wird das Lebensmittel vor dem Verderb geschützt. Der wasser- und luftdichte Deckel garantiert darüber hinaus den sichersten Speisentransport seiner Klasse.

Doch das besondere Highlight ist: durch das Vakuum sinkt der Siedepunkt im Behälter und ermöglicht ein optimales Niedertemperaturgarergebnis. So kann selbst im beheizten Kunststoff-thermoport® gekocht werden.

Geeignet für jede gewerbliche Vakuumkammerpumpe
Bild 2: VAC+SAVE
Bild 3: Handpumpe

»Vaculid®«
zum Vakuumieren mit Dichtlippe
Der vakuumierbare GN-Deckel zum Lagern, Transportieren und Garen.
Ermöglicht ein einfaches & zuverlässiges Vakuum mit Kammer-/ Schlauchpumpe, robust & spülmaschinentauglich, schützt Lebensmittel im GN-Mehrwegsystem & macht diese länger haltbar - in Anwendung mit Edelstahl GN-Behältern/thermoplates® ohne Griffe in Größen 1/2, 1/3 & 1/6 bis max. 100 mm Tiefe.

»Vaculid®«
vakuumieren im GN-Format
Der vaculid® ist die entscheidende Innovation im Bereich der modernen Speisenkonservierung, Speisenzubereitung und dem Speisentransport. Die Zeiten in denen Lebensmittel in Plastiksäcken eingeschweißt gelagert und gegart wurden sind nun endlich vorbei.

Der vaculid® erlaubt es normale GN-Behälter und thermoplates® unter Vakuum zu setzen und damit Speisen lange sicher zu lagern - auch druckempfindliches wie z.B. Gemüse, Obst und Fisch. Frische, Geschmack und Nährstoffe bleiben bei diesem Verfahren nahezu vollständig erhalten. Die Lebensmittel sind vor mechanischen Einflüssen geschützt und der Einsatz von Verpackungsfolie wird durch die Verwendung dieses Mehrwegsystems vermieden - Umweltschutz durch Abfallvermeidung ist oberstes Ziel.

Mit dem vaculid® kann zeitentzerrt produziert werden, da eine flexible Vorbereitung außerhalb der Hauptzeiten möglich ist.

Auf natürliche Weise (Vakuum) und ohne Lichteinstrahlung wird das Lebensmittel vor dem Verderb geschützt. Der wasser- und luftdichte Deckel garantiert darüber hinaus den sichersten Speisentransport seiner Klasse.

Doch das besondere Highlight ist: durch das Vakuum sinkt der Siedepunkt im Behälter und ermöglicht ein optimales Niedertemperaturgarergebnis. So kann selbst im beheizten Kunststoff-thermoport® gekocht werden.

Geeignet für jede gewerbliche Vakuumkammerpumpe
Bild 2: VAC+SAVE
Bild 3: Handpumpe

»Vaculid®«
zum Vakuumieren mit Dichtlippe
Der vakuumierbare GN-Deckel zum Lagern, Transportieren und Garen.
Ermöglicht ein einfaches & zuverlässiges Vakuum mit Kammer-/ Schlauchpumpe, robust & spülmaschinentauglich, schützt Lebensmittel im GN-Mehrwegsystem & macht diese länger haltbar - in Anwendung mit Edelstahl GN-Behältern/thermoplates® ohne Griffe in Größen 1/2, 1/3 & 1/6 bis max. 100 mm Tiefe.

Praktische und leistungsstarke Handpumpe für den GN- vaculid® Deckel - aus stoßfestem Kunststoff.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Auftisch-Ofen mit digitaler Steuerung & Kerntemperaturfühler für verschiedene Programme: Backen, Garen, Kerntemperaturgaren, Schmoren, Regenerieren von +20°C bis +240°C. Tür aus Isolierglas, für Einblick in beleuchteten Innenraum.
mit digitaler Umluftheizung, 7 Schienenpaare, herausnehmbar über seitliches Register zum Einschieben von GN-System.

Unten Kufen zum Stapeln auf thermoport®.
Nennspannung 1N AC 230V 50/60Hz / 3300 W
Steckerart: Schukostecker (Typ F)
Kabelart: glattes Kabel
Kabellänge: 1.500 mm
Schutzart: IPX4
Reinigung: mit feuchtem Tuch
Auflagesickenpaare: 7

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»B.PROTHERM«
aus Kunststoff

Leicht, robust, kompakt

• Top-Qualität mit cleverer Isolierung aus FCKW-freiem PUR-Schaum
• spülmaschinentauglich (umluftbeheizte Modelle: nur ohne Tür)
• Aus tiefgezogenem Kunststoff
• Hochwertige Optik
• Erfüllung der europäischen Norm DIN EN 12571
• Kompatibel mit B.PROTHERM E

Ausführung: Frontlader umluftbeheizt, mit Flügeltüre
mit digitalem Temperaturregler zur gradweisen Regelung der Temperatur im Innenraum von +40 °C bis +85 °C
Kapazität: 2x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung
11 Paar Auflagesicken Abstand 31 mm
Innenbehälter aus CNS 18/10
Gewicht: 13,5 kg
elektrischer Anschluss 220-240 V (AC) / 50-60 Hz / 0,2 kW
Heizung: energiesparende Silikonheizung
ohne GN-Behälter

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»B.PROTHERM«
aus Kunststoff

Leicht, robust, kompakt

• Top-Qualität mit cleverer Isolierung aus FCKW-freiem PUR-Schaum
• spülmaschinentauglich (umluftbeheizte Modelle: nur ohne Tür)
• Aus tiefgezogenem Kunststoff
• Hochwertige Optik
• Erfüllung der europäischen Norm DIN EN 12571
• Kompatibel mit B.PROTHERM E

Ausführung: Frontlader umluftbeheizt, mit Flügeltüre
mit digitalem Temperaturregler zur gradweisen Regelung der Temperatur im Innenraum von +40 °C bis +85 °C
Kapazität: 3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung
12 Paar Auflagesicken Abstand 39 mm
Innenbehälter aus CNS 18/10
Gewicht: 13,5 kg
elektrischer Anschluss 220-240 V (AC) / 50-60 Hz / 0,2 kW
Heizung: energiesparende Silikonheizung
ohne GN-Behälter

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»B.PROTHERM«
aus Kunststoff

Leicht, robust, kompakt

• Top-Qualität mit cleverer Isolierung aus FCKW-freiem PUR-Schaum
• spülmaschinentauglich (umluftbeheizte Modelle: nur ohne Tür)
• Aus tiefgezogenem Kunststoff
• Hochwertige Optik
• Erfüllung der europäischen Norm DIN EN 12571
• Kompatibel mit B.PROTHERM E

Ausführung: Toplader, beheizt
mit digitalem Temperaturregler zur gradweisen Regelung der Temperatur im Innenraum von +40 °C bis +95 °C
Kapazität: 1x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung
Innenbehälter aus CNS 18/10
Gewicht: 13,5 kg
elektrischer Anschluss 220-240 V (AC) / 50-60 Hz / 0,4 kW
Heizung: energiesparende Silikonheizung
ohne GN-Behälter

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Wagen in stabiler, selbsttragender und hygienischer Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl. Rundrohrrahmen ø 25 mm mit fest eingeschweißten, tiefgezogenen Borden mit 10 mm hohem Profilrand, schalldämmend unterfüttert, hygienisch um 35 mm abgekantet und nach innen gefalzt, in reinigungsfreundlicher Ausführung. Beidseitige, in den Rohrrahmen integrierte Schiebebügel sorgen für leichte Manövrierbarkeit.

4 Abweiserrollen aus Polyethylen dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl den Wagen rundum als auch bauseitige Wände vor Beschädigungen. Wagen fahrbar auf 4 Lenkrollen, 2 mit Totalfeststellern, ø 125 mm, mit Zapfenbefestigung.

Der Servierwagen wird in verschweißter Ausführung betriebsbereit geliefert und bietet im Vergleich die größte nutzbare Höhe zwischen den Borden. Die glatt gefalzten Bordumschläge ohne Hohlräume sorgen für gute Reinigungsmöglichkeiten und verhindern die Entstehung von Schmutzecken.

Lichtes Maß zwischen den Borden: 278 mm
Bordmaß: 1000 x 600 mm - 3 Borde
Höhe oberstes Bord: 850 mm
Gesamt-Tragkraft: 120 kg., Gewicht: 25,3 kg

Wagen mit einem Fach in stabiler, selbsttragender und hygienischer Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl 25 x 25 mm. 18 Paar fest eingeschweißte U-Auflageschienen im Abstand von 75 mm mit beidseitigen Durchschub- und Kippsicherungen gemäß DIN EN 18867-2.

2 Querstreben aus Rechteckprofil 20 x 10 mm sorgen zusätzlich zu den senkrechten Vierkantrohren für benutzerfreundliches Handling. 4 Abweiserrollen aus Polyethylen dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl den Wagen rundum als auch bauseitige Wände vor Beschädigungen. Wagen fahrbar auf 4 Lenkrollen, davon 2 mit Totalfeststellern, ø 125 mm, mit Zapfenbefestigung.

Der Regalwagen bietet durch seinen Schienenabstand von 75 mm eine vergleichsweise bis zu 50 % größere Kapazität (Bestückung mit GN-Behältern in 150 mm Tiefe ohne Deckel).

Anzahl Auflagenpaare: 18
Kapazität: für 18 x GN 2/1 - Breiteinschub, ineinanderschiebbar
Höhenraster der Auflagen: 75 mm
Gesamt-Tragkraft: 180 kg, Gewicht: 24,7 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Hohe Stabilität und Tragkraft durch eingerollte Kanten, schützen Ihr Personal vor Verletzungen
• Anti-Dröhn-Matte serienmäßig unter jedem Bord, Fahrgeräusche werden deutlich reduziert
• Serienmäßig mit Wandabweisern ausgestattet
• Durchgehende Schweißnähte verbinden die Rohrrahmen mit den Boden und erhöhen so die Stabilität.
• Unterschiedliche Rahmengrößen
• Große Modellvielfalt mit 2, 3, 4 oder 5 Borden und 5 verschiedenen Rollenausführungen
• aus hochwertigem Edelstahl

Lichtes Maß zw. den Borden 585 mm
Bordgröße: 800 x 500 mm - 2 Borde
Gewicht: 17 kg, Tragfähigkeit: 160 kg, max. Bel. pro Bord 80 kg
Rollen: 4 Lenkrollen ø: 125 mm, 2 Stück mit Feststeller

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Hohe Stabilität und Tragkraft durch eingerollte Kanten, schützen Ihr Personal vor Verletzungen
• Anti-Dröhn-Matte serienmäßig unter jedem Bord, Fahrgeräusche werden deutlich reduziert
• Serienmäßig mit Wandabweisern ausgestattet
• Durchgehende Schweißnähte verbinden die Rohrrahmen mit den Boden und erhöhen so die Stabilität.
• Unterschiedliche Rahmengrößen
• Große Modellvielfalt mit 2, 3, 4 oder 5 Borden und 5 verschiedenen Rollenausführungen
• aus hochwertigem Edelstahl

Lichtes Maß zw. den Borden 585 mm
Bordgröße: 800 x 500 mm - 2 Borde
Gewicht: 17 kg, Tragfähigkeit: 160 kg, max. Bel. pro Bord 80 kg
Rollen: 4 Lenkrollen ø: 125 mm, 2 Stück mit Feststeller

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Hohe Stabilität und Tragkraft durch eingerollte Kanten, schützen Ihr Personal vor Verletzungen
• Anti-Dröhn-Matte serienmäßig unter jedem Bord, Fahrgeräusche werden deutlich reduziert
• Serienmäßig mit Wandabweisern ausgestattet
• Durchgehende Schweißnähte verbinden die Rohrrahmen mit den Boden und erhöhen so die Stabilität.
• Unterschiedliche Rahmengrößen
• Große Modellvielfalt mit 2, 3, 4 oder 5 Borden und 5 verschiedenen Rollenausführungen
• aus hochwertigem Edelstahl

Lichtes Maß zw. den Borden 275 mm
Bordgröße: 800 x 500 mm - 3 Borde
Gewicht: 20 kg, Tragfähigkeit: 200 kg, max. Bel. pro Bord 80 kg
Rollen: 4 Lenkrollen ø: 125 mm, 2 Stück mit Feststeller

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Hohe Stabilität und Tragkraft durch eingerollte Kanten, schützen Ihr Personal vor Verletzungen
• Anti-Dröhn-Matte serienmäßig unter jedem Bord, Fahrgeräusche werden deutlich reduziert
• Serienmäßig mit Wandabweisern ausgestattet
• Durchgehende Schweißnähte verbinden die Rohrrahmen mit den Boden und erhöhen so die Stabilität.
• Unterschiedliche Rahmengrößen
• Große Modellvielfalt mit 2, 3, 4 oder 5 Borden und 5 verschiedenen Rollenausführungen
• aus hochwertigem Edelstahl

Lichtes Maß zw. den Borden 275 mm
Bordgröße: 800 x 500 mm - 3 Borde
Gewicht: 20 kg, Tragfähigkeit: 200 kg, max. Bel. pro Bord 80 kg
Rollen: 4 Lenkrollen ø: 125 mm, 2 Stück mit Feststeller

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

zum Transport von Eurobehältern
Wandabweiser aus Kunststoff (Polyamid) an allen vier Ecken
Auflagenpaare: 5 Paar Auflagenabstand: 245 mm
Kapazität: 5 Eurobehälter E2 600 x 400 x 200 mm
Gewicht: 14 kg, Tragfähigkeit: 125 kg
Rollen: 4 Lenkrollen ø: 125 mm, 2 Stück mit Feststeller

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

zum Transport von Backblechen
Wandabweiser aus Kunststoff (Polyamid) an allen vier Ecken
Auflagenpaare: 20 Paar Auflagenabstand: 73 mm
Kapazität: 20 Backbleche 600 x 400 mm
Gewicht: 21 kg, Tragfähigkeit: 200 kg
Rollen: 4 Lenkrollen ø: 125 mm, 2 Stück mit Feststeller

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

zum Transport von Backblechen
Wandabweiser aus Kunststoff (Polyamid) an allen vier Ecken
Auflagenpaare: 20 Paar Auflagenabstand: 73 mm
Kapazität: 20 Backbleche 600 x 400 mm
Gewicht: 21 kg, Tragfähigkeit: 200 kg
Rollen: 4 Lenkrollen ø: 125 mm, 2 Stück mit Feststeller

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

mit umlaufendem Profilrand
Plattformgröße: 640 x 430 mm
Kapazität: Eurobehälter E2 600 x 400 x 200 mm
Gewicht: 8 kg, Tragfähigkeit: 120 kg
Rollen: 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

mit umlaufendem Profilrand
Plattformgröße: 640 x 430 mm, Plattformhöhe: 201 mm
Kapazität: Eurobehälter E2 600 x 400 x 200 mm
Gewicht: 8 kg, Tragfähigkeit: 120 kg
Rollen: 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

komplett aus rostfreiem Edelstahl,
inkl. 4 einhängbaren Trennblechen zur flexiblen Einstellung auf die jeweilige Tellergröße,
Bordmaß: 858 x 288 mm
Entnahmehöhe unten: 255 mm
Fassungsvermögen: bis zu 150 Teller, ø 260 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

komplett aus rostfreiem Edelstahl,
inkl. 4 einhängbaren Trennblechen zur flexiblen Einstellung auf die jeweilige Tellergröße,
Bordmaß: 858 x 288 mm
Entnahmehöhe unten: 255 mm
Fassungsvermögen: bis zu 150 Teller, ø 260 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

komplett aus rostfreiem Edelstahl,
inkl. 4 einhängbaren Trennblechen zur flexiblen Einstellung auf die jeweilige Tellergröße,
Bordmaß: 858 x 288 mm
Entnahmehöhe unten: 455 mm
Fassungsvermögen: bis zu 150 Teller, ø 260 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

komplett aus rostfreiem Edelstahl,
inkl. 4 einhängbaren Trennblechen zur flexiblen Einstellung auf die jeweilige Tellergröße,
Bordmaß: 858 x 288 mm
Entnahmehöhe unten: 455 mm
Fassungsvermögen: bis zu 150 Teller, ø 260 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

komplett aus rostfreiem Edelstahl,
inkl. 8 einhängbaren Trennblechen zur flexiblen Einstellung auf die jeweilige Tellergröße,
Bordmaß: 858 x 288 mm
Entnahmehöhe unten: 255 mm
Fassungsvermögen: bis zu 300 Teller, ø 260 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

komplett aus rostfreiem Edelstahl,
inkl. 8 einhängbaren Trennblechen zur flexiblen Einstellung auf die jeweilige Tellergröße,
Bordmaß: 858 x 288 mm
Entnahmehöhe unten: 255 mm
Fassungsvermögen: bis zu 300 Teller, ø 260 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

