Patisserie

mit weich-elastischem Schaber aus Silikon, hitzeresistent bis +110°C, Griff aus Edelstahl 18/10

hitzebeständig bis +230°C
leicht per Hand zu reinigen

»Black metallic«

hitzebeständig bis +230°C
leicht per Hand zu reinigen

»Black metallic«

• gute Antihafteigenschaft
• leichte Reinigung

»Tradition«

aus Polypropylen, milchig-transparent, mit geprägter Skala und blauem Skalendruck, geschlossener Griff, hitzeresistent bis +125°C, unzerbrechlich, sterilisierbar

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ganz aus Edelstahl 18/10, Gestell elektropoliert, hygienische Konstruktion, Griff ist handlich oval, besonders stabil durch Verstärkungsbügel, zusätzliche Einsätze (siehe 3161) einfach auswechselbar, standardmäßig mit mittlerem Gewebe, Maschenweite: 1,3 mm ausgestattet, stabile Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Weißblech, zweiteilig, mit losem Boden zum leichten Ausheben des Backwerks

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Edelstahl 18/10, hochglänzend, mit Flachgriff

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ganz aus Edelstahl 18/10, feines Gewebe, Maschenweite 1,3 mm, stabile Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Das Silikon ist formstabil, geschmacks- und geruchsneutral. Es ist extrem strapazierfähig und langlebig. Durch die gute Antihafteigenschaft von Silikon lassen sich alle Backwaren ohne vorheriges Einfetten herauslösen. Zur Reinigung genügt in der Regel ein Ausspülen mit warmen Wasser.

• reines Silikon
• langlebig
• spülmaschinengeeignet
• absolut hygienisch
• Antihafteigenschaft
• geeignet -60° bis +230°C

mit Verstärkungsring

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Edelstahl, elektrolytisch poliert, zur Wandaufhängung, für max. 4 Spritzbeutel, schwere Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Edelstahl, fein perforiert zum besseren Belüften der Backware

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Edelstahl 18/10, elektrolytisch poliert, zur Wandaufhängung, für 2 Spritzbeutel und max. 7 Spritztüllen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus 2 mm starkem Aluminium

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, mit gebördeltem Verstärkungsrand, für Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Aluminium, mit Aufhängeloch, schwere Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Edelstahl, hochglänzend, Bodenabstand ca. 10 mm, mit Deckel

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Edelstahl, hochglänzend, Bodenabstand ca. 10 mm, mit Deckel

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Edelstahl, hochglänzend, Bodenabstand ca. 10 mm, mit Deckel

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus 0,7 mm Schwarzblech, mit gebördeltem Rand, nicht spülmaschinengeeignet.
Pizzableche müssen trocken und eingefettet gelagert werden!

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus zweifach PTFE-beschichtetem Stahlblech, mit gebördeltem Rand, hitzeresistent bis +230°C, nicht spülmaschinengeeignet

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Aluminium, 10 mm Lochdurchmesser, nicht spülmaschinengeeignet, für extra knusprige Pizzaböden, ideal auch für tiefgekühlte Pizza

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus thermoplastischem Kunststoff

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ganz aus Edelstahl 18/10, einfach auswechselbar, stabile Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ganz aus Edelstahl 18/10, einfach auswechselbar, stabile Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ganz aus Edelstahl 18/10, einfach auswechselbar, stabile Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

mit gekröpftem Spatel, aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), Klinge vorne geschärft, Griff aus POM-Kunststoff, spülmaschinengeeignet

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

ganz aus Edelstahl 18/10, mit drei auswechselbaren Garniertüllen, ideal zur Bereitung von Sahne, Espumas, sowie zum Aufschäumen kalter und warmer Saucen, spülmaschinengeeignet, hochqualitative Ausführung

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus 0,6 mm starkem Stahl, PTFE antihaft-beschichtet, nicht spülmaschinengeeignet

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Mit den Backformen können Sie Ihrer Fantasie freien Lauf lassen. Ob Kuchen vom Blech, Gugelhupf oder herzhafte Pasteten, hier werden Sie fündig.

aus 0,38 mm starkem Stahl, PTFE antihaft-beschichtet, nicht spülmaschinengeeignet, 24 Formen Ø 42 x 20 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Ilios Bakery«
Aluminiumkopf, beschichtet Aluminiumflasche.
Inklusive Set aus 3 Polypropylen-Spritztüllen und einer Reinigungsbürste.
Nicht für den gewerblichen Gebrauch geeignet

hitzebeständig bis +230°C
leicht per Hand zu reinigen

»Black metallic«
Muffingröße: Höhe: 30 mm, ø: 70 mm

Muffingröße: Höhe: 30 mm, ø: 70 mm

hitzebeständig bis +230°C
leicht per Hand zu reinigen

»Fresh«

flache konische Form, aus Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, offener, leicht gewölbter Rand

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus 0,6 mm starkem Stahl, PTFE antihaft-beschichtet, nicht spülmaschinengeeignet

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Das Silikon ist formstabil, geschmacks- und geruchsneutral. Es ist extrem strapazierfähig und langlebig. Durch die gute Antihafteigenschaft von Silikon lassen sich alle Backwaren ohne vorheriges Einfetten herauslösen. Zur Reinigung genügt in der Regel ein Ausspülen mit warmen Wasser.

• reines Silikon
• langlebig
• spülmaschinengeeignet
• absolut hygienisch
• Antihafteigenschaft
• geeignet -60° bis +230°C

mit Verstärkungsring

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Edelstahl 18/10, hochglänzend poliert, mit Griff und Haken, mit zwei auswechselbaren Sieb-Einsätzen mit 2 und 3 mm Löchern, schwere Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, mit 1,5 mm Lochung auch in der Kegelspitze

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

tiefe konische Form, aus Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, offener, leicht gewölbter Rand

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

für Spitzsiebe, aus fein geschliffenem Buchenholz, unlackiert, nicht spülmaschinengeeignet

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

flexibles geschmiedetes Blatt aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15), Griff aus POM-Kunststoff, spülmaschinengeeignet,

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus 1,2 mm starkem Edelstahl 18/0, seidenmatt poliert, vorderes Segment angeschliffen, hinteres Segment mit Verstärkungsrand, mit schwarzem Griff aus Polypropylen, schwere Qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

aus 0,38 mm starkem Stahl, PTFE antihaft-beschichtet, nicht spülmaschinengeeignet

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen