Kochsysteme

Einzigartige Warmhalteplatte mit einer rechteckigen Induktionsspule, die es ermöglicht, gleichzeitig mehrere Behälter warmzuhalten und trotzdem volle Flexibilität in Sachen Platzierung bietet.
Leistung 11-stufig mittels Drehknopfregler einstellbar.
Temperaturbereich: 40-100ºC.
Ausgestattet mit elektronischem Überhitzungsschutz.
Maximale Belastung: 15 kg.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Perfekt zum Grillen und Erhitzen von Paninis, Fleisch, Würstchen und Gemüse.
• Emaillierte Gitterroste aus Gusseisen, die einfach zu reinigen und zu warten sind.
• Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl 18/10 garantiert Langlebigkeit.
• Leistungsstarke Heizelemente heizen die Grillflächen schnell und effizient auf.
• Die Temperatur kann mittels Thermostat ganz einfach von 0°C bis 300°C eingestellt werden.
• Belüftungsöffnungen schützen den Grill vor Überhitzung.
• Bodengitter mit hinteren und seitlichen Kanten und einer abnehmbaren Tropfschale, um die Reinigung zu erleichtern.
• Sie können die obere Grillplatte mittels hitzebeständigem Griff ganz einfach anheben und dank des gefederten Schließmechanismus in jeder gewünschten Position fixieren.
• Inklusive Netzschalter mit integrierter Anzeigeleuchte, Vorheizleuchte und 1,7m Netzkabel mit geerdetem Stecker.
• Mit Gummifüßen für mehr Stabilität und zur Reduktion versehentlicher Bewegungen während des Gebrauchs.
• Eine Grillreinigungsbürste ist im Lieferumfang enthalten.

Grillfläche 545x230 mm.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Grillfläche 545x230 mm.

Der Hatco Toast-Qwik® ist ein Förderbandtoaster mit schnellem, zuverlässigem und vielseitigem Toasten. Hatco-Toaster bestimmen die Toastfarbe anhand der Förderbandgeschwindigkeit, nicht anhand der Temperatur. Diese Methode ermöglicht eine sofortige Anpassung der Toastzeit an das zu toastende Brotprodukt.

Standardfunktionen

• Hatcos ColorGuard-Sensorsystem sorgt für gleichmäßiges Toasten
• Der optionale Energiesparmodus mit Kontrollleuchte spart Energie in ruhigen Zeiten
• Das effiziente Design des vorderen oder hinteren Auswurfs ermöglicht es, Toast-Qwik an der bequemsten Stelle zu platzieren – zum Befördern des Produkts zur Bedienerseite oder zum Kunden/Server
• Aus rostfreiem Stahl und pulverbeschichteten schwarzen unteren Seitenabdeckungen gefertigt
• Isolierung und ein Innenventilator sorgen für kühle Oberflächentemperaturen
• Der Toast-Aufbewahrungsbereich hält das Brot warm und trocken
• Dauerhaft geschmierter Kugellagermotor und Heizelemente

• Ausführung aus rostfreiem Edelstahl
• Aufklappbarer Deckel
• Thermostatische Regelung 50° bis 90°C
• Kontrollleuchte
• Wasser-Ablasshahn
• Beckentiefe: 150 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Ausführung aus rostfreiem Edelstahl
• thermostatische Regelung 30° bis 90°C
• Kontrollleuchte

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Ausführung aus rostfreiem Edelstahl
• Aufklappbarer Deckel
• Thermostatische Regelung 50° bis 90°C
• Kontrollleuchte
• Wasser-Ablasshahn
• Beckentiefe: 150 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Mit Bartscher Fritteusen knusprig und kross serviert.

Goldgelbe Pommes frites, knusprige Schnitzel, krosses Gebäck oder knackig-saftige Frühlingsrollen - durch Frittieren können Lebensmittel köstlich und schnell zubereitet werden.

Für alle Einsatzbereiche variationsreicher Frittierküchen bieten wir Ihnen das passende Gerät: Von der Einstiegs-Beistellfritteuse bis hin zum Hochleistungs-Standmodell. Mit Bartscher Fritteusen haben Sie das optimale Equipment für knusprig-krosse Gerichte.

»Professional I«
Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Edelstahl
1 Becken: 10 Liter inklusive 1 Korb
Korbmaß: B 300 x T 240 x H 120 mm
Heizelemente aus Edelstahl
Kaltzone
Sicherheitsthermostat (Überhitzungsschutz)

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Robuste Geräte aus CNS
• Grillplatten aus Gusseisen für optimale Wärmeübertragung
• Thermostat regelbar von 50 °C bis 300 °C
• Aufheizkontrollleuchte
• Kontrollleuchte EIN/AUS
• Fettauffangschale
• Inklusive Reinigungsbürste

»3600«
Material Grillplatten: Gusseisen, Emailliert
Heizzonen getrenntregelbar
mit Fettauffangbehälter und Reinigungsbürste
Obere Grillplatten je: B 215 x T 215 mm
Untere Grillplatte: B 470 x T 230 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Robuste Geräte aus CNS
• Grillplatten aus Gusseisen für optimale Wärmeübertragung
• Thermostat regelbar von 50 °C bis 300 °C
• Aufheizkontrollleuchte
• Kontrollleuchte EIN/AUS
• Fettauffangschale
• Inklusive Reinigungsbürste

»3600«
Material Grillplatten: Gusseisen, Emailliert
Heizzonen getrenntregelbar
mit Fettauffangbehälter und Reinigungsbürste
Obere Grillplatten je: B 215 x T 215 mm
Untere Grillplatte: B 470 x T 230 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Für den perfekten Hot-Dog-Genuss: dieser 4-Stangen-“Toaster“ komplettiert Ihr Hot-Dog-Equipment.
Edelstahl, Boden verzinkt
4 Toaststangen aus Edelstahl
Temperaturbereich: bis 80 °C

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Kompakt und leistungsstark – Der Induktionskocher überzeugt mit einer 3000 W Kochstelle, einem Touch-Bedienfeld und insbesondere durch den verbauten Fettfilter.
Material: Edelstahl
Material Kochfläche: Glas
Leistung Kochstelle(n): max. 3000 W
Anzahl Kochstellen: 1
Art der Kochstellen: Induktion
Durchmesser Kochstelle(n): 230 mm
Maße Glasfeld: B 275 x T 275 mm
Anzahl Temperaturstufen: 10
Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C
Intervalle Temperatureinstellung: 20 °C
Überhitzungsschutz: Ja
Zeiteinstellung: 1 bis 180 Minuten
Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute / 10 Minuten
Topferkennung: Ja
Steuerung: Elektronisch, Touch
Digital-Anzeige: Ja
Eigenschaften: Fettfilter

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Für ein besonders gutes Grillergebnis, bei bis zu 1000 Watt, sorgt das mitgelieferte Grillgestell – ob als reine Grillfunktion oder kombiniert mit der Mikrowellenfunktion. Natürlich beherrscht das Gerät auch die Grundfunktionen wie Mikrowellengaren, Auftauen und Erhitzen.
Mikrowellenleistung: 900 W
Grillleistung: 1000 W
Anzahl Magnetrone: 1
Anzahl Leistungsstufen: 9
Funktionen: Auftauen, Erhitzen, Grill (kombinierbar)
Zeiteinstellung bis 30 Minuten
Mit Drehteller und Innenbeleuchtung
Inklusive: 1 Grillgestell, ø: 189 mm, Höhe 79 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Kitchen Line«
Stufenlos verstellbarer Drehknopf.
Gehäuse aus nicht rostendem Stahl.
Zulässige maximale Beladung des Gerätes: 20 kg.
Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser zwischen 120 und 260 mm.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Profi Line«
Geeignet für 30 Tassen (180 ml) Trockenreis.
Kocht Reis und hält ihn automatisch warm.
Inklusive Messbecher, Reislöffel und Silikon-Antihaftpolster.
Bei Warmhalten werden auch die Seiten des Reiskochers erwärmt.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Zwei Reihen Brotscheiben passen nebeneinander auf das Förderband.
Zwei separate Heizelemente.
Geeignet zum kontinuierlichen Toasten von geschnittenem Brot.
Wird mit vorderen und hinteren Ablagefächern geliefert.
Einstellbare Röstzeit bis zu 3 Minuten.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Perfekt zum Grillen und Erhitzen von Paninis, Fleisch, Würstchen und Gemüse.
• Emaillierte Gitterroste aus Gusseisen, die einfach zu reinigen und zu warten sind.
• Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl 18/10 garantiert Langlebigkeit.
• Leistungsstarke Heizelemente heizen die Grillflächen schnell und effizient auf.
• Die Temperatur kann mittels Thermostat ganz einfach von 0°C bis 300°C eingestellt werden.
• Belüftungsöffnungen schützen den Grill vor Überhitzung.
• Bodengitter mit hinteren und seitlichen Kanten und einer abnehmbaren Tropfschale, um die Reinigung zu erleichtern.
• Sie können die obere Grillplatte mittels hitzebeständigem Griff ganz einfach anheben und dank des gefederten Schließmechanismus in jeder gewünschten Position fixieren.
• Inklusive Netzschalter mit integrierter Anzeigeleuchte, Vorheizleuchte und 1,7m Netzkabel mit geerdetem Stecker.
• Mit Gummifüßen für mehr Stabilität und zur Reduktion versehentlicher Bewegungen während des Gebrauchs.
• Eine Grillreinigungsbürste ist im Lieferumfang enthalten.

Grillfläche 340x230 mm.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Perfekt zum Grillen und Erhitzen von Paninis, Fleisch, Würstchen und Gemüse.
• Emaillierte Gitterroste aus Gusseisen, die einfach zu reinigen und zu warten sind.
• Das Gehäuse aus hochwertigem Edelstahl 18/10 garantiert Langlebigkeit.
• Leistungsstarke Heizelemente heizen die Grillflächen schnell und effizient auf.
• Die Temperatur kann mittels Thermostat ganz einfach von 0°C bis 300°C eingestellt werden.
• Belüftungsöffnungen schützen den Grill vor Überhitzung.
• Bodengitter mit hinteren und seitlichen Kanten und einer abnehmbaren Tropfschale, um die Reinigung zu erleichtern.
• Sie können die obere Grillplatte mittels hitzebeständigem Griff ganz einfach anheben und dank des gefederten Schließmechanismus in jeder gewünschten Position fixieren.
• Inklusive Netzschalter mit integrierter Anzeigeleuchte, Vorheizleuchte und 1,7m Netzkabel mit geerdetem Stecker.
• Mit Gummifüßen für mehr Stabilität und zur Reduktion versehentlicher Bewegungen während des Gebrauchs.
• Eine Grillreinigungsbürste ist im Lieferumfang enthalten.

Thermostate unabhängig einstellbar.
Grillfläche untere Platte 475x230 mm.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Kitchen Line«
Schlichtes klares Design, geeignet für das Live-Kochen. Sehr flaches Gehäuse mit schwarz beschichtetem Edelstahlrahmen.
Oberfläche aus Keramikglas mit integrierter Digitalanzeige. Touch-Bedienung, Leistung und Temperatur in 10 Stufen
einstellbar. Temperaturbereich: 35-240ºC. Geeignet für Pfannen mit einem Bodendurchmesser zwischen 140 und 280 mm.
Mit Timerfunktion für 0-180 Minuten. Mit elektronischem Überhitzungsschutz. Maximale Belastung: 20kg.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Der Hatco Toast-Qwik® ist ein Förderbandtoaster mit schnellem, zuverlässigem und vielseitigem Toasten. Hatco-Toaster bestimmen die Toastfarbe anhand der Förderbandgeschwindigkeit, nicht anhand der Temperatur. Diese Methode ermöglicht eine sofortige Anpassung der Toastzeit an das zu toastende Brotprodukt.