komplett aus rostfreiem Edelstahl,
inkl. 8 einhängbaren Trennblechen zur flexiblen Einstellung auf die jeweilige Tellergröße,
Bordmaß: 858 x 288 mm
Entnahmehöhe unten: 455 mm
Fassungsvermögen: bis zu 300 Teller, ø 260 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

komplett aus rostfreiem Edelstahl,
inkl. 8 einhängbaren Trennblechen zur flexiblen Einstellung auf die jeweilige Tellergröße,
Bordmaß: 858 x 288 mm
Entnahmehöhe unten: 455 mm
Fassungsvermögen: bis zu 300 Teller, ø 260 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraumkonzept, das Ihnen jede Menge Freiheiten lässt.

• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden
• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 12 und 18)
• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung
• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz
• Hygieneausführung HS
• Umluftkühlmodul in der Rückwand, Kältemittel: Propan R290
• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand

aus Edelstahl, fahrbar, mit Kunststoff-Rollen,
rostfrei gemäß DIN 18867-8,
Rollen ø 125 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller,
umluftgekühlt,
Temperaturbereich: +2 °C bis +10 °C
Sickenabstand: 38,3 mm
Gewicht: 100 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraumkonzept, das Ihnen jede Menge Freiheiten lässt.

• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden
• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 12 und 18)
• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung
• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz
• Hygieneausführung HS
• Umluftkühlmodul in der Rückwand, Kältemittel: Propan R290
• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand

aus Edelstahl, fahrbar, mit Kunststoff-Rollen,
rostfrei gemäß DIN 18867-8,
Rollen ø 125 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller,
umluftgekühlt,
Temperaturbereich: +2 °C bis +10 °C
Sickenabstand: 38,3 mm
Gewicht: 100 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraumkonzept, das Ihnen jede Menge Freiheiten lässt.

• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden
• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 12 und 18)
• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung
• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz
• Hygieneausführung HS
• Umluftkühlmodul in der Rückwand, Kältemittel: Propan R290
• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand

aus Edelstahl,
fahrbar, 4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller,
Rollen ø 160 mm, Stahl, verzinkt,
umluftgekühlt,
Temperaturbereich: +2 °C bis +10 °C
Sickenabstand: 38,3 mm
Gewicht: 155 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraumkonzept, das Ihnen jede Menge Freiheiten lässt.

• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden
• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 12 und 18)
• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung
• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz
• Hygieneausführung HS
• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand

aus Edelstahl, fahrbar, Kunststoff-Rollen,
rostfrei gemäß DIN 18867-8,
Rollen ø 125 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller,
umluftbeheizt,
Temperaturbereich: +30 °C bis +95 °C
Sickenabstand: 38,3 mm
Gewicht: 58 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraumkonzept, das Ihnen jede Menge Freiheiten lässt.

• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden
• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 12 und 18)
• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung
• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz
• Hygieneausführung HS
• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand

aus Edelstahl, fahrbar, Kunststoff-Rollen,
rostfrei gemäß DIN 18867-8,
Rollen ø 125 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller,
umluftbeheizt,
Temperaturbereich: +30 °C bis +95 °C
Sickenabstand: 38,3 mm
Gewicht: 65 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Speisentransport next level – erstklassig aus Edelstahl verarbeitet, zukunftsfähig digital vernetzbar und mit einem Innenraumkonzept, das Ihnen jede Menge Freiheiten lässt.

• Gerätekorpus und Tür doppelwandig isoliert, Innenraum mit hygienischen, tiefgezogenen Sickenwänden
• 4 Schiebegriffe für optimales Handling von allen Seiten (außer bei BPT E 12 und 18)
• Mit Flügeltür, mit 270° Türöffnung
• Robuste Kunststoffbodenplatte als Fahrgestell und Stoßschutz
• Hygieneausführung HS
• Spiralkabel mit Netzstecker und Kabelhalterung in der Rückwand

aus Edelstahl, fahrbar, Kunststoff-Rollen,
rostfrei gemäß DIN 18867-8,
Rollen ø 125 mm, 2 Bock- und 2 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller,
umluftbeheizt,
Temperaturbereich: +30 °C bis +95 °C
Sickenabstand: 38,3 mm
Gewicht: 85 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Thermoelektrische Versorgung: Rohrheizkörper mit Umluft
Temperaturbereich: stufenlos von 30 bis 95 °C
Hauptbauweise: geschlossen, einwandig, einteilig
Anschluss-Spannung: AC 230 V N PE
Nennstrom: 2 A
Schutzart: IP22

