Transport-/Servieren-/Ausgabe-Geräte

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Materialstärke 2,6mm zum Kochen, Garen, Dämpfen, Woken sowie Kühlhalten und Servieren

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Dieses Modell wurden speziell für die Vermietung, für Catering­betriebe und für Betriebe mit wenig Platz konstruiert. Er lässt sich nach ­Gebrauch ganz einfach zusammenklappen und an die Wand hängen oder in eine Ecke setzen. Das Modell ist aus rostfreiem Stahlrohr und hat rostfreie Laufrollen, wovon 2 feststellbar sind.

aus durchsichtigem und reißfestem Kunststoff

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Die neue Verkleidung für die B.PRO Servierwagen braucht sich nicht zu verstecken. Sie lässt sich überall dort einsetzen, wo Sichtschutz gewünscht ist. Im Gastbereich wird sauberes Geschirr geschützt und gebrauchtes bleibt verborgen.

Die stabilen Seitenwände kann man leicht ein- und aushängen. Das erleichtert die Reinigung und der Wagen ist auch weiterhin ohne Verkleidung einsatzbereit.

Die dreiseitige Verkleidung ist mit und ohne Flügeltüren erhältlich. Die Türen lassen sich im geöffneten Zustand innerhalb des Stoßschutzes arretieren. Das erlaubt weiterhin sicheres Manövrieren und beugt Beschädigungen vor.

zur einfachen Montage an Servierwagen, Verkleidungsteile zur Reinigung komplett abnehmbar

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Hohe Flexibilität, sicheres Handling, verbesserte Energieeffizienz.
Mehr Kapazität durch kluge Konstruktion. Größere Flexibilität für jede Form.
Bitte recht freundlich
Die neuen Tellerröhren können Sie komplett aus dem Korpus entnehmen - reinigungsfreundlich, servicefreundlich und extrem praktisch, wenn Sie zum Einstellen des Gewichts an die Federn wollen.

Wissen, wann Schluss ist
Das neue, optionale Nachfüll-Signal zeigt Ihnen an, dass die Teller im Spender zu Ende gehen. So können Sie rechtzeitig für Nachschub sorgen und Ihre Versorgungskette läuft ohne Unterbrechung weiter.

Eine für alles
Rund oder eckig, groß oder klein - die quadratische Tellerröhre nimmt es mit allen auf. Durch das Lochraster kann der Spender auf fast jede Geschirrform eingestellt werden. Mit den zusätzlichen Tellerführungen können bis zu vier Stapel kleiner Schüsseln oder Teller in einer einzigen Röhre untergebracht werden.

20% mehr Platz
In den neuen Tellerspendern können Sie ohne weiteres bis zu 20 Prozent mehr Standardteller stapeln als bisher - das spart Platz und senkt die Kosten.

Kleine Details mit großer Wirkung.
Gut behütet
Bei B.PRObekommen Sie für jeden Zweck den passenden Deckel:
Alle umluftbeheizten Spender sind ab sofort mit der innovativen, energiesparenden Haube aus EPP (expandiertes Polypropylen) ausgestattet - ideal zum
Halten der höheren Tellertemperaturen in der Speisenverteilung.
Die neuen EPP-Hauben überzeugen mit sehr guter Isolation, sind besonders leicht, extrem robust, spülmaschinenfest und verspröden nicht.
Für die Geschirrpräsentation an der Speisenausgabe erhalten Sie die statisch beheizten Modelle mit der bewährten durchsichtigen Haube aus Polycarbonat.
Die neue, energiesparende Haube aus EPP können Sie bei Bedarf für alle Spender-Modelle als Zubehör bestellen.
(Option bei unbeheizten Spendern)

Gut aufgehoben
"Wohin mit dem Deckel?" - Mit dem neuen Halteclip ist das keine Frage mehr. Der praktische Clip wird einfach am Schiebegriff eingeklickt und schon sind die Abdeckhauben während der Ausgabe sicher aufgehoben.

Energie effizienter nutzen
Wer Energie möglichst effizient nutzt, der braucht in Summe weniger Energie. Deshalb haben wir für die neuen B.PRO Spender eine besonders stark isolierende Haube aus EPP entwickelt.

Energie gezielter einsetzen
Bei allen beheizbaren Spendern stehen Ihnen ab sofort der ECO- und der Boost-Modus zur Verfügung. Im Boost- Modus können Sie das Geschirr bei Bedarf schnell auf hohe Temperaturen bringen. Der ECO-Modus bietet Ihnen die beste Energieeffizienz, wenn Sie mittlere Temperaturen über längere Zeit halten möchten.

Damit bleibt die erzeugte Hitze extra lange im Spender und wird nicht unnötig in die Luft geblasen. So verbrauchen Sie mit der neuen Haube bis zu 20 Prozent weniger Energie.

• ECO- und Boost- Modus für alle beheizbaren Modelle
• Praktischer Halteclip für Abdeckhauben
• Einfach an das Gewicht des Geschirrs anzupassen
• Höhere Stapelkapazität
• Schnell auf jede Geschirrform einstellbar
• Hochisolierende Abdeckhauben aus EPP
• Optional mit individueller, abnehmbarer Verkleidung
• Optional mit umlaufendem Stoßschutz

incl. Abdeckhaube aus EPP, incl. Halteclip für Abdeckhaube
Tellergröße: rund: ø 180 - 330 mm, eckig: max. 280 x 280 mm
Stapelhöhe: mit Abdeckhaube: 800 mm, ohne Abdeckhaube: 785 mm

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

mit 2 Borden, Bordmaße ca. 830 x 510 mm, Abstand zwischen den Borden ca. 560 mm, Tragfähigkeit 80 kg, 4 Lenkrollen, davon 2 feststellbar, Lieferung demontiert, einfache Montage

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Zubringerwagen für den Transport und Verteilung der Speisen im Haus, aus Edelstahl. Abdeckung verkröpft, Beckengröße für max. GN 1/1, naß und trocken beheizbar. Mit Entleerhahn. Becken allseitig verkleidet und isoliert. Schaltelemente stoßgeschützt. Thermostatregler stufenlos, +30°C bis +110°C. Mit eingeschweißtem Edelstahl-Bord. Rostfreie Rollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 8, Raddurchmesser 125 mm

Leergewicht: 44 kg
Fassungsvermögen: 3 x GN 1/1 - 200 mm
Elektrischer Anschlusswert: 1,41 kW
Griffstellung: stirnseitig

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Zubringerwagen für den Transport und Verteilung der Speisen im Haus, aus Edelstahl. Abdeckung verkröpft, Beckengröße für max. GN 1/1, naß und trocken beheizbar. Mit Entleerhahn. Becken allseitig verkleidet und isoliert. Schaltelemente stoßgeschützt. Thermostatregler stufenlos, +30°C bis +110°C. Mit eingeschweißtem Edelstahl-Bord. Rostfreie Rollenausstattung gemäß DIN 18867, Teil 8, Raddurchmesser 125 mm

Leergewicht: 33 kg
Fassungsvermögen: 2 x GN 1/1 - 200 mm
Elektrischer Anschlusswert: 0,94 kW
Griffstellung: stirnseitig

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen