Rieber

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Materialstärke 2,6mm zum Kochen, Garen, Dämpfen, Woken sowie Kühlhalten und Servieren

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Plattformstapler aus CNS, offen. Kipp und verkantsicher geführt, Federkraft einstellbar. Zuladung max. 200 kg.
Rostfreie Rollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 8, Raddurchmesser 125mm, 2 Lenkrollen, 2 Lenkstopprollen

offen für Körbe und Tablett
Plattformabmessung: 662 x 555 mm
Korbgröße max. 650 x 530 mm
Gewicht: 48 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Anthrazitfarbene Kunststoffbehälter mit je 4 Besteckeinsätzen aus CNS GN 1/4, mit transparentem, schwenkbarem Kunststoffdeckel, halbseitig abgedeckt. Fassungsvermögen je GN 1/4-Behälter: 100 Besteckteile

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Rostfreie Rollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 8,
2 Lenkrollen, 2 Lenk-Stopprollen. Raddurchmesser 125 mm.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Behälterinnenraum mit 16 Paar (warm)/ 8 Paar (kalt) Auflagesicken, Kugelecken, Hygieneausführung IPX4 (mit ausgebauter Heizung). Die Tür glatt, ausgestattet mit herausnehmbarer, digital regelbarer und optimierter Umluft-Heizung. Steckerfertig, Drehschieber für Feuchtigkeitsregulierung,
Volumen/Füllvolumen 70 l (warm)/ 44 l (kalt)

Elektr. Anschlusswert Aktiv 950 W
Nennspannung 1 N AC 230 V 50/60 Hz
Einsatzbereich +2 °C bis max. +100 °C
Heizleistung 763 W, bis +100 °C
Kälteleistung aktiv, 180 W, +2°C bis +8°C (Kältemittel R134a)
Mit aktiver Kühlung, Kühlmaschinenfach unten angeordnet

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Transportieren, regenerieren und Speisen ausgeben.
Die Premium Klasse. Rostfreier Edelstahl Innen und Außen garantiert nicht nur eine hervorragende Isolation sondern erfüllt damit höchste Hygieneansprüche in perfekter Qualität. Die thermoport® aus Edelstahl sind als Top- und Frontlader in nahezu jeder Größe, sowie in fahrbarer oder nicht fahrbarer Ausführung erhältlich.

• Robust
• Zuverlässig lagern
• Sicher transportieren
• Einfach Ausgeben
• Austauschbare Dichtung
• Hygieneausführung H3
• Innenraum dichtgeschweißt
• digitaler Heizung

Ausführung: Frontlader
Kapazität: max. 2x GN 1/1, 200 mm tief +1x GN 1/1, 150 mm tief
Auflageschienen: 16 Paar
Einsatzbereich: -20°C bis +100°C
max. erreichbare Temperatur +100°C
Gewicht: 45 kg beheizt, Heizleistung 763 W
Nennspannung: 1N AC 230V/ 50/60Hz

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Transportieren, regenerieren und Speisen ausgeben.
Der Klassiker. Aus leichtem, robusten und porenfreiem Kunststoff, doppelwandig und dichtverschweißt. Die thermoport® erhalten Sie in verschiedenen Ausführungen: beheizt oder unbeheizt, in Farben schwarz oder orange, als Top oder Frontlader.

• Robust
• Zuverlässig lagern
• Sicher transportieren
• Einfach Ausgeben
• Optimale Isolierung
• Spülmaschinentauglich (mit entnommener Heizung)

Ausführung: Toplader
Kapazität: max. GN 1/1, 200 mm tief
Einsatzbereich: -20°C bis +100°C
Gewicht: 7,2 kg
unbeheizt

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Mit einer intelligenten Schraubkonstruktion setzt Rieber neue Maßstäbe in punkto Stabilität und Belastbarkeit. Servierwagen aus CNS mit Rundrohr-Schiebebügel oder Rundrohr-Schieberahmen mit eingeschweißten Traversen (schwere Ausführung RS) Borde tiefgezogen mit Stopprand, schallgedämmt. Rostfreie Rollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 8 (ausgenommen verzinkte Rollenausstattung), Raddurchmesser 125 mm

• Stoßecken an jedem Bord
• Hohe Stabilität
• Ohne Schweißnähte

mit rostfreier Rollenausstattung
Bordgröße 800 x 500 mm
Flächenbelastung pro Bord: 80 kg
Gesamttragkraft: 150 kg
Anzahl Borde: 3
Lichtes Maß zwischen den Borden: 275 mm
Gewicht: 17 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Plattformstapler aus CNS, geschlossen, umluftbeheizt. Kipp und verkantsicher geführt, Federkraft einstellbar. Zuladung max. 200 kg.
Elektr. Anschlußwert: 2240 W, Nennspannung 1 N AC 230V 50/60Hz Einsatzbereich: +30 bis +90°C
Rostfreie Rollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 8, Raddurchmesser 125mm, 2 Lenkrollen, 2 Lenkstopprollen

umluftbeheizt für Körbe
Plattformabmessung: 535 x 810 mm
Korbgröße max. 530 x 800 mm
Gewicht: 86 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Plattformstapler aus CNS, offen. Kipp und verkantsicher geführt, Federkraft einstellbar. Zuladung max. 200 kg.
Rostfreie Rollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 8, Raddurchmesser 125mm, 2 Lenkrollen, 2 Lenkstopprollen

offen für Körbe und Tablett
Plattformabmessung: 812 x 555 mm
Korbgröße max. 800 x 530 mm
Gewicht: 53 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen