Polypropylen
Ermöglicht die Identifizierung des Lebensmittels. Das ausgewogene Verhältnis von Strapazierfähigkeit und Gewicht, die Steifigkeit und das Temperaturverhalten machen aus diesem Kunststoff die bei den Gastronomieprofis besonders beliebte Lösung für die Konservierung von Lebensmitteln. Hohe Temperaturbeständigkeit: 95ºC. Gutes Materialverhalten bei niedrigen Temperaturen -40ºC. Ausgewogenheit zwischen Steifigkeit und Widerstandsfähigkeit.
- Robust, hygienisch, langlebig…
- Spülmaschinenfest.
- Gute Oberflächenfestigkeit und chemische
- Widerstandsfähigkeit. Geringe Wasseraufnahme.
- BPA-freie Produkte.
Die hermetischen Behälter von Araven ermöglichen die Konservierung von Lebensmitteln mit allen lebensmittelhygienischen Garantien unter Vermeidung von Verderb und Kreuzkontamination.
Mit ihrem hermetischen Verschluss sorgen die Behälter von Araven für eine bis zu 25% länger Haltbarkeit der Lebensmittel*.
- Wählen Sie jeweils die passende Größe des GastroNorm Behälters von Araven für die Zutat, die aufbewahrt werden soll. Je mehr Menge der Behälter enthält, desto weniger Sauerstoff kann eindringen.
- Zum Verschließen des Behälters auf die Mitte des Deckels drücken, damit die Luft aus dem Inneren entwichen kann. Zuerst auf den Deckel in der Mittel drücken und dann zu den Seiten hin in Richtung der entweichenden Luft verschließen. Auf diese Weise kann die Luft teilweise entweichen und das Lebensmittel ist länger haltbar.
Die Rille im Deckel ermöglicht ein teilweises Entweichen der Luft und verringert somit die Oxidation des Lebensmittels.
Hermetischer Doppelverschluss für einen totalen Schutz des Lebensmittels. Der Deckel besteht aus LDPE, ein besonders flexibles Material, das die Basis perfekt umschließt.
- Integriertes Etikett: Das Daueretikett ermöglicht dem Küchenprofi, den Inhalt zu identifizieren und die Informationen zur Herkunft zu schützen, womit ein Beitrag zur Erfüllung der Rückverfolgbarkeitsvorschriften Verordnung (EG) 852/2004 und Verordnung (EG) 178/2002 über Lebensmittel geleistet wird.
- ColorClip: Farbcode zur Vermeidung von Kreuzkontamination. Dank der ColorClip-Kennzeichnung helfen die Behälter
- von Araven, Kreuzkontamination vorzubeugen und so zu gewährleisten, dass der Inhalt des Behälters stets der gleichen
- Gruppe angehört: Geflügel, Fleisch, Obst/ Gemüse oder Fisch.
- Mit Deckel stapelbar und leer ineinander steckbar.
- Abgerundete Kanten: Ihr spezielles Design verhindert die Ansammlung von Rückständen und erleichtert die Reinigung.
