Kochen & Braten

Mit diesen GN-Behältern haben Sie sofort alles im Blick und erleichtern somit Ihre Arbeit. In den bruchsicheren und robusten Behältnissen bleiben Ihre Lebensmittel länger frisch und aromatisch.

Polycarbonat ist ein starrer und durchsichtiger Kunststoff, der in einem Temperaturbereich von -40°C bis +100°C einsetzbar ist. Er ist sehr hygienisch, geschmacks- und geruchsneutral. Die Skalierung im Inneren des Behälters ermöglicht eine genaue Befüllung. Durch schwappsichere Deckel wird ein Überlaufen während des Transports verhindert. Nicht kratzsicher, daher keine scheuernden Reinigungsmittel verwenden.

• spülmaschinengeeignet
• tiefgefriergeeignet
• nicht mikrowellengeeignet

Polycarbonat, außen graduiert, stapelbar, spülmaschinengeeignet, einsetzbar von -40°C bis +110°C

• Geschlossener Schüttrand ermöglicht punktgenaues Ausgießen
• Innenskalierung in Litern zum einfachen Dosieren
• 5-Lagen-Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitung und -verteilung
• Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
• Griffe aus Edelstahl, dauerhaft mit dem Topfkörper verschweißt

• Geschlossener Schüttrand ermöglicht punktgenaues Ausgießen
• Innenskalierung in Litern zum einfachen Dosieren
• 5-Lagen-Mehrschichtmaterial für optimale Wärmeleitung und -verteilung
• Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion
• Griffe aus Edelstahl, dauerhaft mit dem Topfkörper verschweißt

Die Pfannen kombinieren das bewährte 5-lagige Mehrschichtmaterial mit einer Antihaftbeschichtung auf mineralischer Basis, ganz ohne PFAS.
Die 2-lagige Antihaftbeschichtung bietet höchste Widerstandsfähigkeit und einen langanhaltenden Antihafteffekt. Dies macht die Pfanne zum Allrounder im täglichen Einsatz für alle stark anhaftenden Speisen, die bei moderater Temperatur schonend gebraten werden. Der ergonomisch geformte, geschlossene Kaltmetallgriff ist fest mit dem Pfannenkörper verschweißt.

• VULCANO PURE Natürliche Antihaftbeschichtung auf mineralischer Basis mit erhöhter Wabenstruktur. PFAS-frei
• Geschlossener Schüttrand
• 5-Lagen Mehrschichtmaterial
• Ergonomischer, wasserdichter Stiel

Der Gastronorm-Behälter besteht aus 18/10 Edelstahl und ist nahtlos tiefgezogen. Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln. Extrem große Ecken- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Die umlaufende Randverprägung verbessert die Stabilität des gesamten Randes. Die Funktionsecken gewähren besondere Stabilität im Eckbereich, extreme Stoßfestigkeit und ermöglichen ein dosiertes Ausschütten der Speisen.

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (nur bei BZG -Ausführung)
• Behälterrand mit Funktionsecke (nur bei BZG -Ausführung)

Der Gastronorm-Behälter besteht aus 18/10 Edelstahl und ist nahtlos tiefgezogen. Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln. Extrem große Ecken- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Die umlaufende Randverprägung verbessert die Stabilität des gesamten Randes. Die Funktionsecken gewähren besondere Stabilität im Eckbereich, extreme Stoßfestigkeit und ermöglichen ein dosiertes Ausschütten der Speisen.

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (nur bei BZG -Ausführung)
• Behälterrand mit Funktionsecke (nur bei BZG -Ausführung)

Der Gastronorm-Behälter besteht aus 18/10 Edelstahl und ist nahtlos tiefgezogen. Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln. Extrem große Ecken- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Die umlaufende Randverprägung verbessert die Stabilität des gesamten Randes. Die Funktionsecken gewähren besondere Stabilität im Eckbereich, extreme Stoßfestigkeit und ermöglichen ein dosiertes Ausschütten der Speisen.

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (nur bei BZG -Ausführung)
• Behälterrand mit Funktionsecke (nur bei BZG -Ausführung)

Der Gastronorm-Behälter besteht aus 18/10 Edelstahl und ist nahtlos tiefgezogen. Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln. Extrem große Ecken- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Die umlaufende Randverprägung verbessert die Stabilität des gesamten Randes. Die Funktionsecken gewähren besondere Stabilität im Eckbereich, extreme Stoßfestigkeit und ermöglichen ein dosiertes Ausschütten der Speisen.

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (nur bei BZG -Ausführung)
• Behälterrand mit Funktionsecke (nur bei BZG -Ausführung)

Der Gastronorm-Behälter besteht aus 18/10 Edelstahl und ist nahtlos tiefgezogen. Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln. Extrem große Ecken- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Die umlaufende Randverprägung verbessert die Stabilität des gesamten Randes. Die Funktionsecken gewähren besondere Stabilität im Eckbereich, extreme Stoßfestigkeit und ermöglichen ein dosiertes Ausschütten der Speisen.

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (nur bei BZG -Ausführung)
• Behälterrand mit Funktionsecke (nur bei BZG -Ausführung)

Der Gastronorm-Behälter besteht aus 18/10 Edelstahl und ist nahtlos tiefgezogen. Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln. Extrem große Ecken- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Die umlaufende Randverprägung verbessert die Stabilität des gesamten Randes. Die Funktionsecken gewähren besondere Stabilität im Eckbereich, extreme Stoßfestigkeit und ermöglichen ein dosiertes Ausschütten der Speisen.

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (nur bei BZG -Ausführung)
• Behälterrand mit Funktionsecke (nur bei BZG -Ausführung)