Kochen & Braten

»Canton«
Carbonstahl, hohe Temperaturbeständigkeit,
natürliche Antihaft-Wirkung,
dünn gezogenen Pfannenkörpers,
ergonomische Pfannenstiel aus Holz

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Kupfer ist seit jeher das edelste Material, das für Kochgeschirr eingesetzt wird. Neu ist seine Anwendung im klar funktionalen Design der Spring »Culinox Line«. Die Griffe aus Edelstahl passen perfekt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung bis an den obersten Topfrand überzeugt auf allen Herdarten, inklusive Induktion.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Der Gastronorm-Behälter besteht aus 18/10 Edelstahl und ist nahtlos tiefgezogen. Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln. Extrem große Ecken- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Die umlaufende Randverprägung verbessert die Stabilität des gesamten Randes. Die Funktionsecken gewähren besondere Stabilität im Eckbereich, extreme Stoßfestigkeit und ermöglichen ein dosiertes Ausschütten der Speisen.

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (nur bei BZG -Ausführung)
• Behälterrand mit Funktionsecke (nur bei BZG -Ausführung)

Der Gastronorm-Behälter besteht aus 18/10 Edelstahl und ist nahtlos tiefgezogen. Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln. Extrem große Ecken- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Die umlaufende Randverprägung verbessert die Stabilität des gesamten Randes. Die Funktionsecken gewähren besondere Stabilität im Eckbereich, extreme Stoßfestigkeit und ermöglichen ein dosiertes Ausschütten der Speisen.

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (nur bei BZG -Ausführung)
• Behälterrand mit Funktionsecke (nur bei BZG -Ausführung)

mit Griffmulde

Der Gastronorm-Behälter besteht aus 18/10 Edelstahl und ist nahtlos tiefgezogen. Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln. Extrem große Ecken- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Die umlaufende Randverprägung verbessert die Stabilität des gesamten Randes. Die Funktionsecken gewähren besondere Stabilität im Eckbereich, extreme Stoßfestigkeit und ermöglichen ein dosiertes Ausschütten der Speisen.

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (nur bei BZG -Ausführung)
• Behälterrand mit Funktionsecke (nur bei BZG -Ausführung)

Der Gastronorm-Behälter besteht aus 18/10 Edelstahl und ist nahtlos tiefgezogen. Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln. Extrem große Ecken- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Die umlaufende Randverprägung verbessert die Stabilität des gesamten Randes. Die Funktionsecken gewähren besondere Stabilität im Eckbereich, extreme Stoßfestigkeit und ermöglichen ein dosiertes Ausschütten der Speisen.

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (nur bei BZG -Ausführung)
• Behälterrand mit Funktionsecke (nur bei BZG -Ausführung)

Der Gastronorm-Behälter aus Polycarbonat.
Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln bzw. Abstapeln der Behälter und beugt Verkantungen vor.
Extrem große Eck- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Ein umlaufender Fußsockel verbessert die Stabilität des GN-Behälters.
Die Ecken sind mit Aussparungen versehen, um ein Ablaufen des Wassers beim Spülvorgang zu garantieren. Der Behälter ist mit einer Skalierung versehen, an welcher die jeweilige Füllmenge abgelesen werden kann. Werkstoff: Polycarbonat (transparent) Temperaturbereich: -40°C bis +100°C

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (Boden zu Seitenwand)
• Skalierung

Der Gastronorm-Behälter aus Polycarbonat.
Die umlaufende, stark ausgeprägte Stapelschulter ermöglicht ein gleichmäßiges Stapeln bzw. Abstapeln der Behälter und beugt Verkantungen vor.
Extrem große Eck- und Bodenradien ermöglichen ein restloses Ausschöpfen der Speisen und erleichtern die Reinigung. Ein umlaufender Fußsockel verbessert die Stabilität des GN-Behälters.
Die Ecken sind mit Aussparungen versehen, um ein Ablaufen des Wassers beim Spülvorgang zu garantieren. Der Behälter ist mit einer Skalierung versehen, an welcher die jeweilige Füllmenge abgelesen werden kann. Werkstoff: Polycarbonat (transparent) Temperaturbereich: -40°C bis +100°C

• große Eckradien (Seitenwand zu Seitenwand)
• vergrößerte Bodenradien (Boden zu Seitenwand)
• Skalierung