Vorbereitung

leicht und handlich, transparent
passend zu Motorsockel

»SM 3710«
Farbe: schwarz / Edelstahl-poliert

• hochwertiger, abnehmbarer Mixbehälter aus Glas mit Ausgusszotte
• Puls-Funktion mit Tastenbeleuchtung
• Smoothie-Programm mit Tastenbeleuchtung, für perfekte Smoothies im Handumdrehen
• Ice-Crush-Programm mit Tastenbeleuchtung
• Geschwindigkeitsregler mit Soft-Touch-Applikation für optimale Griffigkeit
• 6-flügeliges Edelstahlmesser für optimale Mix-Ergebnisse
• hochwertiges Design aus Edelstahl
• Deckel mit Nachfüllöffnung und integriertem Messbecher
• stufenlose Geschwindigkeitsregelung (max. ca. 20.000 U/min)
• leistungsstarker Motor
• abnehmbare Messereinheit zur einfachen Reinigung
• rutschfeste Gummifüße
• Sicherheitsabschaltung

Achtung Auslaufartikel:
Angebot gültig, solange der Vorrat reicht. Eine Rückgabe bzw. ein Umtausch der Ware ist ausgeschlossen.

»Chef«
mit Edelstahl-Schüssel

• über 50 Funktionen (20+ Zubehörteile)
• stufenlose Geschwindigkeitsregelung + Impulsstufe
• 3 beschichtete Rührelemente: “K”-Haken, Teighaken, Schneebesen
• inkl. 1,6 L Mixeraufsatz aus Borosilikat-Glas, ThermoResistmit neuen MultiZoneEdelstahlmessern
• KENWOOD Planetarisches Rührsystem für ein gleichmäßiges Rühr- und Kneterlebnis
• Gehäuse und Getriebe aus Metall
• Interlock–Rührarmöffnung: Sicherheitsabschaltung bei Hochklappen des Rührarms, Inkl. Spritzschutz und Spachtel

Neue innovative Gerätefunktionen für ein effizientes Pacossier®-Erlebnis
Der Pacojet 4 unterstützt Sie bei den individuellen Anforderungen in Ihrer Küche und macht herausragende Ergebnisse bei maximaler Produktivität möglich. Mit seinen neuen intelligenten und innovativen Gerätefunktionen wird die Bedienung des Geräts noch einfacher und sicherer und Sie können Ihre Arbeitsabläufe weiter standardisieren. Die Präzisionstechnik des Pacojet 4 erfüllt höchste Qualitätsanforderungen.

Großer Touchscreen:
Der große Touchscreen ermöglicht eine intuitive Benutzerführung und animierte Hilfestellung. Die Bedienoberfläche ist für die Nutzung in der professionellen Küchenumgebung konzipiert.

Geräteeinstellungen:
-Jet®-Modus: Wählen Sie zwischen Pacossieren® im klassischen Pacossier®-Modus in 4 Minuten oder im Jet®-Modus in 90 Sekunden. Mit dem Jet®-Modus lassen sich bestimmte Rezepte mit einem hohen Fett- und Zuckergehalt (z. B. Eiscremes) extrem schnell verarbeiten. So können Sie Ihre Produktivität weiter steigern.
-Erweiterte automatische Wiederholfunktion: Bis zu 10x wiederholt pacossieren®. Damit werden besonders luftige und cremige Konsistenzen mit maximaler Zeitersparnis erzielt.
-Arbeiten mit Überdruck oder Normaldruck: Bei Überdruck arbeitet der Paco-Jet mit bis zu 1 bar. Es entsteht eine Volumenausdehnung von ca. 20-30 %. Dies sind perfekte Voraussetzungen, um z. B. Mousses in cremig-luftiger Konsistenz sowie ein intensiveres Geschmackserlebnis zu produzieren.

Speichern von Rezepteinstellungen:
Das Speichern und Abrufen der Einstellungen zur Verarbeitung Ihrer Rezeptfavoriten erhöht die Effizienz in der Küche zusätzlich.

