Alle Artikel - Mixer - Rechberger Online-Shop

Vorabstreifer

Art.-Nr.: 227798113

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Schlagscheibe

Art.-Nr.: 227798114

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Paco-Plus-Coupe-Set

Art.-Nr.: 227798119

Das Coupe Set / Coupe Set PLUS erweitert den Wirkungsradius des Pacojet um die Verarbeitung nicht gefrorener Lebensmittel. In nur 60 Sekunden lassen sich frische Lebensmittel schneiden, hacken, zerkleinern, mixen, vermengen und aufschlagen – und zwar schonend, ohne Wärmeübertragung. Die Messer bzw. die Schlagscheibe bewegen sich durch die frischen Lebensmittel vom Becherrand bis zum Becherboden mit hervorragenden Ergebnissen.

Bitte beachten Sie, dass das Coupe Set PLUS nur mit dem Paco-Jet 2 PLUS kompatibel ist.

Besonders geschätzt wird das Coupe Set / Coupe Set PLUS für:

Die einheitliche gleichmäßige Ergebnisqualität
Das Arbeiten ohne Wärmeübertragung – gut für Hygiene, Frische und Farbe
Die schonende Bearbeitung von Kräutern und Gewürzen – kein Quetschen, kein Aromaverlust, kein Ausbluten
Die Effizienz: Frischfleisch, Fisch oder Garnelen werden in nur 60 Sekunden zum feinen Tatar verarbeitet

Zum Coupe Set / Coupe Set PLUS gehören:

2-Klingen-Messer

Zum Hacken von Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräutern, Obst, Nüssen u.v.m.
Verarbeitet Fleisch oder Fisch zum perfekten Tatar, ohne Farbveränderung
Verarbeitet Gemüse, Kräuter, Obst, Nüsse usw.

4-Klingen-Messer

Zum Herstellen von Farcen, Mousses, Pürees, Terrinen, Aufstrichen, Saucen, Kräuterölen u.v.m.
Cuttert feine Fisch- oder Fleischfarcen für cremige Terrinen oder Aufstriche
Mixt ultraleichte Mousses
Püriert Saucen, Kräuteröle, Kräuterbutter, Garnituren usw.

Schlagscheibe

Zum Aufschlagen von flüssigen Lebensmitteln: für Sahne und Eiweiß, Früchtecremes, Milchshakes u.v.m.
Schlägt Sahne und Eiweiß
Schäumt Milch auf, mixt Drinks/Milchshakes usw.
Schlägt Sahne mit bis zu einem Drittel Fremdgehalt steif

Messerzange

Zum sicheren Montieren der extrem scharfen Messer

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

passend zu

Tauchtiefe

Zubehör

Bezeichnung

Drehzahl

Alle Kategorien

Elektrogeräte

Vorbereitung

Paco-Jet

Heinzelmann

HotmixPRO

Küchenmixer Motorsockel Gastronom

Handmixer

Standmixer

Stabmixer

Blender PRO XTRA Kunststoff

Blender 2,6 L

Blixer

Robot Cook

passend zu (mm)

Tauchtiefe (mm)

Zubehör

Bezeichnung

Drehzahl (r/min)

Mixer

Vorabstreifer

Schlagscheibe

Paco-Plus-Coupe-Set

Schutzbecher für Chromstahl Pacossier Becher Pacojet 4

Vorabstreifer

Schlagscheibe

Paco-Plus-Coupe-Set

Schutzbecher für Chromstahl Pacossier Becher Pacojet 4

Erforderlich

Optional (Google Tag Manager & Google Analytics)

Cookies zurücksetzen

passend zu

Tauchtiefe

Zubehör

Bezeichnung

Drehzahl

passend zu (mm)

Tauchtiefe (mm)

Zubehör

Bezeichnung

Drehzahl (r/min)

Mixer

Vorabstreifer

Schlagscheibe

Paco-Plus-Coupe-Set

Schutzbecher für Chromstahl Pacossier Becher Pacojet 4