Kochen & Braten

»Black Induction«
Aluminium mit Edelstahl-Kern, ergonomischer Griff

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

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Die »Kochtopfserie 2100« hat matt polierte Oberflächen und ist somit unempfindlicher gegen optische Verunreinigungen. Der Standard in der Profiküche.

Auf allen Kochstellen einsetzbar, bis ø 500 mm, auch für Induktion.
Ganz aus Edelstahl 18/10 gefertigt:
0,7 mm Materialstärke bei ø 120-240 mm
1,0 mm Materialstärke bei ø 280-400 mm
1,2 mm Materialstärke bei ø 400-600 mm

Der bis zu 7 mm starke Boden ist in der bewährten Sandwich-Technik (Edelstahl-Alu-Edelstahl) gefertigt.

• schwere Qualität
• matt gebürstet
• bis 7 mm Sandwichboden
• Kaltgriffe
• Schüttrand

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Die »Kochtopfserie 2100« hat matt polierte Oberflächen und ist somit unempfindlicher gegen optische Verunreinigungen. Der Standard in der Profiküche.

Auf allen Kochstellen einsetzbar, bis ø 500 mm, auch für Induktion.
Ganz aus Edelstahl 18/10 gefertigt:
0,7 mm Materialstärke bei ø 120-240 mm
1,0 mm Materialstärke bei ø 280-400 mm
1,2 mm Materialstärke bei ø 400-600 mm

Der bis zu 7 mm starke Boden ist in der bewährten Sandwich-Technik (Edelstahl-Alu-Edelstahl) gefertigt.

• schwere Qualität
• matt gebürstet
• bis 7 mm Sandwichboden
• Kaltgriffe
• Schüttrand

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Kupfer ist seit jeher das edelste Material, das für Kochgeschirr eingesetzt wird. Neu ist seine Anwendung im klar funktionalen Design der Spring »Culinox Line«. Die Griffe aus Edelstahl passen perfekt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung bis an den obersten Topfrand überzeugt auf allen Herdarten, inklusive Induktion.

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Kupfer ist seit jeher das edelste Material, das für Kochgeschirr eingesetzt wird. Neu ist seine Anwendung im klar funktionalen Design der Spring »Culinox Line«. Die Griffe aus Edelstahl passen perfekt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung bis an den obersten Topfrand überzeugt auf allen Herdarten, inklusive Induktion.

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Kupfer ist seit jeher das edelste Material, das für Kochgeschirr eingesetzt wird. Neu ist seine Anwendung im klar funktionalen Design der Spring »Culinox Line«. Die Griffe aus Edelstahl passen perfekt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung bis an den obersten Topfrand überzeugt auf allen Herdarten, inklusive Induktion.

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Kupfer ist seit jeher das edelste Material, das für Kochgeschirr eingesetzt wird. Neu ist seine Anwendung im klar funktionalen Design der Spring »Culinox Line«. Die Griffe aus Edelstahl passen perfekt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung bis an den obersten Topfrand überzeugt auf allen Herdarten, inklusive Induktion.

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Kupfer ist seit jeher das edelste Material, das für Kochgeschirr eingesetzt wird. Neu ist seine Anwendung im klar funktionalen Design der Spring »Culinox Line«. Die Griffe aus Edelstahl passen perfekt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung bis an den obersten Topfrand überzeugt auf allen Herdarten, inklusive Induktion.

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Kupfer ist seit jeher das edelste Material, das für Kochgeschirr eingesetzt wird. Neu ist seine Anwendung im klar funktionalen Design der Spring »Culinox Line«. Die Griffe aus Edelstahl passen perfekt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung bis an den obersten Topfrand überzeugt auf allen Herdarten, inklusive Induktion.

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Hi-Tech3 verbindet die Vorteile einer Edelstahl-Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung. Der Kern besteht aus Aluminium und verteilt die Wärme schnell in der ganzen Pfanne. Geeignet für alle Herdarten inklusive Induktion.
Pallatium ist eine besonders robuste 3-fach Antihaftbeschichtung, die perfekt auf den Küchenalltag vorbereitet ist.

Bestehend aus:
Fonduetopf, Brenner, Rechaud, 6 Fonduegabeln

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ideal für Servier- und Eisenpfannen

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hochglanzpoliert, mit Drahtgriff Ø 5 mm

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Blaublech (Stärke: 1 mm), nicht beschichtet, lange Lebensdauer, zum professionellen Pizzabacken, hitzebeständig bis 600°C

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Blaublech (Stärke: 1 mm), nicht beschichtet, lange Lebensdauer, zum professionellen Pizzabacken, hitzebeständig bis 600°C

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Blaublech (Stärke: 1 mm), nicht beschichtet, lange Lebensdauer, zum professionellen Pizzabacken, hitzebeständig bis 600°C

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Blaublech (Stärke: 1 mm), nicht beschichtet, lange Lebensdauer, zum professionellen Pizzabacken, hitzebeständig bis 600°C

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Blaublech (Stärke: 1 mm), nicht beschichtet, lange Lebensdauer, zum professionellen Pizzabacken, hitzebeständig bis 600°C

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Blaublech (Stärke: 1 mm), nicht beschichtet, lange Lebensdauer, zum professionellen Pizzabacken, hitzebeständig bis 600°C

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Blaublech (Stärke: 1 mm), nicht beschichtet, lange Lebensdauer, zum professionellen Pizzabacken, hitzebeständig bis 600°C

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Blaublech (Stärke: 1 mm), nicht beschichtet, lange Lebensdauer, zum professionellen Pizzabacken, hitzebeständig bis 600°C

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Blaublech, rechteckig, Rand umgelegt, hitzebeständig bis 260°C

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GN-Behälter Größen nach EN 631
Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit elektrolytisch polierter (seidenmatter) Oberfläche und somit perfekt geeignet für professionellen Einsatz.

Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

GN-Behälter Größen nach EN 631
Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit elektrolytisch polierter (seidenmatter) Oberfläche und somit perfekt geeignet für professionellen Einsatz.

Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

GN-Behälter Größen nach EN 631
Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit elektrolytisch polierter (seidenmatter) Oberfläche und somit perfekt geeignet für professionellen Einsatz.

Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

GN-Behälter Größen nach EN 631
Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit elektrolytisch polierter (seidenmatter) Oberfläche und somit perfekt geeignet für professionellen Einsatz.

Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

GN-Behälter Größen nach EN 631
Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit elektrolytisch polierter (seidenmatter) Oberfläche und somit perfekt geeignet für professionellen Einsatz.

Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
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• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
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• superleichtes Stapeln und Entstapeln
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• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
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• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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Alle Behälter sind aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit elektrolytisch polierter (seidenmatter) Oberfläche und somit perfekt geeignet für professionellen Einsatz.

Vorteile der rundgeprägten U-Ecken:

• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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• erhöhte Stabilität durch verstärktes Profil
• zielgerechtes und sauberes Ausgießen
• genaue Positionierung der GN-Behälter
• superleichtes Stapeln und Entstapeln
• kein Verklemmen der GN-Behälter
• hohe Stoßfestigkeit durch robuste Konstruktion
• ansprechendes Design und stilvoller Blickfang

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