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GRAEF »Concept« CO25 Aufschnittmaschine

Art.-Nr.: 227747033

»Concept« CO25
Motorabdeckkappen in schwarz,
glattes Messer

Leistung und Technik

Allesschneider für Wurst, Fleisch, Käse, Brot, Gemüse und Obst
Maximale Schneidkapazität bei geringster Aufstellfl äche
L-Bauform erlaubt die Kombination mit Tabletts, Schneidbrettern, Waagen, etc.
Hybridantrieb ermöglicht wirkungsvolle und wartungsfreie Kraftübertragung – auch im Dauerbetrieb
Effi zientes Motorkühlsystem
Geschlossene , leicht abnehmbare, Messerabdeckplatte und Messerabstreifer für beste Schneidergebnisse
Präzise und handliche Schnittstärkeneinstellung bis 20 mm

Hochwertige Bauteile

Hochleistungsmesser, hartverchromt
Sichere und wasserdichte Schaltertechnik der neuesten Generation
Chemikalienresistente und bruchsichere Kunststoffe

Reinigung

Messer und Flächen von allen Seiten frei zugänglich
Messerabdeckplatte und Abstreifer schnell abnehmbar
Schlitten um 90° abklappbar

Emissions-Geräuschpegel: < 69 dBA
Messerdrehzahl: 199 U/min
Messergröße: 250 mm
Schnittstärke: 0-20 mm
Schnittgröße (LxB): 230 x 170 mm
Schnittgröße Ø: 180 mm
Schlittenbreite: 250 mm
Aufstellfl äche (LxB) 470 x 315 mm
Zubehör: Spezialöl, 2-Stufen Messerschärfer

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

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»Hovicon« Kunststoffbehälter, Inhalt: 2,50 Liter

Art.-Nr.: 227700256

BARTSCHER Vakuumier-Beutel

Art.-Nr.: 227779241

Ausgelegt für Außen-Vakuumiergeräte
gaufriert (einseitig geriffelt)
Sous-Vide geeignet

Eigenschaften

4-lagig
Frei von Weichmachern
Geschmacks- und geruchsneutral
Hitzebeständig bis 95 °C
Lebensmittelecht

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

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BARTSCHER Vakuumier-Beutel

Art.-Nr.: 227779242

Ausgelegt für Kammer-Vakuumiergeräte
glatte Ausführung
Sous-Vide geeignet

Eigenschaften

4-lagig
Frei von Weichmachern
Geschmacks- und geruchsneutral
Kochfest bis 120 °C
Lebensmittelecht

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

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KITCHEN AID Master-Packet-Küchenmaschine »Universal«

Art.-Nr.: 227778289

2 Stück 4,28 Liter Edelstahl-Rührschüsseln
Spritzschutz, Schneebesen, Knethaken, Flachrührer
10 Geschwindigkeitsstufen
Kunststoff-Fleischwolf

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

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Vakuum-Verpackungsmaschinen

»Hovicon«

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Höhe (mm)

Inhalt (l)

Breite (mm)

Vorbereitung

GRAEF »Concept« CO25 Aufschnittmaschine

»Hovicon« Kunststoffbehälter, Inhalt: 2,50 Liter

BARTSCHER Vakuumier-Beutel

BARTSCHER Vakuumier-Beutel

KITCHEN AID Master-Packet-Küchenmaschine »Universal«

GRAEF »Concept« CO25 Aufschnittmaschine

»Hovicon« Kunststoffbehälter, Inhalt: 2,50 Liter

BARTSCHER Vakuumier-Beutel

BARTSCHER Vakuumier-Beutel

KITCHEN AID Master-Packet-Küchenmaschine »Universal«

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GRAEF »Concept« CO25 Aufschnittmaschine

»Hovicon« Kunststoffbehälter, Inhalt: 2,50 Liter

BARTSCHER Vakuumier-Beutel

BARTSCHER Vakuumier-Beutel

KITCHEN AID Master-Packet-Küchenmaschine »Universal«