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Thermoelektrische Versorgung: Rohrheizkörper mit Umluft
Temperaturbereich: stufenlos von 30 bis 95 °C
Hauptbauweise: geschlossen, einwandig, einteilig
Anschluss-Spannung: AC 230 V N PE
Nennstrom: 2 A
Schutzart: IP22

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Für Umgebungstemperaturen von max. 25 °C
Klimaklasse: N (max. 25 °C)
Temperaturbereich: Elektronisch
Hauptbauweise: geschlossen, einwandig, einteilig
Kälteleistung: 150 W
Anschluss-Spannung: 230 V AC N PE
Nennstrom: 1 A
Schutzart: IP22

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als anhängbare und austauschbare Einheit

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Doppelwandig isolierter, allseitig geschlossener Transportwagen aus Aluminium-Profilen.

Ein Fach mit verschweißtem Innengehäuse auf einem Fahrrahmen aus hochwertigem Edelstahl in selbsttragender Konstruktion. Doppelwandige Flügeltür um 270° zu öffnen, in geöffneter Stellung durch Magneten gehalten. Tür sowie Rück- und Seitenwände in verschiedenen RAL-Farben nach Wahl. Innenraum mit einem Fach und Edelstahl- Seitenwänden mit nahtlos tiefgezogenen Auflagesicken für GN 1/1-Behälter oder -Tabletts im Längseinschub.

Ein vertikaler Tablettanschlag aus Edelstahldraht ø 8 mm an der Rückseite des Innenraums sorgt für ungehinderte Luftzirkulation und schützt ein optionales, rückseitig eingehängtes Modul vor Beschädigungen.

Vier massive Stoßecken aus Polymer an den unteren Korpusecken dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl das Gerät rundum als auch bauseitige Wände besonders effektiv vor Beschädigungen.

Leichte Manövrierbarkeit durch vertikale Griffleisten an den Ecken. Wagen fahrbar auf 2 Lenkrollen mit Totalfeststeller, 2 Bockrollen, mit Plattenbefestigung.

Durch optionale und austauschbare Wärme-, Neutral- und Kältemodule sowie die Auswahl des Türanschlags bieten eine große Flexibilität beim Transport von warmen und gekühlten Speisen, je nach gewählter Ausstattung auch über einen längeren Zeitraum oder größere Distanzen. Die vier an den Ecken des Geräts positionierten Griffleisten sorgen für optimale Handlingeigenschaften.

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Doppelwandig isolierter, allseitig geschlossener Transportwagen aus Aluminium-Profilen.

Ein Fach mit verschweißtem Innengehäuse auf einem Fahrrahmen aus hochwertigem Edelstahl in selbsttragender Konstruktion. Doppelwandige Flügeltür um 270° zu öffnen, in geöffneter Stellung durch Magneten gehalten. Tür sowie Rück- und Seitenwände in verschiedenen RAL-Farben nach Wahl. Innenraum mit einem Fach und Edelstahl- Seitenwänden mit nahtlos tiefgezogenen Auflagesicken für GN 1/1-Behälter oder -Tabletts im Längseinschub.

Ein vertikaler Tablettanschlag aus Edelstahldraht ø 8 mm an der Rückseite des Innenraums sorgt für ungehinderte Luftzirkulation und schützt ein optionales, rückseitig eingehängtes Modul vor Beschädigungen.

Vier massive Stoßecken aus Polymer an den unteren Korpusecken dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl das Gerät rundum als auch bauseitige Wände besonders effektiv vor Beschädigungen.

Leichte Manövrierbarkeit durch vertikale Griffleisten an den Ecken. Wagen fahrbar auf 2 Lenkrollen mit Totalfeststeller, 2 Bockrollen, mit Plattenbefestigung.

Durch optionale und austauschbare Wärme-, Neutral- und Kältemodule sowie die Auswahl des Türanschlags bieten eine große Flexibilität beim Transport von warmen und gekühlten Speisen, je nach gewählter Ausstattung auch über einen längeren Zeitraum oder größere Distanzen. Die vier an den Ecken des Geräts positionierten Griffleisten sorgen für optimale Handlingeigenschaften.

