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GIESSER Allzweckmesser Welle, Länge: 220 mm, Klingenlänge: 110 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227793095

VICTORINOX Gemüsemesser, Klingenlänge: 100 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227701113

»Vulkanus Classic« Messerschärfer Kunststoff schwarz, Höhe: 160 mm

Art.-Nr.: 227767036

Verlängern Sie die Lebensdauer und Effektivität Ihrer Messer. Schärfen Sie Klingen, bewahren Sie Ihre Messer sicher auf und schneiden auf schonenden Schneidbrettern.

»Vulkanus«
Besondere Eigenschaften:

Schärfwinkel Einsatz von 11° - 21°
schärfen und abziehen in einem Arbeitsgang, macht glatte Klingen und Wellenschliff superscharf (Microverzahnung)
einfache Bedienung
keine Kratzer auf der Klingenoberfläche
passt sich dem Schneidewinkel an
schärft ohne Wärmeeinwirkung
spülmaschinenfest

In der Edelstahl-Ausführung erfüllt dieser Messerschärfer mühelos die hohen Anforderungen von Großküchen.

GIESSER Gemüsemesser Welle, 100 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227793039

VICTORINOX Gemüsemesser spitz, Klingenlänge: 80 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227701111

»Mika« Kochmesser, Klingenlänge: 200 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227700478

Deutscher X45CrMoV15 Klingenstahl HRC 56
die spezielle Legierung macht den Stahl besonders hart und unterscheidet die Messer von Normalstahl
mit POM-Griff

GIESSER Gemüsemesser glatt, 100 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227793090

»Mika« Kochmesser, Klingenlänge: 260 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227700481

Deutscher X45CrMoV15 Klingenstahl HRC 56
die spezielle Legierung macht den Stahl besonders hart und unterscheidet die Messer von Normalstahl
mit POM-Griff

VICTORINOX Tourniermesser, Länge: 154 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227701129

STUBAI Kochmesser geschmiedet, breite Form, Klingenlänge: 200 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227729162

Klinge:
rostfreier Chrom-Molybdän-Edelstahl, aus einem Stück geschmiedet, extra scharf, besonders schneidhaltig durch Spezialhärtung, balligen Schliff und Handabzug, fein poliert

Griff:
spülmaschinenfester, leicht zu reinigender POM-Schutzgriff HACCP-geeignet, in handlicher ergonomischer Form, fugendicht verschweißt, speziell vernietet

STUBAI Kochmesser geschmiedet, breite Form, Klingenlänge: 230 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227729164

STUBAI Ausbeinmesser geschmiedet, Klingenlänge: 130 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227729161

STUBAI Kochmesser geschmiedet, breite Form, Klingenlänge: 260 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227729163

GIESSER Weichkäsemesser, Länge: 265 mm, schwarz

Art.-Nr.: 227793042

Die Klinge: aus hochwertigem Molybdän-Stahl. Sicheres Arbeiten garantieren die abgerundeten Messerrücken. Durch Handabzug entsteht eine perfekt geglättete Schneide für höchste Schärfe. Jede Klinge zeichnet sich durch leichte Nachschleifbarkeit aus.

Der Griff: aus weichem Material (TPE) bietet hohen Komfort bei Nässe und Fett. Das ergonomische Design garantiert rutschsicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.

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