Kochen & Braten

Der Gastronorm-Behälter besteht aus 18/10 Edelstahl und ist nahtlos tiefgezogen. Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln. Extrem große Ecken- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Die umlaufende Randverprägung verbessert die Stabilität des gesamten Randes. Die Funktionsecken gewähren besondere Stabilität im Eckbereich, extreme Stoßfestigkeit und ermöglichen ein dosiertes Ausschütten der Speisen.

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (nur bei BZG -Ausführung)
• Behälterrand mit Funktionsecke (nur bei BZG -Ausführung)

Eine Pfannenserie aus Aluminiumguss für eine fettarme Zubereitung Ihrer Speisen!

• hochwertiges Aluminium mit sehr guter Wärmeleitfähigkeit. Zeit- und energiesparend
• praktische, hitzeisolierende Kunststoffgriffe
• Induktionsboden für eine ausgezeichnete Wärmeleitung
• geeignet für alle Herdarten, inkl. Induktion

• ausgezeichnete Antihafteigenschaften
• leicht zu reinigen
• keramisch verstärkt für eine Maximalhärte
• umweltschonend hergestellt, ohne PFOA
• gesund und kalorienarm kochen

ideal für rechtshändige und linkshändige Köche, zum einfachen Ausgießen von Soßen und anderen Zubereitungen

Entdecken Sie die Nori Kollektion. Eine Neuerfindung des Wesentlichen der gusseisernen Küchenutensilien. Hergestellt aus unverwüstlichem Gusseisen und eine wahre Augenweide. Hochwertige Materialien und Verarbeitungsqualitäten garantieren besinnliches Kochvergnügen für viele Generationen. Die dunkle Farbe sorgt dafür, dass Nori auch in den kommenden Jahren seinen attraktiven Look bewahrt.

Zerkleinern Sie wie ein echter Koch im Handumdrehen Ihre Gewürze, um ein Maximum an Aromen und Geschmack zu erhalten.

• Suchen Sie nach dem perfekten Geschenk oder einem stilvollen Accessoire für Ihre Küche? Dieser gusseiserne Mörser und Stößel ist dank der Kombination aus schwarzem Gusseisen mit der bronzefarbenen Spitze ein echter Hingucker.
• Ideal zum Zerkleinern und Mahlen frischer Kräuter bei der Zubereitung von Kräutermischungen, Dressings, Pesto oder Dip-Sauce.
• Einzigartige Form mit leicht geneigter Kante und Hilfsgriff für besten Griff.
• Hergestellt aus robustem Gusseisen mit rauer Oberfläche, um Kräuter noch leichter zerreiben zu können.
• Mit Mineralbeschichtung, um Ihren Mörser und Stößel vor Rostbildung zu schützen.

»Diamant«
Boden abgedreht, innen antihaftbeschichtet, außen lackiert, Griff geschweißt, für alle Herdarten geeignet, außer Induktion

Silikondichtung, Griffmulde und Loch gegen Unterdruck,
nicht für Kombidämpfer geeignet,
nicht über 100°C erwärmen

GN-Behälter Größen nach EN 631
Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit elektrolytisch polierter (seidenmatter) Oberfläche und somit perfekt geeignet für professionellen Einsatz.

Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

Man nehme eine Hand voll Kreativität, eine Messerspitze Leidenschaft und eine Prise Fingerspitzengefühl - Kochen ist Kunst, genau dafür steht ilios Kochkunst. Gemacht für den professionellen Einsatz, überzeugt die Küchenlinie der Marke ilios durch hohe Qualität, Funktionalität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Die Gourmettrommler

Langes Sieden, kurzes Braten und dazwischen eine Garpause, egal welchen Rhythmus Sie am Herd vorgeben, die ilios Kochkunst Fleisch-, Brat- und Suppentöpfe halten mit ihrem Spiel jeden Rhythmus sicher ein. Denn die Gourmettrommler sorgen für kulinarische Trommelwirbel in jeder Küche.

Eigenschaften

• punktgeschweißte Anbringung der Griffe sorgt für sicheren Halt
• Induktion-Sandwichboden bewirkt hervorragende Wärmeleitung
• leichtes Ausgießen durch gebördelten Rand

• Produktabmessungen
• Produkteigenschaften
• Artikel im Original abgebildet
• EAN-Code

Bestehend aus: 1 Tatarenhut, 1 Rechaud, 1 Rechaud-Untersetzer, 3 Sicherheitsbrenner, 3 Brennpasten, 1 Gebrauchsanweisung

»Luzifer«