Standardfunktionen

• Hatcos ColorGuard-Sensorsystem sorgt für gleichmäßiges Toasten
• Der optionale Energiesparmodus mit Kontrollleuchte spart Energie in ruhigen Zeiten
• Das effiziente Design des vorderen oder hinteren Auswurfs ermöglicht es, Toast-Qwik an der bequemsten Stelle zu platzieren – zum Befördern des Produkts zur Bedienerseite oder zum Kunden/Server
• Aus rostfreiem Stahl und pulverbeschichteten schwarzen unteren Seitenabdeckungen gefertigt
• Isolierung und ein Innenventilator sorgen für kühle Oberflächentemperaturen
• Der Toast-Aufbewahrungsbereich hält das Brot warm und trocken
• Dauerhaft geschmierter Kugellagermotor und Heizelemente

Der Hatco Toast-Qwik® ist ein Förderbandtoaster mit schnellem, zuverlässigem und vielseitigem Toasten. Hatco-Toaster bestimmen die Toastfarbe anhand der Förderbandgeschwindigkeit, nicht anhand der Temperatur. Diese Methode ermöglicht eine sofortige Anpassung der Toastzeit an das zu toastende Brotprodukt.

Standardfunktionen

• Hatcos ColorGuard-Sensorsystem sorgt für gleichmäßiges Toasten
• Der optionale Energiesparmodus mit Kontrollleuchte spart Energie in ruhigen Zeiten
• Das effiziente Design des vorderen oder hinteren Auswurfs ermöglicht es, Toast-Qwik an der bequemsten Stelle zu platzieren – zum Befördern des Produkts zur Bedienerseite oder zum Kunden/Server
• Aus rostfreiem Stahl und pulverbeschichteten schwarzen unteren Seitenabdeckungen gefertigt
• Isolierung und ein Innenventilator sorgen für kühle Oberflächentemperaturen
• Der Toast-Aufbewahrungsbereich hält das Brot warm und trocken
• Dauerhaft geschmierter Kugellagermotor und Heizelemente

»Bar«

• zum Auftauen, Bräunen, Grillen, Toasten
• Ausführung aus rostfreiem Edelstahl
• Ober- und Unterhitze getrennt schaltbar
• Zeitschaltuhr 15 Minuten
• höhenverstellbarer Einschubrost
• Fettauffang-Lade
• Schutzgitter für Quarzröhren

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Toast«

• zum Auftauen, Bräunen, Grillen, Toasten
• Ausführung aus rostfreiem Edelstahl
• Ober- und Unterhitze getrennt schaltbar
• Zeitschaltuhr 15 Minuten
• höhenverstellbarer Einschubrost
• Fettauffang-Lade
• Schutzgitter für Quarzröhren

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Toast«

• zum Auftauen, Bräunen, Grillen, Toasten
• Ausführung aus rostfreiem Edelstahl
• Ober- und Unterhitze getrennt schaltbar
• Zeitschaltuhr 15 Minuten
• höhenverstellbarer Einschubrost
• Fettauffang-Lade
• Schutzgitter für Quarzröhren

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• statisches Ringheizsystem für perfektes Heißhalten ohne Qualitätsverlust
• Ausführung komplett aus Edelstahl
• Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken
• elektronische Temperaturkontrolle bis 90° C
• Entlüftungssystem in Türe und Rückwand für optimales Raumklima
• herausnehmbare Hordengestelle für GN-Behälter
• kostengünstiger Betrieb durch niedrigen Stromverbrauch
• Türanschlag wechselbar
• stapelbar

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• statisches Ringheizsystem für perfektes Heißhalten ohne Qualitätsverlust
• Ausführung komplett aus Edelstahl
• Hygiene-Garraum mit abgerundeten Ecken
• elektronische Temperaturkontrolle bis 90° C
• Entlüftungssystem in Türe und Rückwand für optimales Raumklima
• herausnehmbare Hordengestelle für GN-Behälter
• kostengünstiger Betrieb durch niedrigen Stromverbrauch
• Türanschlag wechselbar
• stapelbar

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»1000 Watt Klasse«
22 Liter / Standardausführung
Ideal für kleine bis mittelständische Betriebe. Taut auf, erhitzt und gart im Handumdrehen.

Einfach in der Anwendung, manuell zu bedienen und programmierbar sind diese Geräte darauf ausgelegt, den starken Anforderungen des professionellen Einsatzes Stand zu halten.

Ob gekühlte Fertiggerichte oder gefrostete Snacks erhitzt werden sollen – diese Modelle decken den Bedarf von kleineren bis mittleren Gastronomiebetrieben

• Garraumgröße 22 Liter
• Gehäuse und Garraum aus rostfreiem Edelstahl 18/10
• 3 Leistungsstufen von 340 W bis 1.000 W
• 20 freie Speicherprogramme
• Zwei- und dreistufiger Garvorgang ermöglicht den automatischen Wechsel der Leistungsstufe während des Garens
• Zuschaltbarer Signalton
• Programmverriegelung ermöglicht die Bedienung durch einen einzigen Druck auf ein Programmfeld
• 99-Min-Zeitschaltuhr
• 3 Leistungsstufen
• Fehlerdiagnosesystem
• 10 Programmfelder
• Startautomatik
• Garraum BxTxH: 330x330x200 mm
• 1 Magnetrone

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Kompaktklasse«
kleines 18-Liter Gehäuse, riesige Leistung

Diese Modellreihe ist auf die schnelle Produktion von Einzelportionen ausgerichtet. Die ideale Lösung für Fastfood-Restaurants, Verkaufsstellen und andere stark besuchte Einrichtungen wie Conveniencestores, Lebensmittelstände in Bahnhöfen usw. mit hohem Umsatz.

Wenn der Platz knapp ist, lassen sich diese Geräte mit einer Verbindungsplatte sicher stapeln, die als Zubehör erhältlich ist.

• Garraumgröße 18 Liter
• 2 Magnetrons oben und unten sorgen für gleichmäßige Erhitzung
• Gehäuse und Garraum aus rostfreiem Edelstahl 18/10
• abgerundeter, leicht zu reinigender Garraum mit herausnehmbarem Himmel
• Stapelmontage möglich
• LED-Lampe
• Garraum BxTxH: 330x310x175 mm

Besondere Features der NE-1653 EUG

• 30 freie Speicherprogramme
• 3 Leistungsstufen: Hoch, Mittel und Niedrig
• Manuell wählbare zwei- und dreistufige Erhitzung
• Erhitzung der doppelten oder dreifachen Menge programmierbar Programmverriegelung ermöglicht Bedienung durch einen einzigen Tastendruck
• Wiederholfunktion (nur für manuelle Erhitzung)
• Hinweis auf Luftfilterreinigung
• Zuschaltbarer Signalton

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Gehäuse und Heizwiderstände aus rostfreiem Edelstahl
• Wärmeplatten aus Aluminium
• Thermostatische Temperaturregulierung bis 180 °C

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Kochplatte ø 300 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Kochplatte ø 400 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Mit Bartscher Fritteusen knusprig und kross serviert.

Goldgelbe Pommes frites, knusprige Schnitzel, krosses Gebäck oder knackig-saftige Frühlingsrollen - durch Frittieren können Lebensmittel köstlich und schnell zubereitet werden.

Für alle Einsatzbereiche variationsreicher Frittierküchen bieten wir Ihnen das passende Gerät: Von der Einstiegs-Beistellfritteuse bis hin zum Hochleistungs-Standmodell. Mit Bartscher Fritteusen haben Sie das optimale Equipment für knusprig-krosse Gerichte.

»Imbiss I«
Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Edelstahl
1 Becken, tiefgezogen, 1 Korb, Inhalt: 8 Liter
Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)
mit Sicherheitsthermostat

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Mit Bartscher Fritteusen knusprig und kross serviert.

Goldgelbe Pommes frites, knusprige Schnitzel, krosses Gebäck oder knackig-saftige Frühlingsrollen - durch Frittieren können Lebensmittel köstlich und schnell zubereitet werden.

Für alle Einsatzbereiche variationsreicher Frittierküchen bieten wir Ihnen das passende Gerät: Von der Einstiegs-Beistellfritteuse bis hin zum Hochleistungs-Standmodell. Mit Bartscher Fritteusen haben Sie das optimale Equipment für knusprig-krosse Gerichte.

»Imbiss II«
Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Edelstahl
2 Becken, tiefgezogen, 2 Körbe, Inhalt: 2 x 8 Liter
Geeignet für Frittieröl und Stangenfett (Blockfett)
2 getrennte Steckdosen erforderlich
mit Sicherheitsthermostat

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Mit Bartscher Fritteusen knusprig und kross serviert.

Goldgelbe Pommes frites, knusprige Schnitzel, krosses Gebäck oder knackig-saftige Frühlingsrollen - durch Frittieren können Lebensmittel köstlich und schnell zubereitet werden.

Für alle Einsatzbereiche variationsreicher Frittierküchen bieten wir Ihnen das passende Gerät: Von der Einstiegs-Beistellfritteuse bis hin zum Hochleistungs-Standmodell. Mit Bartscher Fritteusen haben Sie das optimale Equipment für knusprig-krosse Gerichte.

»Imbiss Pro«
Leistungsstarke Starkstrom-Fritteuse für den professionellen Einsatz.
Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Edelstahl
1 Becken: 9,7 Liter, inklusive 1 Korb
Korbmaß: B 250 x T 270 x H 145 mm
Heizelemente aus Edelstahl
Kaltzone
Sicherheitsthermostat (Überhitzungsschutz)

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Mit Bartscher Fritteusen knusprig und kross serviert.

Goldgelbe Pommes frites, knusprige Schnitzel, krosses Gebäck oder knackig-saftige Frühlingsrollen - durch Frittieren können Lebensmittel köstlich und schnell zubereitet werden.

Für alle Einsatzbereiche variationsreicher Frittierküchen bieten wir Ihnen das passende Gerät: Von der Einstiegs-Beistellfritteuse bis hin zum Hochleistungs-Standmodell. Mit Bartscher Fritteusen haben Sie das optimale Equipment für knusprig-krosse Gerichte.

»Professional II«
Mit den 2 großen Körben ist die Doppel-Fritteuse
vor allem in Stoßzeiten für den professionellen
Einsatz hervorragend geeignet.
Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Edelstahl
2 Becken à 10 Liter
2 Körbe, Korbmaß: B 300 x T 240 x H 120 mm
Heizelemente aus Edelstahl
Kaltzone
Sicherheitsthermostat (Überhitzungsschutz)

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Snack«
Edelstahl
Beckenmaß: B 240 x T 300 x H 200 mm
Beckeninhalt: 7 Liter
Temperaturbereich bis 110 °C
Inklusive 1 Korb, 210 x 235 x 100 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Inklusive Glasdeckel
Gerät ist nicht für den dauerhaften gewerblichen Einsatz geeignet.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Robuste Geräte aus CNS
• Grillplatten aus Gusseisen für optimale Wärmeübertragung
• Thermostat regelbar von 50 °C bis 300 °C
• Aufheizkontrollleuchte
• Kontrollleuchte EIN/AUS
• Fettauffangschale
• Inklusive Reinigungsbürste

»1800«
Material Grillplatten: Gusseisen, Emailliert
mit Fettauffangbehälter und Reinigungsbürste
Obere Grillplatte: B 214 x T 214 mm
Untere Grillplatte: B 220 x T 235 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Robuste Geräte aus CNS
• Grillplatten aus Gusseisen für optimale Wärmeübertragung
• Thermostat regelbar von 50 °C bis 300 °C
• Aufheizkontrollleuchte
• Kontrollleuchte EIN/AUS
• Fettauffangschale
• Inklusive Reinigungsbürste

»3600«
Material Grillplatten: Gusseisen, Emailliert
Heizzonen getrenntregelbar
mit Fettauffangbehälter und Reinigungsbürste
Obere Grillplatten je: B 215 x T 215 mm
Untere Grillplatte: B 470 x T 230 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Edelstahl, mit 1 Einsatztopf
Temperaturbereich: 0 °C bis 95 °C

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Mini Plus«
Ausführung Edelstahl
Backkammer:
B 410 x T 370 x H 90 mm, 1 Pizza Ø 35 cm,
mit Boden aus hitzebeständigem Stein
Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
Temperatur bis 400 °C
Innenbeleuchtung

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

mit Backplatte Herzform
Backplatten Gusseisen, Gehäuse Edelstahl
- Die Backplatte ist fest montiert -
Waffelgröße: Ø 210 mm, Höhe 16 mm
Temperaturregler: 50 °C bis 300 °C

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

mit Backplatte Brüsseler Platte
Backplatten Gusseisen, Gehäuse Edelstahl
- Die Backplatte ist fest montiert -
Waffelgröße: 160 x 100 mm, Höhe 32 mm
Temperaturregler: 50 °C bis 300 °C

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Material: Edelstahl
Crêpe-Platte Gusseisen, antihaftbeschichtet, Ø 400 mm
Temperaturregler: 0 °C bis 300 °C
Inklusive 1 Teigverteiler, 1 Teigwendemesser

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Deluxe«
Material Backplatten: Aluminiumdruckguss, beschichtet
Anzahl Backeinheiten: 1
Waffelform: Brüsseler Waffel
Waffelgröße: ø 170 mm, Höhe 35 mm
Ausführung Backplatte(n): Fest montiert
Backplatten drehbar: Ja
Drehung der Backplatten: 180 ° rechts/links-Drehung
Temperaturbereich: 125 °C bis 230 °C
Programmierung: Backzeit, Temperatur
Digital-Anzeige: Ja
Inklusive: 1 Auffangschale, B 250 x T 280 mm
Anschlusswert 1 kW | 230 V | 50/60 Hz

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Material Kochfläche: SCHOTT CERAN®
Leistung Kochstelle links max.: 2000 W
Leistung Kochstelle rechts max.: 1500 W
Durchmesser Kochstelle links: 210 mm
Durchmesser Kochstelle rechts: 210 mm
Anzahl Leistungsstufen: 10
Temperaturbereich: 60 °C bis 240 °C
Intervalle Temperatureinstellung: 20 °C
Überhitzungsschutz

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Basis isoliert.
Heizt automatisch auf 95ºC.
Kann sowohl zum Warmhalten als auch in Kombination

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Entwickelt für die langsame Zubereitung oder Warmhalten von Lebensmitteln mittels eines sehr genau eingestellten und kontrollierten Prozesses.
Mit Kerntemperaturfühler, separat einstellbar.
Griffmulden an den Seiten.
Leicht zu reinigende Türdichtung.
Die Ofenkammer wird an 4 Seiten beheizt und verteilt die Wärme gleichmäßig in der Kammer.
Energieeffizient durch zusätzliche Isolierung.
Nahtlose Ofenkammer mit abgerundeten Ecken, leicht zu reinigen.
Temperatur in Schritten von 1 Grad einstellbar - Ofenraum bis 120 ºC, Kerntemperatur und warm halten bis 100 ºC.
Türbänder links oder rechts, einfach umzubauen.
Digitale Einstellung und Anzeige von Zeit, eingestellter Temperatur und aktuellen Kern- / Kammertemperaturen.
Pfannen- und Tabletthalter aus Edelstahl, passend für GN 1/1 Behälter, Roste und Tabletts sowie 600x400 mm Backbleche, auf 3 Ebenen.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen