Bratpfanne tief

CONTACTO Eisenguss-Bratpfanne, Höhe: 48 mm

Art.-Nr.: 227713718

CONTACTO Eisenguss-Bratpfanne, Höhe: 48 mm

Art.-Nr.: 227713718

Diese Pfannen eignen sich besonders gut zum scharfen Anbraten und mit jeder Benutzung werden die Ergebnisse besser. Der Eisenguss lässt sich sehr hoch anheizen, die Poren des Steaks schließen sich sofort.

Diese Pfannen werden nach traditioneller skandinavischer Handwerkskunst hergestellt. Gusseisen verteilt die Wärme nur langsam aber hält sie dann gleichmäßig auch bei hohen Temperaturen. Das ist besonders bei Steaks nützlich oder bei langem und konstantem Schmoren. Die Pfannenböden sind plangedreht und liegen im erhitztem wie auch erkaltetem Zustand immer eben auf. Auf Induktionsflächen sind diese Pfannen nur bedingt einsetzbar.

100%iges robustes Eisen
fehlerfreie Oberfl äche
plangedrehte Böden
Edelstahl 18/10 Griffe
schwerste Profi qualität

Voraussichtliche Lieferzeit ca. 3 bis 4 Wochen

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