Küchenmesser/-Gabel/-Scheren

»Steel«
mit frei beweglicher Klinge, ideal zum Schälen von Langgemüse.

Die Klinge: aus hochwertigem Molybdän-Stahl. Sicheres Arbeiten garantieren die abgerundeten Messerrücken. Durch Handabzug entsteht eine perfekt geglättete Schneide für höchste Schärfe. Jede Klinge zeichnet sich durch leichte Nachschleifbarkeit aus.

Der Griff: aus weichem Material (TPE) bietet hohen Komfort bei Nässe und Fett. Das ergonomische Design garantiert rutschsicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.

Die Klinge: aus hochwertigem Molybdän-Stahl. Sicheres Arbeiten garantieren die abgerundeten Messerrücken. Durch Handabzug entsteht eine perfekt geglättete Schneide für höchste Schärfe. Jede Klinge zeichnet sich durch leichte Nachschleifbarkeit aus.

Der Griff: aus weichem Material (TPE) bietet hohen Komfort bei Nässe und Fett. Das ergonomische Design garantiert rutschsicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.

Die Klinge: aus hochwertigem Molybdän-Stahl. Sicheres Arbeiten garantieren die abgerundeten Messerrücken. Durch Handabzug entsteht eine perfekt geglättete Schneide für höchste Schärfe. Jede Klinge zeichnet sich durch leichte Nachschleifbarkeit aus.

Der Griff: aus weichem Material (TPE) bietet hohen Komfort bei Nässe und Fett. Das ergonomische Design garantiert rutschsicheres und ermüdungsfreies Arbeiten.

• Deutscher X45CrMoV15 Klingenstahl HRC 56
• die spezielle Legierung macht den Stahl besonders hart und unterscheidet die Messer von Normalstahl
• mit POM-Griff

Premiumstahl mit optimalem Gehalt an Kohlenstoff und Chrom
ABS-Griff mit hitzebeständiger, dreifach vernieteter und ergonomischer Form
Ergonomischer Ultra-Design-Griff – Kontur passt sich perfekt an die Hände an für minimale Belastung und maximalen Komfort
Nahtloser Körper, Hygenisch - Keine Fugen, an denen sich Keime oder Schmutz festsetzen können

• hervorragende Haptik durch innovatives Griffdesign
• aus einem Stück Edelstahl geschmiedet
• dreifach vernietete Griffschale
• leichtes Nachschärfen der gesamten Klinge
• markante Optik durch hinteren Metallabschluss

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Messerserie mit cremeweißen Griffen
• hervorragende Haptik durch innovatives Griffdesign
• aus einem Stück Edelstahl geschmiedet
• dreifach vernietete Griffschale
• leichtes Nachschärfen der gesamten Klinge
• markante Optik durch hinteren Metallabschluss

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Messerserie im klassischen Design
• klassische Griffe aus hochwertigem Kunststoff
• dreifach vernietete Griffschalen
• lasergeprüfte Schneidengeometrie
• verschiedene Griffgrößen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

FRIODUR® eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit.
Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze: Diese Messer sind stabil, korrosionsbeständig und zugleich flexibel.
SIGMAFORGE® Messer – aus einem Stück geschmiedet
V-Edge Abzug: Der zweistufige V-Edge-Abzug sorgt zusätzlich für langanhaltende Schärfe und bietet so eine dauerhaft hohe und präzise Schneidleistung.
Ergonomischer Griff aus Kunststoff mit Drei-Nieten Design: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer.

Diese geschmiedeten Premium-Messer im Nietendesign haben einen von Stardesignern Matteo Thun und Antonio Rodriguez schlank gestalteten Kropf (zwischen Griff und Klinge), der Ästhetik und Performance verbindet.

• Klinge aus der Stahlsorte Sonderschmelze
• FRIODUR eisgehärtete Klingen sind sehr haltbar und korrosionsbeständig.
• Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für ermüdungsfreies und sicheres Schneiden mit dem Messer.
• V-Edge Abzug

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Klinge gefertigt aus der Stahlsorte Sonderschmelze
FRIODUR eisgehärtete Klingen sind besonders haltbar und korrosionsbeständig
Ergonomischer Griff aus Kunststoff: Für ermüdungsfreies und sicheres Arbeiten mit dem Messer
Besonders ausbalanciertes Griffdesign

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Klinge gefertigt aus der Stahlsorte Sonderschmelze
FRIODUR eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer
Besonders ausbalanciertes Griffdesign

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Klinge gefertigt aus der Stahlsorte Sonderschmelze
FRIODUR eisgehärtete Klinge für besonders lange Haltbarkeit der Schneide und Korrosionsbeständigkeit
Der Griff ist ergonomisch und aus Kunststoff gefertigt: Für angenehmes Arbeiten mit dem Messer
Besonders ausbalanciertes Griffdesign

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Eisgehärtete FRIODUR Klinge
Rostfreier Spezialstahl, ZWILLING Sonderschmelze
Ergonomischer Kunststoffgriff

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• hervorragende Haptik durch innovatives Griffdesign
• aus einem Stück Edelstahl geschmiedet
• dreifach vernietete Griffschale
• leichtes Nachschärfen der gesamten Klinge
• markante Optik durch hinteren Metallabschluss

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• hervorragende Haptik durch innovatives Griffdesign
• aus einem Stück Edelstahl geschmiedet
• dreifach vernietete Griffschale
• leichtes Nachschärfen der gesamten Klinge
• markante Optik durch hinteren Metallabschluss

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Messerserie mit cremeweißen Griffen
• hervorragende Haptik durch innovatives Griffdesign
• aus einem Stück Edelstahl geschmiedet
• dreifach vernietete Griffschale
• leichtes Nachschärfen der gesamten Klinge
• markante Optik durch hinteren Metallabschluss

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Messerserie mit cremeweißen Griffen
• hervorragende Haptik durch innovatives Griffdesign
• aus einem Stück Edelstahl geschmiedet
• dreifach vernietete Griffschale
• leichtes Nachschärfen der gesamten Klinge
• markante Optik durch hinteren Metallabschluss

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Messerserie im klassischen Design
• klassische Griffe aus hochwertigem Kunststoff
• dreifach vernietete Griffschalen
• lasergeprüfte Schneidengeometrie
• verschiedene Griffgrößen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Messerserie im klassischen Design
• klassische Griffe aus hochwertigem Kunststoff
• dreifach vernietete Griffschalen
• lasergeprüfte Schneidengeometrie
• verschiedene Griffgrößen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Messerserie im klassischen Design
• klassische Griffe aus hochwertigem Kunststoff
• dreifach vernietete Griffschalen
• lasergeprüfte Schneidengeometrie
• verschiedene Griffgrößen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

• Messerserie im klassischen Design
• klassische Griffe aus hochwertigem Kunststoff
• dreifach vernietete Griffschalen
• lasergeprüfte Schneidengeometrie
• verschiedene Griffgrößen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Die Klingen der Messer werden mit einem Präzisionslaser aus Edelstahlplatten geschnitten. Ein umfangreiches Sortiment macht diese Serie für den Haushalt und die Profi-Küche interessant.

• aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) gefertigt.
• liegt angenehm in der Hand.
• durchgehender Erl für Klingenlängen ab 12 cm.
• Griff aus Spezialkunststoff.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Die Klingen der Messer werden mit einem Präzisionslaser aus Edelstahlplatten geschnitten. Ein umfangreiches Sortiment macht diese Serie für den Haushalt und die Profi-Küche interessant.

• aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) gefertigt.
• liegt angenehm in der Hand.
• durchgehender Erl für Klingenlängen ab 12 cm.
• Griff aus Spezialkunststoff.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Die Klingen der Messer werden mit einem Präzisionslaser aus Edelstahlplatten geschnitten. Ein umfangreiches Sortiment macht diese Serie für den Haushalt und die Profi-Küche interessant.

• aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) gefertigt.
• liegt angenehm in der Hand.
• durchgehender Erl für Klingenlängen ab 12 cm.
• Griff aus Spezialkunststoff.

Die Klingen der Messer werden mit einem Präzisionslaser aus Edelstahlplatten geschnitten. Ein umfangreiches Sortiment macht diese Serie für den Haushalt und die Profi-Küche interessant.

• aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) gefertigt.
• liegt angenehm in der Hand.
• durchgehender Erl für Klingenlängen ab 12 cm.
• Griff aus Spezialkunststoff.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Die Klingen der Messer werden mit einem Präzisionslaser aus Edelstahlplatten geschnitten. Ein umfangreiches Sortiment macht diese Serie für den Haushalt und die Profi-Küche interessant.

• aus einem Stück Edelstahl (Chrom Molybdän Vanadium) gefertigt.
• liegt angenehm in der Hand.
• durchgehender Erl für Klingenlängen ab 12 cm.
• Griff aus Spezialkunststoff.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

zum Formen von Kugeln aus Obst, Gemüse oder Butter, Edelstahl mit geschärften Rändern

zum Einritzen von Linien und Mustern in hartschaliges Obst und Gemüse, Edelstahl mit geschärften Rändern

zum schnellen und sparsamen Schälen von Obst und Gemüse, mit beweglicher Klinge

»Professional«
bestehend aus: Aufschnittmesser 200 mm, Brotmesser 200 mm, Küchenmesser 200 mm, Küchenmesser 120 mm, Spickmesser 90 mm, Gemüsemesser 75 mm, Messerblock

»Mika«
9-tlg., Set bestehend aus:
Rolltasche Cooking Bag
Gemüsemesser 100 mm
Kochmesser 200 mm
Schinkenmesser 160 mm
Schälmesser 80 mm
Ausbeinmesser 160 mm
Konditormesser mit Welle 260 mm
Fleischgabel 160 mm
Palette 250 mm

»Cooking Bag«
bestehend aus: »Mika« Gemüsemesser 80 mm, »Mika« Kochmesser 200 mm, »Mika« Schinkenmesser 200 mm, Fleischgabel und Palette 250 mm.

Starkes Design, unglaubliche Schärfe und perfekte Verarbeitung machen diese neue Messerserie zu etwas ganz Besonderem.

Hochwertiger Chrom-Molybdän-Stahl auf satte 57 Härtegrade gehärtet, feine Politur und der letzte Scharfschliff von Meisterhand garantieren langanhaltende Freude am Schneiden.

Passend zu den drei verschiedenen Klingen gibt es wahlweise vier verschiedene Griffe aus sorgsam ausgewählten Materialien. In Verbindung mit den außergewöhnlichen Klingen entstehen so besonders wertvolle Meisterstücke.

Die hochwertigen Klingen sind erst der Anfang:
Die ganze Aufmerksamkeit gilt jetzt den außergewöhnlichen Griffvarianten. Die sorgfältig ausgewählten Materialien wie Thuja-Holz und Micarta verbinden sich mit der perfekten Qualität der Klingen - und machen die Messer zu wahren Meisterstücken.

THUJA - TREE OF LIFE
Tradition trifft Perfektion. Die Griffschalen aus Thuja-Wurzelholz machen Tree of Life zu einem Griff der Extraklasse. Thuja - auch als Lebensbaum bekannt - ist ein extrem widerstandsfähiges Wurzelholz und macht Schneiden zum absoluten Genuss. Ein Griff von außergewöhnlicher Qualität.

SPICY ORANGE
Schon allein der Anblick entflammt Gedanken und weckt beim Kochen alle Sinne. Exotische Aromen und Schärfe vermischen sich.

RED DIAMOND
Das beeindruckende Design bringt unsere Herzen auf Temperatur. Red Diamond raubt den Atem, denn durch das besondere Herstellungsverfahren wird jeder der Kunststoffgriffe zum Einzelstück. Feuer, Fleisch und Red Diamond - was könnte schöner sein!

ROCKING CHEFS
Rocking Chefs sind harte Kerle mit weichem Kern: Micarta, ein natürliches Material. Kein Griff gleicht dem anderen und macht dich zum wahren Helden am Herd. Für seinen absoluten Favoriten legt auch »Rocking Chef« Ralf Jakumeit seine Hand ins Feuer.

SCHARFER ALLROUNDER
Als Klassiker unter den Messern ist das Chefs No. 1 sowohl in der Küche als auch beim Barbecue ein wahres Multitalent. Damit schneidet man Gemüse und Kräuter, als gäbe es kein Morgen.

Starkes Design, unglaubliche Schärfe und perfekte Verarbeitung machen diese neue Messerserie zu etwas ganz Besonderem.

Hochwertiger Chrom-Molybdän-Stahl auf satte 57 Härtegrade gehärtet, feine Politur und der letzte Scharfschliff von Meisterhand garantieren langanhaltende Freude am Schneiden.

Passend zu den drei verschiedenen Klingen gibt es wahlweise vier verschiedene Griffe aus sorgsam ausgewählten Materialien. In Verbindung mit den außergewöhnlichen Klingen entstehen so besonders wertvolle Meisterstücke.

Die hochwertigen Klingen sind erst der Anfang:
Die ganze Aufmerksamkeit gilt jetzt den außergewöhnlichen Griffvarianten. Die sorgfältig ausgewählten Materialien wie Thuja-Holz und Micarta verbinden sich mit der perfekten Qualität der Klingen - und machen die Messer zu wahren Meisterstücken.

THUJA - TREE OF LIFE
Tradition trifft Perfektion. Die Griffschalen aus Thuja-Wurzelholz machen Tree of Life zu einem Griff der Extraklasse. Thuja - auch als Lebensbaum bekannt - ist ein extrem widerstandsfähiges Wurzelholz und macht Schneiden zum absoluten Genuss. Ein Griff von außergewöhnlicher Qualität.

SPICY ORANGE
Schon allein der Anblick entflammt Gedanken und weckt beim Kochen alle Sinne. Exotische Aromen und Schärfe vermischen sich.

RED DIAMOND
Das beeindruckende Design bringt unsere Herzen auf Temperatur. Red Diamond raubt den Atem, denn durch das besondere Herstellungsverfahren wird jeder der Kunststoffgriffe zum Einzelstück. Feuer, Fleisch und Red Diamond - was könnte schöner sein!

ROCKING CHEFS
Rocking Chefs sind harte Kerle mit weichem Kern: Micarta, ein natürliches Material. Kein Griff gleicht dem anderen und macht dich zum wahren Helden am Herd. Für seinen absoluten Favoriten legt auch »Rocking Chef« Ralf Jakumeit seine Hand ins Feuer.

SCHARFER ALLROUNDER
Als Klassiker unter den Messern ist das Chefs No. 1 sowohl in der Küche als auch beim Barbecue ein wahres Multitalent. Damit schneidet man Gemüse und Kräuter, als gäbe es kein Morgen.

Garniert und verziert. Die hochspezialisierten Küchenwerkzeuge sind für alle Schnitzarbeiten an Obst und Gemüse einsatzbereit.

Arbeitsteile sind größtenteils aus Edelstahl 18/0 gefertigt. Die Schneidewerkzeuge sind aus extra geschärftem und gehärtetem, rostfreien Klingenstahl.
Alle Teile sind mit 10 cm langen, ovalen Griffen aus glasfaserverstärktem Polyamid ausgestattet.

• professionelles Garnierset
• spülmaschinenfest
• handliche ovale Griffe
• Solinger Spitzenqualität

aus extra geschärftem gehärteten Edelstahl 18/0, zum einfachen Entfernen des Tomatenstiels