• Neue Funktionen:
• Die Werkzeug-Detektierfunktion stellt sicher, dass das entsprechende Werkzeug richtig angebracht ist.
• Die Spritzschutz-Detektierfunktion gewährleistet, dass der Spritzschutz korrekt verwendet wird.
• Die Füllmenge-Detektierfunktion generiert eine Meldung, wenn der Pacossier®-Becher überfüllt ist.
• WIFI-Funktion: Die Verbindung des Pacojets via WIFI ermöglicht dem Pacojet Service Center eine schnelle und einfache Fehlerquellenermittlung.
• Standby-Funktion: Bei längerem Nicht-Gebrauch schaltet der Pacojet in den energiesparenden Standby-Modus (Zeit einstellbar), ist jedoch bei Berührung des Displays sofort wieder betriebsbereit.

Leistungsstark
Verstärkte Motorleistung: + 20 % für ein noch leistungsstärkeres Gerät. Höhere Leistung für optimale Ausnutzung der Verarbeitungsdauer.

Robust
Robustes Design durch Motorblock aus Edelstahl. Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl.

Leicht zu reinigen
Mischkopf und Messer aus Edelstahl abnehmbar für leichte Reinigung und Wartung – ein Robot-Coupe-Patent

Benutzerfreundlich
Der Haken am Motorblock lässt sich für bessere Handhabung und leichteres Arbeiten als Aufsatz und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden. Neues Aufrollsystem für das Stromkabel für leichteres Verstauen und höhere Lebensdauer. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.
Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten!

Abnehmbares Stromkabel
Neues patentiertes „EasyPlug“-System für ein leichteres Auswechseln des Stromkabels im Rahmen des Kundendienstes. Spannungsanzeige: Rasches Erkennen eines defekten Stromkabels. Die Anzeige leuchtet, wenn das Stromkabel unbeschädigt und beiderseits (Wandsteckdose und Easy Plug) korrekt angeschlossen ist.

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Leistungsstark
Eine perfekte Emulsion in nur wenigen Sekunden! Design des Mischkopfes speziell für zeitsparende Verarbeitung. Leistungsstarkes und geräuscharmes Gerät.

Leicht zu reinigen
Stab und Werkzeuge abnehmbar für leichte Reinigung.

Benutzerfreundlich
Dehnbares Spiralkabel für leichte Handhabung. Maximale Länge 1300 mm. Ideal für den Gebrauch direkt vor dem Servieren. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.

Anwendungsvielfalt
Drehzahlregler leicht zugänglich und präzise für eine leichte Wahl der Drehzahl je nach gewünschter Konsistenz.

Aeromix:
patentiertes Werkzeug für die rasche Zubereitung besonders luftiger Emulsionen mit hoher Standfestgkeit.

Messer:
Zubereitung von Saucen und Suppen aller Art in kleinen Mengen.

Leistungsstark
Verstärkte Motorleistung: + 20 % für ein noch leistungsstärkeres Gerät. Höhere Leistung für optimale Ausnutzung der Verarbeitungsdauer.

Robust
Robustes Design durch Motorblock aus Edelstahl. Stab, Mischkopf und Messer aus Edelstahl.

Leicht zu reinigen
Mischkopf und Messer aus Edelstahl abnehmbar für leichte Reinigung und Wartung – ein Robot-Coupe-Patent

Benutzerfreundlich
Der Haken am Motorblock lässt sich für bessere Handhabung und leichteres Arbeiten als Aufsatz und Drehpunkt auf dem Topfrand verwenden. Neues Aufrollsystem für das Stromkabel für leichteres Verstauen und höhere Lebensdauer. Praktisches Verstauen von Mixer und Werkzeugen.
Benutzerfreundlicher Handgriff für hohen Bedienkomfort. Neuer abnehmbarer Griff „Easy Grip“: bessere Gewichtsverteilung des Gerätes für noch leichteres Arbeiten!

Abnehmbares Stromkabel
Neues patentiertes „EasyPlug“-System für ein leichteres Auswechseln des Stromkabels im Rahmen des Kundendienstes. Spannungsanzeige: Rasches Erkennen eines defekten Stromkabels. Die Anzeige leuchtet, wenn das Stromkabel unbeschädigt und beiderseits (Wandsteckdose und Easy Plug) korrekt angeschlossen ist.

Hauptteil aus Aluminium
Kompaktes Design, leichtes Gewicht und benutzerfreundlich mit der Leistung einer Räucherkammer - überall einsetzbar.
Verwenden Sie zum Aromatisieren Holzchips, Tee, Kräuter, Gewürze, Heu, Trockenblumen usw., um verschiedene Arten von Speisen mit unverwechselbaren Aromen zu versehen.

Schlauch
Räucherschlauch aus Silikon - einfach anzuschließen, zu reinigen und zu verstauen.

Basis
Eine große Basis sorgt für Standfestigkeit.

Aromakammer
Abnehmbare Aromakammer für einfaches Einfüllen der Räucheraroma-Zutaten und für eine leichte Reinigung.
Einfache Benutzung mit der One-Touch-Taste

Batteriebetrieben
mit 2 x AA-Batterien (nicht inbegriffen) für einen flexiblen, einfachen Gebrauch an jedem beliebigen Ort.

für die ständigen Belastungen eines täglichen Gebrauchs in professionellen Küchen. Mit Hilfe dieser Küchenmaschine bewältigen Sie Vor- und Zubereitungsschritte schnell und konsistent - ohne Qualitätsabstriche.

Stark und beständig - Qualität und Ausdauer

Leicht zu öffnender Deckel
Für den Deckel haben unsere Entwickler zwei nach oben ausgerichtete Griffe angebracht, die für eine mühelose Handhabung sorgen.
Der Griff sorgt für eine optimale Handhabung beim Ein- und Ausgießen.

Fester Stand
Speziell konzipierte Gummifüße für eine größtmögliche Vibrationsminderung und einen sicheren Stand bei verschiedenen Geschwindigkeitsstufen.
Mit 1,5-Meter-Netzkabel, das nach Bedarf angepasst werden kann und schnell und einfach zu verstauen ist.
Griffiges Design, damit der Heinzelmann CHEF-X dorthin gestellt werden kann, wo er gerade gebraucht wird.

Durchsichtiger Deckel
Mit integriertem Licht das Topfinnere leicht im Blick behalten.

Titanklinge und hochwertige Edelstahlschüssel
Titanklinge - Die Titanbeschichtung stärkt die Klinge und verhindert Korrosion.
Durch das Schärfen wird die darunter liegende Edelstahlkante freigelegt, sodass Sie über die gesamte Länge der Klinge die beste Schnittkante mit höherer Festigkeit und Korrosionsbeständigkeit erhalten - für beste Ergebnisse.
Hochwertige Edelstahlschüssel aus deutschem Edelstahl

Kraftvoller Motor und ein robustes Gehäuse
Der 1400-W-Motor garantiert Höchstleistung bei allen Geschwindigkeitsstufen und sorgt für gleichbleibende Qualität.

Allein mit 30.000 Umdrehung pro Minute ist der Blender schon gut aufgestellt. Jedoch die 3 voreingestellten Programme und die zusätzliche Pulse-Funktion ermöglichen in Kombination mit der hohen Leistungsstärke eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung von Smoothies, Suppen, Soßen, geeisten Getränken, Crushed Ice etc.

• Ausführung Messer: Edelstahl, 6-flügelig
• Füllmenge: 2 Liter
• Steuerung: Knebel Knopf
• Ein-/Ausschalter
• Farbe: Edelstahl / schwarz
• Sicherheitsschalter: Am Behälter
• Drehzahl max.: 30000 U / Min.
• Geschwindigkeitsregelung: Stufenlos
• Pulse-Funktion
• Material Mixbecher: Kunststoff
• Ausgelegt für: Hacken, Mixen, Pürieren, Shaken, Zerkleinern, Eis crushen
• Stellfüße: Hartgummi
• Inklusive: 1 Stopfer
• Material: Edelstahl Kunststoff
• Programme: Smoothies / Säfte / Suppen / Soßen / Crushed Ice / Geeiste Getränke
• Motorschutz
• BPA-frei: 0,1 mg/kg
• Eigenschaften: 3 voreingestellte Programme + Pulse-Funktion, Einfüllöffnung oben am Gerät, Integrierte Dosierkappe, Handlicher Griff, Langlebige Edelstahlkupplung, Leicht lesbare Maßeinteilung

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer – Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz.
Ausgelegt für Töpfe, Tiefe: min. 190 mm, Wassermenge max.: 15 Liter
Temperaturbereich: 20 °C bis 95 °C
Temperaturregelung: Elektronisch, in 0,5 °C-Stufen
Zeiteinstellung: 1 Minute – 59 Stunden und 59 Minuten
Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n)
Trockenlaufschutz
Memory-Funktion
Signalton nach Ablauf der Zeit

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen