Transport-/Servieren-/Ausgabe-Geräte

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

der Anti Chafing Dish

Gerät zum Regenerieren von kalten und warmen Speisen, Warmhalten, Kochen, Dampfgaren oder Grillen im GN 2/3 oder 1/1 Format. Vordefinierte Programme gewährleisten automatisches Regenerieren und Fertiggaren der Speisen auf den Punkt. Leistungsstufen erlauben individuelles Kochvergnügen.

Ausschließlich zum Warmhalten: K|POT® -1/1, 800 W (stufenlos regelbar
Passiv warmhalten / kühlhalten mit K|POT® - 1/1 passiv und K|Pot 2/3 passiv)

Bei Geräten mit elektronischer Steuerung:
12 Funktionen wählbar: 6 Programme zum Regenerieren, 3 Warmhaltestufen und 3 Leistungsstufen, versenkbarer Drehschalter für Programmwahl, LED

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

bestehend aus:
Edelstahlrahmen
GN 2/3-100 aus induktionsgeeignetem Mehrschichtmaterial mit 2 Griffen
GN 1/3-65
Einhängerahmen für Pastakörbe
4 Körben: ca. 1/6-100 mit isolierten Griffen

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Kompakt und effizient: Die Kochstation der vielen Möglichkeiten.

Die »Cook I-flex« bietet durch die effiziente, fest verbaute Induktionstechnik mit bis zu drei Kochfeldern einen großen Handlungsspielraum in der Anwendung. Kochaufsätze in unterschiedlichen Ausführungen werden einfach aufgelegt und können schnell ausgetauscht werden.

So groß wie die Auswahl an Kochequipment, so variabel ist auch das Angebot an Speisen, das von früh bis spät
vor den Augen der Kunden à la minute zubereitet werden kann.

Dank kompakter Abmessung und integriertem Dunstabzug lässt sich diese Kochstation auch bei wenig Platz gut integrieren. In der mobilen to go-Variante eignet es sich auch bestens für Catering und Außer-Haus-Einsätze.

• Schlanke Absaugbrücke aus Edelstahl für optimale Einsehbarkeit und Nutzfläche
• B.PRO Control: Elektronische Steuerung der Absaugbrücke und des Induktionskochfelds
• Hustenschutz aus ESG-Sicherheitsglas, kundenseitig bis zur Abdeckung herabgezogen, aufklappbar
• LED-Beleuchtung, über dem Kochbereich platziert
• Stauraum mit Führungsschiene im Unterbau, zum Beispiel zur Lagerung der Kochaufsätze
• Unterbau pulverbeschichtet in Verkehrsgrau B RAL 7043

fahrbar, Edelstahl-Rollen ø 125 mm,
4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller,
Stoßschutzecken, Schiebegriff

Höhe Unterbau: 960 mm
Leergewicht: ca. 130 kg
Max. Zuladung: 60 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Kompakt und effizient: Die Kochstation der vielen Möglichkeiten.

Die »Cook I-flex« bietet durch die effiziente, fest verbaute Induktionstechnik mit bis zu drei Kochfeldern einen großen Handlungsspielraum in der Anwendung. Kochaufsätze in unterschiedlichen Ausführungen werden einfach aufgelegt und können schnell ausgetauscht werden.

So groß wie die Auswahl an Kochequipment, so variabel ist auch das Angebot an Speisen, das von früh bis spät
vor den Augen der Kunden à la minute zubereitet werden kann.

Dank kompakter Abmessung und integriertem Dunstabzug lässt sich diese Kochstation auch bei wenig Platz gut integrieren. In der mobilen to go-Variante eignet es sich auch bestens für Catering und Außer-Haus-Einsätze.

• Schlanke Absaugbrücke aus Edelstahl für optimale Einsehbarkeit und Nutzfläche
• B.PRO Control: Elektronische Steuerung der Absaugbrücke und des Induktionskochfelds
• Hustenschutz aus ESG-Sicherheitsglas, kundenseitig bis zur Abdeckung herabgezogen, aufklappbar
• LED-Beleuchtung, über dem Kochbereich platziert
• Stauraum mit Führungsschiene im Unterbau, zum Beispiel zur Lagerung der Kochaufsätze
• Unterbau pulverbeschichtet in Verkehrsgrau B RAL 7043

fahrbar, Edelstahl-Rollen ø 125 mm,
4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller,
Stoßschutzecken, Schiebegriff

Höhe Unterbau: 960 mm
Leergewicht: ca. 130 kg
Max. Zuladung: 60 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Kompakt und effizient: Die Kochstation der vielen Möglichkeiten.

Die »Cook I-flex« bietet durch die effiziente, fest verbaute Induktionstechnik mit bis zu drei Kochfeldern einen großen Handlungsspielraum in der Anwendung. Kochaufsätze in unterschiedlichen Ausführungen werden einfach aufgelegt und können schnell ausgetauscht werden.

So groß wie die Auswahl an Kochequipment, so variabel ist auch das Angebot an Speisen, das von früh bis spät
vor den Augen der Kunden à la minute zubereitet werden kann.

Dank kompakter Abmessung und integriertem Dunstabzug lässt sich diese Kochstation auch bei wenig Platz gut integrieren. In der mobilen to go-Variante eignet es sich auch bestens für Catering und Außer-Haus-Einsätze.

• Schlanke Absaugbrücke aus Edelstahl für optimale Einsehbarkeit und Nutzfläche
• B.PRO Control: Elektronische Steuerung der Absaugbrücke und des Induktionskochfelds
• Hustenschutz aus ESG-Sicherheitsglas, kundenseitig bis zur Abdeckung herabgezogen, aufklappbar
• LED-Beleuchtung, über dem Kochbereich platziert
• Stauraum mit Führungsschiene im Unterbau, zum Beispiel zur Lagerung der Kochaufsätze
• Unterbau pulverbeschichtet in Verkehrsgrau B RAL 7043

fahrbar, Edelstahl-Rollen ø 125 mm,
4 Lenkrollen, davon 2 mit Feststeller,
Stoßschutzecken, Schiebegriff

Höhe Unterbau: 960 mm
Leergewicht: ca. 150 kg
Max. Zuladung: 85 kg

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen