Transport-/Servieren-/Ausgabe-Geräte

»B.PROTHERM«
aus Kunststoff

Leicht, robust, kompakt

• Top-Qualität mit cleverer Isolierung aus FCKW-freiem PUR-Schaum
• spülmaschinentauglich (umluftbeheizte Modelle: nur ohne Tür)
• Aus tiefgezogenem Kunststoff
• Hochwertige Optik
• Erfüllung der europäischen Norm DIN EN 12571
• Kompatibel mit B.PROTHERM E

Ausführung: Frontlader umluftbeheizt, mit Flügeltüre
mit digitalem Temperaturregler zur gradweisen Regelung der Temperatur im Innenraum von +40 °C bis +85 °C
Kapazität: 2x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung
11 Paar Auflagesicken Abstand 31 mm
Innenbehälter aus CNS 18/10
Gewicht: 13,5 kg
elektrischer Anschluss 220-240 V (AC) / 50-60 Hz / 0,2 kW
Heizung: energiesparende Silikonheizung
ohne GN-Behälter

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»B.PROTHERM«
aus Kunststoff

Leicht, robust, kompakt

• Top-Qualität mit cleverer Isolierung aus FCKW-freiem PUR-Schaum
• spülmaschinentauglich (umluftbeheizte Modelle: nur ohne Tür)
• Aus tiefgezogenem Kunststoff
• Hochwertige Optik
• Erfüllung der europäischen Norm DIN EN 12571
• Kompatibel mit B.PROTHERM E

Ausführung: Frontlader umluftbeheizt, mit Flügeltüre
mit digitalem Temperaturregler zur gradweisen Regelung der Temperatur im Innenraum von +40 °C bis +85 °C
Kapazität: 3x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung
12 Paar Auflagesicken Abstand 39 mm
Innenbehälter aus CNS 18/10
Gewicht: 13,5 kg
elektrischer Anschluss 220-240 V (AC) / 50-60 Hz / 0,2 kW
Heizung: energiesparende Silikonheizung
ohne GN-Behälter

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»B.PROTHERM«
aus Kunststoff

Leicht, robust, kompakt

• Top-Qualität mit cleverer Isolierung aus FCKW-freiem PUR-Schaum
• spülmaschinentauglich (umluftbeheizte Modelle: nur ohne Tür)
• Aus tiefgezogenem Kunststoff
• Hochwertige Optik
• Erfüllung der europäischen Norm DIN EN 12571
• Kompatibel mit B.PROTHERM E

Ausführung: Toplader, beheizt
mit digitalem Temperaturregler zur gradweisen Regelung der Temperatur im Innenraum von +40 °C bis +95 °C
Kapazität: 1x GN 1/1-200 oder deren Unterteilung
Innenbehälter aus CNS 18/10
Gewicht: 13,5 kg
elektrischer Anschluss 220-240 V (AC) / 50-60 Hz / 0,4 kW
Heizung: energiesparende Silikonheizung
ohne GN-Behälter

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Wagen in stabiler, selbsttragender und hygienischer Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl. Rundrohrrahmen ø 25 mm mit fest eingeschweißten, tiefgezogenen Borden mit 10 mm hohem Profilrand, schalldämmend unterfüttert, hygienisch um 35 mm abgekantet und nach innen gefalzt, in reinigungsfreundlicher Ausführung. Beidseitige, in den Rohrrahmen integrierte Schiebebügel sorgen für leichte Manövrierbarkeit.

4 Abweiserrollen aus Polyethylen dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl den Wagen rundum als auch bauseitige Wände vor Beschädigungen. Wagen fahrbar auf 4 Lenkrollen, 2 mit Totalfeststellern, ø 125 mm, mit Zapfenbefestigung.

Der Servierwagen wird in verschweißter Ausführung betriebsbereit geliefert und bietet im Vergleich die größte nutzbare Höhe zwischen den Borden. Die glatt gefalzten Bordumschläge ohne Hohlräume sorgen für gute Reinigungsmöglichkeiten und verhindern die Entstehung von Schmutzecken.

Lichtes Maß zwischen den Borden: 278 mm
Bordmaß: 1000 x 600 mm - 3 Borde
Höhe oberstes Bord: 850 mm
Gesamt-Tragkraft: 120 kg., Gewicht: 25,3 kg

Wagen mit einem Fach in stabiler, selbsttragender und hygienischer Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl 25 x 25 mm. 18 Paar fest eingeschweißte U-Auflageschienen im Abstand von 75 mm mit beidseitigen Durchschub- und Kippsicherungen gemäß DIN EN 18867-2.

2 Querstreben aus Rechteckprofil 20 x 10 mm sorgen zusätzlich zu den senkrechten Vierkantrohren für benutzerfreundliches Handling. 4 Abweiserrollen aus Polyethylen dienen als Anfahrschutz, schützen sowohl den Wagen rundum als auch bauseitige Wände vor Beschädigungen. Wagen fahrbar auf 4 Lenkrollen, davon 2 mit Totalfeststellern, ø 125 mm, mit Zapfenbefestigung.

Der Regalwagen bietet durch seinen Schienenabstand von 75 mm eine vergleichsweise bis zu 50 % größere Kapazität (Bestückung mit GN-Behältern in 150 mm Tiefe ohne Deckel).

Anzahl Auflagenpaare: 18
Kapazität: für 18 x GN 2/1 - Breiteinschub, ineinanderschiebbar
Höhenraster der Auflagen: 75 mm
Gesamt-Tragkraft: 180 kg, Gewicht: 24,7 kg

»Altholz-Look«

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

»Altholz-Look«

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen