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»Mika« Kochmesser, Klingenlänge: 200 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227700478

Deutscher X45CrMoV15 Klingenstahl HRC 56
die spezielle Legierung macht den Stahl besonders hart und unterscheidet die Messer von Normalstahl
mit POM-Griff

PINTINOX »Professional« Küchenmesser, Klingenlänge: 200 mm

Art.-Nr.: 227725005

Messer SB-verpackt, superscharfe Klinge.

PINTINOX »Professional« Küchenmesser, Klingenlänge: 120 mm

Art.-Nr.: 227725012

Messer SB-verpackt, superscharfe Klinge.

VICTORINOX Gemüsemesser, Klingenlänge: 100 mm, rot

Art.-Nr.: 227701112

»Mika« Brotmesser, Klingenlänge: 200 mm

Art.-Nr.: 227700583

Deutscher X45CrMoV15 Klingenstahl HRC 56
die spezielle Legierung macht den Stahl besonders hart und unterscheidet die Messer von Normalstahl
mit POM-Griff

»Heritage« Brotmesser Holzgriff

Art.-Nr.: 226635126

Messer mit robustem Griff aus Pakka Holz.
Mit hochwertiger Klinge, rostfrei HR57.

PINTINOX »Professional« Küchenmesser, Klingenlänge: 180 mm

Art.-Nr.: 227725006

Messer SB-verpackt, superscharfe Klinge.

STUBAI »Tirol« Brotmesser, Klingenlänge: 200 mm

Art.-Nr.: 227729186

Klinge:
rostfreier Chrom-Molybdän-Edelstahl, aus einem Stück geschmiedet, extra scharf, besonders schneidhaltig durch Spezialhärtung, balligen Schliff und Handabzug, fein poliert

Griff:
spülmaschinenfester, leicht zu reinigender POM-Schutzgriff HACCP-geeignet, in handlicher ergonomischer Form, fugendicht verschweißt, speziell vernietet

»Tirol«

GIESSER »Premiumcut« Chefs-Messer, Klingenlänge: 200 mm Red Diamond

Art.-Nr.: 227793068

Starkes Design, unglaubliche Schärfe und perfekte Verarbeitung machen diese neue Messerserie zu etwas ganz Besonderem.

Hochwertiger Chrom-Molybdän-Stahl auf satte 57 Härtegrade gehärtet, feine Politur und der letzte Scharfschliff von Meisterhand garantieren langanhaltende Freude am Schneiden.

Passend zu den drei verschiedenen Klingen gibt es wahlweise vier verschiedene Griffe aus sorgsam ausgewählten Materialien. In Verbindung mit den außergewöhnlichen Klingen entstehen so besonders wertvolle Meisterstücke.

Die hochwertigen Klingen sind erst der Anfang:
Die ganze Aufmerksamkeit gilt jetzt den außergewöhnlichen Griffvarianten. Die sorgfältig ausgewählten Materialien wie Thuja-Holz und Micarta verbinden sich mit der perfekten Qualität der Klingen - und machen die Messer zu wahren Meisterstücken.

THUJA - TREE OF LIFE
Tradition trifft Perfektion. Die Griffschalen aus Thuja-Wurzelholz machen Tree of Life zu einem Griff der Extraklasse. Thuja - auch als Lebensbaum bekannt - ist ein extrem widerstandsfähiges Wurzelholz und macht Schneiden zum absoluten Genuss. Ein Griff von außergewöhnlicher Qualität.

SPICY ORANGE
Schon allein der Anblick entflammt Gedanken und weckt beim Kochen alle Sinne. Exotische Aromen und Schärfe vermischen sich.

RED DIAMOND
Das beeindruckende Design bringt unsere Herzen auf Temperatur. Red Diamond raubt den Atem, denn durch das besondere Herstellungsverfahren wird jeder der Kunststoffgriffe zum Einzelstück. Feuer, Fleisch und Red Diamond - was könnte schöner sein!

ROCKING CHEFS
Rocking Chefs sind harte Kerle mit weichem Kern: Micarta, ein natürliches Material. Kein Griff gleicht dem anderen und macht dich zum wahren Helden am Herd. Für seinen absoluten Favoriten legt auch »Rocking Chef« Ralf Jakumeit seine Hand ins Feuer.

SCHARFER ALLROUNDER
Als Klassiker unter den Messern ist das Chefs No. 1 sowohl in der Küche als auch beim Barbecue ein wahres Multitalent. Damit schneidet man Gemüse und Kräuter, als gäbe es kein Morgen.

GIESSER Allzweckmesser Welle, Länge: 220 mm, Klingenlänge: 110 mm, violett

Art.-Nr.: 227793032

LAUTERJUNG Universalmesser mit Kunststoffgriff, Klingenlänge: 260 mm

Art.-Nr.: 227756045

GIESSER Gemüsemesser glatt, 100 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227793090

WÜSTHOF Messerschärfer, Länge: 210 mm

Art.-Nr.: 227751189

Messerschärfer mit zwei Stufen

Stufe 1 (grob): Karbid- bzw. Diamant-Schleifkörper zum Schärfen von stumpfen Messern

Stufe 2 (fein): Keramikstäbe zum regelmäßigen Nachschleifen der Klinge (auch bei jap. Kochmessern - Santoku) und zum Feinschliff nach Verwendung der Stufe 1. Durch die vorgegebenen Winkel der Schärfstäbe wird die Klinge exakt geführt. Die ergonomische Griffgestaltung und die rutschhemmende Unterseite garantieren die komfortable und sichere Handhabung. Auch für Messer mit Wellenschliff empfehlenswert - hierbei aber nur die 2. Stufe verwenden.

VICTORINOX Gemüsemesser spitz, Klingenlänge: 80 mm, rot

Art.-Nr.: 227701110

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ø 2

Zinkenlänge

Schaufelgröße

Klingenlänge

Tiefe

ø 2 (mm)

Zinkenlänge (mm)

Schaufelgröße (mm)

Klingenlänge (mm)

Tiefe (mm)

Küchenmesser/-Gabel/-Scheren

»Mika« Kochmesser, Klingenlänge: 200 mm, schwarz

PINTINOX »Professional« Küchenmesser, Klingenlänge: 200 mm

PINTINOX »Professional« Küchenmesser, Klingenlänge: 120 mm

VICTORINOX Gemüsemesser, Klingenlänge: 100 mm, rot

»Mika« Brotmesser, Klingenlänge: 200 mm

»Heritage« Brotmesser Holzgriff

PINTINOX »Professional« Küchenmesser, Klingenlänge: 180 mm

STUBAI »Tirol« Brotmesser, Klingenlänge: 200 mm

GIESSER »Premiumcut« Chefs-Messer, Klingenlänge: 200 mm Red Diamond

GIESSER Allzweckmesser Welle, Länge: 220 mm, Klingenlänge: 110 mm, violett

LAUTERJUNG Universalmesser mit Kunststoffgriff, Klingenlänge: 260 mm

GIESSER Gemüsemesser glatt, 100 mm, schwarz

WÜSTHOF Messerschärfer, Länge: 210 mm

VICTORINOX Gemüsemesser spitz, Klingenlänge: 80 mm, rot