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Doppelwandig isolierter, allseitig geschlossener Transportwagen aus Aluminium-Profilen.

Ein Fach mit verschweißtem Innengehäuse auf einem Fahrrahmen aus hochwertigem Edelstahl in selbsttragender Konstruktion. Doppelwandige Flügeltür um 270° zu öffnen, in geöffneter Stellung durch Magneten gehalten. Tür sowie Rück- und Seitenwände in verschiedenen RAL-Farben nach Wahl. Innenraum mit einem Fach und Edelstahl- Seitenwänden mit nahtlos tiefgezogenen Auflagesicken für GN 1/1-Behälter oder -Tabletts im Längseinschub.

Ein vertikaler Tablettanschlag aus Edelstahldraht ø 8 mm an der Rückseite des Innenraums sorgt für ungehinderte Luftzirkulation und schützt ein optionales, rückseitig eingehängtes Modul vor Beschädigungen.

Vier massive Stoßecken aus Polymer an den unteren Korpusecken dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl das Gerät rundum als auch bauseitige Wände besonders effektiv vor Beschädigungen.

Leichte Manövrierbarkeit durch vertikale Griffleisten an den Ecken. Wagen fahrbar auf 2 Lenkrollen mit Totalfeststeller, 2 Bockrollen, mit Plattenbefestigung.

Durch optionale und austauschbare Wärme-, Neutral- und Kältemodule sowie die Auswahl des Türanschlags bieten eine große Flexibilität beim Transport von warmen und gekühlten Speisen, je nach gewählter Ausstattung auch über einen längeren Zeitraum oder größere Distanzen. Die vier an den Ecken des Geräts positionierten Griffleisten sorgen für optimale Handlingeigenschaften.

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Doppelwandig isolierter, allseitig geschlossener Transportwagen aus Aluminium-Profilen.

Ein Fach mit verschweißtem Innengehäuse auf einem Fahrrahmen aus hochwertigem Edelstahl in selbsttragender Konstruktion. Doppelwandige Flügeltür um 270° zu öffnen, in geöffneter Stellung durch Magneten gehalten. Tür sowie Rück- und Seitenwände in verschiedenen RAL-Farben nach Wahl. Innenraum mit einem Fach und Edelstahl- Seitenwänden mit nahtlos tiefgezogenen Auflagesicken für GN 1/1-Behälter oder -Tabletts im Längseinschub.

Ein vertikaler Tablettanschlag aus Edelstahldraht ø 8 mm an der Rückseite des Innenraums sorgt für ungehinderte Luftzirkulation und schützt ein optionales, rückseitig eingehängtes Modul vor Beschädigungen.

Vier massive Stoßecken aus Polymer an den unteren Korpusecken dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl das Gerät rundum als auch bauseitige Wände besonders effektiv vor Beschädigungen.

Leichte Manövrierbarkeit durch vertikale Griffleisten an den Ecken. Wagen fahrbar auf 2 Lenkrollen mit Totalfeststeller, 2 Bockrollen, mit Plattenbefestigung.

Durch optionale und austauschbare Wärme-, Neutral- und Kältemodule sowie die Auswahl des Türanschlags bieten eine große Flexibilität beim Transport von warmen und gekühlten Speisen, je nach gewählter Ausstattung auch über einen längeren Zeitraum oder größere Distanzen. Die vier an den Ecken des Geräts positionierten Griffleisten sorgen für optimale Handlingeigenschaften.

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Doppelwandig isolierter, allseitig geschlossener Transportwagen aus Aluminium-Profilen.

Ein Fach mit verschweißtem Innengehäuse auf einem Fahrrahmen aus hochwertigem Edelstahl in selbsttragender Konstruktion. Doppelwandige Flügeltür um 270° zu öffnen, in geöffneter Stellung durch Magneten gehalten. Tür sowie Rück- und Seitenwände in verschiedenen RAL-Farben nach Wahl. Innenraum mit einem Fach und Edelstahl- Seitenwänden mit nahtlos tiefgezogenen Auflagesicken für GN 1/1-Behälter oder -Tabletts im Längseinschub.

Ein vertikaler Tablettanschlag aus Edelstahldraht ø 8 mm an der Rückseite des Innenraums sorgt für ungehinderte Luftzirkulation und schützt ein optionales, rückseitig eingehängtes Modul vor Beschädigungen.

Vier massive Stoßecken aus Polymer an den unteren Korpusecken dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl das Gerät rundum als auch bauseitige Wände besonders effektiv vor Beschädigungen.

Leichte Manövrierbarkeit durch vertikale Griffleisten an den Ecken. Wagen fahrbar auf 2 Lenkrollen mit Totalfeststeller, 2 Bockrollen, mit Plattenbefestigung.

Durch optionale und austauschbare Wärme-, Neutral- und Kältemodule sowie die Auswahl des Türanschlags bieten eine große Flexibilität beim Transport von warmen und gekühlten Speisen, je nach gewählter Ausstattung auch über einen längeren Zeitraum oder größere Distanzen. Die vier an den Ecken des Geräts positionierten Griffleisten sorgen für optimale Handlingeigenschaften.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Doppelwandig isolierter, allseitig geschlossener Transportwagen aus Aluminium-Profilen.

Ein Fach mit verschweißtem Innengehäuse auf einem Fahrrahmen aus hochwertigem Edelstahl in selbsttragender Konstruktion. Doppelwandige Flügeltür um 270° zu öffnen, in geöffneter Stellung durch Magneten gehalten. Tür sowie Rück- und Seitenwände in verschiedenen RAL-Farben nach Wahl. Innenraum mit einem Fach und Edelstahl- Seitenwänden mit nahtlos tiefgezogenen Auflagesicken für GN 1/1-Behälter oder -Tabletts im Längseinschub.

Ein vertikaler Tablettanschlag aus Edelstahldraht ø 8 mm an der Rückseite des Innenraums sorgt für ungehinderte Luftzirkulation und schützt ein optionales, rückseitig eingehängtes Modul vor Beschädigungen.

Vier massive Stoßecken aus Polymer an den unteren Korpusecken dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl das Gerät rundum als auch bauseitige Wände besonders effektiv vor Beschädigungen.

Leichte Manövrierbarkeit durch vertikale Griffleisten an den Ecken. Wagen fahrbar auf 2 Lenkrollen mit Totalfeststeller, 2 Bockrollen, mit Plattenbefestigung.

Durch optionale und austauschbare Wärme-, Neutral- und Kältemodule sowie die Auswahl des Türanschlags bieten eine große Flexibilität beim Transport von warmen und gekühlten Speisen, je nach gewählter Ausstattung auch über einen längeren Zeitraum oder größere Distanzen. Die vier an den Ecken des Geräts positionierten Griffleisten sorgen für optimale Handlingeigenschaften.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Doppelwandig isolierter, allseitig geschlossener Transportwagen aus Aluminium-Profilen.

Ein Fach mit verschweißtem Innengehäuse auf einem Fahrrahmen aus hochwertigem Edelstahl in selbsttragender Konstruktion. Doppelwandige Flügeltür um 270° zu öffnen, in geöffneter Stellung durch Magneten gehalten. Tür sowie Rück- und Seitenwände in verschiedenen RAL-Farben nach Wahl. Innenraum mit einem Fach und Edelstahl- Seitenwänden mit nahtlos tiefgezogenen Auflagesicken für GN 1/1-Behälter oder -Tabletts im Längseinschub.

Ein vertikaler Tablettanschlag aus Edelstahldraht ø 8 mm an der Rückseite des Innenraums sorgt für ungehinderte Luftzirkulation und schützt ein optionales, rückseitig eingehängtes Modul vor Beschädigungen.

Vier massive Stoßecken aus Polymer an den unteren Korpusecken dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl das Gerät rundum als auch bauseitige Wände besonders effektiv vor Beschädigungen.

Leichte Manövrierbarkeit durch vertikale Griffleisten an den Ecken. Wagen fahrbar auf 2 Lenkrollen mit Totalfeststeller, 2 Bockrollen, mit Plattenbefestigung.

Durch optionale und austauschbare Wärme-, Neutral- und Kältemodule sowie die Auswahl des Türanschlags bieten eine große Flexibilität beim Transport von warmen und gekühlten Speisen, je nach gewählter Ausstattung auch über einen längeren Zeitraum oder größere Distanzen. Die vier an den Ecken des Geräts positionierten Griffleisten sorgen für optimale Handlingeigenschaften.

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